Misión: Es responsable de recibir y dar la bienvenida al centro de consumo a huéspedes y clientes como imagen representativa, cumpliendo con los más altos estándares de presentación, disciplina, amabilidad y cortesía para lograr la mejor impresión en el primer paso a un servicio de calidad que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia. Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos. Responsabilidad principal Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno. Mantener su área de trabajo ordenada y limpia con todo el equipo y suministros necesarios para el servicio, manteniendo en buen estado los menús y porta cheques. Participar en los “briefings” al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, eventos, comentarios generales e intercambio de opiniones. Ofrecer consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional a huéspedes y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable. Distribuir la carga de trabajo entre las distintas estaciones de una manera equitativa para los meseros, siempre y cuando la mesa asignada sea del agrado del cliente. Invitar a los clientes a sentarse y auxilia en su acomodo. Dependiendo del centro del consumo y tipo de servicio, entrega los menús, toma órdenes de bebidas, etc. cumpliendo en todo momento con los procedimientos y estándares de calidad establecidos para cada centro de consumo y periodo de alimentos. Registrar los números de camareros, sectores y número de mesas correspondientes a cada sector, cantidad de personas y venta total de cada camarero. Tomar las reservas por teléfono, registrando con exactitud los datos del cliente: nombre, hora reservada, número de comensales, lugar en donde se hospeda y teléfono. Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel. Conocer la filosofía de la Marca y cumplir con los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento. Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas. Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia a su responsable en caso de no poder dar una solución. Conocer los objetivos de Voz del Cliente y ejecutar las acciones necesarias para su cumplimiento. Apoyar a su responsable con la Arquitectura Sensorial establecida para sus áreas. Conocer y promocionar los servicios e instalaciones del hotel, así como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos. ¿Qué buscamos? • Imprescindible nivel alto de inglés y se valora un segundo idioma • Conocimientos de estrategias de marcas • Experiencia del Cliente. • Manejo del Paquete Office 365. • Conocimientos de Operativa Hotelera. • Capacidad para trabajar en equipo • Organización y planificación. • Proactividad e Innovación. • Habilidades comunicativas. • Alta Vocación de servicio. • Capacidad de resolución. • Atención a los detalles.

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

No requerida

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Sobre la empresa

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, España

Cadena hotelera

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Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Segundo Jefe de Sala?

Actualmente en Turijobs hay 1 vacantes abiertas para Segundo Jefe de Sala.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Segundo Jefe de Sala?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Segundo Jefe de Sala pero su necesidad dependerá del puesto y la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Segundo Jefe de Sala puedo encontrar?

Si buscas trabajos relacionados con el perfil de Segundo Jefe de Sala, puedes explorar opciones como .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Segundo Jefe de Sala?

El salario medio para un Segundo Jefe de Sala suele rondar los 29,000€. Los salarios de Segundo Jefe de Sala oscilan entre 26,000€ y 32,000€ al año. Este puede variar en función de la ubicación del puesto de trabajo, experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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