En el restaurante situado en carretera del riu 11, buscamos incorporar un Cocinero con experiencia consolidada para asumir un papel esencial en la organización y el funcionamiento diario de la cocina. La posición pertenece a la categoría de Mando Intermedio, cuenta con una vacante y ofrece la oportunidad de integrarse en un proyecto estable dentro del sector Restaurante, con contrato indefinido y jornada intensiva de mañana. Responsabilidades: planificar y elaborar los menús y platos conforme a las fichas técnicas, coordinar la preparación de ingredientes, supervisar los procesos de cocción, garantizar la presentación y calidad de las elaboraciones, controlar existencias, colaborar en los pedidos y mantener el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Requisitos: entre 5 y 10 años de experiencia como cocinero, capacidad de organización y liderazgo operativo, autonomía, gestión de tiempos y orientación a la calidad; se requiere como mínimo Bachillerato/COU y español básico para la comunicación profesional. Beneficios: horario estable de 8:00 a 16:00, jornada intensiva de mañana, contrato indefinido y salario mensual bruto entre 1.600 y 2.400 euros, según experiencia y adecuación al puesto. La residencia requerida corresponde a la provincia vacante.

Requisitos

Titulación mínima

Bachillerato/COU

Experiencia

De 5 a 10 años

Idiomas

Español

Se busca cubrir puesto de segundo de cocina en calidad de ccocinero/arrocero .Se precisa expeeriencia minima de cinc años en partida e arroces .Se busca persona aseda y responsable.Incorporcion en equipo de trabajo de 10 pax.Buen ambiente laboral.

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Ubicación de la vacante

Dónde estamosCarrera del Riu, 11, Valencia, España

Sobre la empresa

Restaurante Martinot

València, España

Bar

Website

Restaurante de carácter familiar dedicados a la cocina mediterránea y arroces. Todo un referente en Valencia en el mundo de la restauración. Clásico restaurante valenciano, con una decoración tradicional, así como su cuidada cocina valenciana casera, especialistas en arroces y paellas, all i pebre, carnes, pescados y mariscos. Es ideal para venir en pareja y con la familia con niños, dispone de parque infantil cerrado. Disfruta los sábados y los domingos de nuestro Esmortzar de Torrá…

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el sueldo medio de las ofertas de empleo en Restaurante?

El sueldo medio en Restaurante puede variar dependiendo del puesto, la experiencia y la ubicación. Sin embargo, las ofertas en este sector suelen presentar rangos salariales entre 0€ y 0€ anuales, con un sueldo medio de 0€.

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