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Publicada el 25/11/25

F&B Manager - Meliá Lloret de Mar

Meliá Hotels International

Lloret de Mar, España

1 vacante

21 personas inscritas a este empleo

Descripción del empleo

Últimos 15 días

Indefinido

Gerente de Hotel

Cadena hotelera

Misión: Es responsable de la implantación de la estrategia, de los estándares, atributos, productos y de la optimización de la eficiencia operativa en el área de Sala, Bares y MICE en el hotel. ¿Qué buscamos?: • Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área. • Idioma local e Inglés Avanzado. • Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. • Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina. • Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. • Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios. • Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía • Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. • Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. • Implementación de pilotos, proyectos y estrategias establecidas a nivel compañía.

Requisitos

Experiencia

No requerida

Residencia

Indiferente

Titulación mínima

Sin titulación

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Sobre la empresa

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, España

Cadena hotelera

Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

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