Descripción del empleo
Segundo Jefe de Restaurante
Gestalten Sie mit uns die Zukunft:40h | 5‑Tage‑Woche | Mo–Fr zwischen 06:00–16:30 Uhr Du suchst Verantwortung, Abwechslung und ein Café, das du aktiv mitgestalten kannst? Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft, organisierst gerne und behältst auch dann die Übersicht, wenn das M‑Café brummt? Gleichzeitig willst du aber nicht nur „mitlaufen“, sondern deinen Bereich wirklich prägen und im Vertretungsfall Führungsaufgaben übernehmen? Dann ist das deine Rolle. Dein neuer Wirkungsbereich – mitten am Campus der AAU Klagenfurt Das M‑Café ist ein beliebter Treffpunkt für Studierende, Lehrende und Mitarbeitende der Alpen-Adria-Universität. Hier starten Tage, hier werden Pausen genossen, hier trifft Campusgefühl auf guten Kaffee und freundlichen Service. Neben dem Café-Alltag gehören auch regelmäßig Caterings am Standort dazu – vom kleinen Meeting bis zum Campus-Event. Gemeinsam mit der Teamleitung gestaltest du diesen Standort weiter, stärkst Qualität & Gastlichkeit und bringst neue Ideen ein.Aufgaben im Detail - Ihr Verantwortungsbereich:Operative Verantwortung für den laufenden Cafébetrieb – vom Frühstück über Snacks bis zu Kaffeespezialitäten Aktive Mitarbeit an Kaffee, Verkauf, Service, Kassa und Präsentation der Produkte Gastgeber:in sein: Menschen willkommen heißen, Atmosphäre prägen, Campusleben mitgestalten Unterstützung bei Standorts‑Caterings (Vorbereitung, Ausgabe, Service, Nachbereitung) Organisation von Bestellungen, Übernahme von Lieferungen sowie strukturierte Lagerverwaltung Durchführung kleiner Inventuren und Qualitätskontrollen Sicherstellen der Hygiene‑, Qualitäts- und Sicherheitsstandards Stellvertretung der Teamleitung bei Abwesenheit:- Tageskoordination- Unterstützung bei Dienstplänen- operative Entscheidungen treffen- Überblick behalten, wenn's mal stressiger wird Wir bietenEntwicklungschancen und Gestaltungsspielraum in einem stabilen, modernen Umfeld. Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr): Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit. Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen Sie in der Einarbeitung – für einen gelungenen Start. JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds. Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu. Kostenfreie Verpflegung während Ihres Dienstes: Für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt – genießen Sie täglich eine au
