¿Buscas trabajo de Cocina en España?¡Nosotros te ayudamos!

Haz match con el trabajo perfecto. Encuentra ofertas de trabajo adaptadas a tu perfil.

583 ofertas de trabajo en España

Destacada

Segundo/a Jefe de Cocina - Hotel Drago Park 4*

SET Pierre & Vacances - España

Pájara, España

Destacada

Sous Chef

Sani / Ikos Group

Estepona, España

Destacada

Oferta nacional

Jefe/a de cocina [CJDC]

Magic Hotel Group

Benidorm, España

Oferta nacional

Jefe/a de partida [MJDP]

Magic Hotel Group

Benidorm, España

Oferta nacional

123 4..73

Publicada el 07/07/26

Jefe/a de partida, Portocolom

JS Hotels

Portocolom, España

1 vacante

15 personas inscritas a este empleo

Descripción del empleo

Últimos 7 días

Fijo - discontinuo

Chef de Partie

Cadena hotelera

Mando Intermedio

Buscamos un Jefe de Partida con talento, rigor y creatividad para unirse a nuestro equipo de cocina. Tu misión será liderar una sección específica de nuestra cocina, garantizando que cada plato cumpla con los estándares de excelencia que nos definen, coordinando al equipo a tu cargo y asegurando la máxima eficiencia operativa. Tus funciones principales: Gestión de partida: Liderar y organizar la sección asignada (Salsas, Cuartos Fríos, Entrantes, etc.), asegurando el mise en place y el servicio. Control de calidad: Supervisar la elaboración y emplatado de las recetas siguiendo los estándares de la propiedad. Seguridad e Higiene: Velar por el cumplimiento estricto de las normas APPCC y de seguridad laboral. Control de costes: Colaborar en la gestión de pedidos, control de stocks y reducción de mermas. Requisitos mínimos: Formación: Grado Medio o Superior en Cocina / Hostelería. Experiencia: Mínimo [2 años en una posición similar. Conocimientos: Dominio de técnicas culinarias de vanguardia y tradicionales, así como gestión de inventarios. Competencias: Capacidad de liderazgo, resistencia al estrés en momentos pico y gran atención al detalle.

Requisitos

Titulación mínima

Otros cursos

Experiencia

De 1 a 2 años

Reportar oferta

Sobre la empresa

JS Hotels

Muro, España

Cadena hotelera

Website

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia. JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Los candidatos también buscan

¿Qué está buscando el mercado laboral en el sector del turismo y la hostelería? ¡Te lo servimos!

¿Buscas trabajo de Cocina en España?¡Nosotros te ayudamos!

Jefe/a de partida, Portocolom

Segundo/a Jefe de Cocina - Hotel Drago Park 4*

Sous Chef

Jefe/a de partida caliente hotel 4* Cales de Mallorca

Chef De Partie - INNSIDE by Meliá Barcelona APOLO

Fregador/a - Barceló Benidorm Beach

Cocinero/a

Ayudante de Cocina- Sol Sancti Petri

AYUDANTE DE COCINERO/A - Secrets Lanzarote Resort & Spa

Sushi Chef - Secrets Lanzarote Resort & Spa

Segundo/a Jefe de Cocina - Finca la Bobadilla 5*

2do Jefe de Cocina

Jefe/a de cocina [CJDC]

Jefe/a de partida [MJDP]