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1 ofertas de trabajo de Chef en City-33399

Jefe/a de cocina buffet para gran hotel de Santa Susanna

Empresa hotelera

Barcelona, España

Publicada el 02/12/25

Jefe/a de cocina buffet para gran hotel de Santa Susanna

Empresa hotelera

Barcelona, España

1 vacante

16 personas inscritas a este empleo

Descripción del empleo

Últimas 24h

Fijo - discontinuo

Jornada completa

Chef

Hotel independiente

Mando Intermedio

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina altamente experimentado/a para uno de nuestros hoteles, especializado en buffet y ambiente familiar. Este puesto requiere liderazgo, organización y capacidad de coordinación de un equipo experimentado y estable. El/la candidato/a trabajará en estrecha colaboración con nuestro Chef Corporativo. Responsabilidades principales: Coordinar y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando un servicio tranquilo, ordenado y limpio. • Gestionar y motivar al equipo de cocina, fomentando la cohesión. • Planificar menús y asegurar la calidad de los platos servidos a clientes y empleados. • Coordinarse con el Chef Corporativo para implementar procesos, estándares y mejoras continuas. • Controlar aprovisionamiento, almacenamiento y correcto uso de los alimentos. • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Colaborar con dirección en la optimización de procesos y eficiencia del servicio. • Participar en las formaciones internas para fidelizar y asegurar cantera. Si te apasiona la cocina y has trabajado como jefe/a de cocina en grandes bufets de hotel, ¡te estamos buscando!

Requisitos

Experiencia

De 2 a 3 años

Titulación mínima

ESO/EGB

Salario

4400-4400€ Mensual/Bruto

Idiomas

Español

Permiso de empleo

Unión Europea

Residencia

Provincia vacante

Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hoteles de gran tamaño y buffet similar. Capacidad de liderar equipos grandes y diversos, respetando la experiencia de los empleados veteranos. Excelentes habilidades de planificación y organización. Conocimiento avanzado de normas de higiene y seguridad alimentaria, así como de alergenos e intolerancias. Habilidad para trabajar bajo presión y mantener un servicio fluido y eficiente. Actitud proactiva, resolutiva y con capacidad de motivar al equipo. Se valorará: Experiencia en coordinación de menús para empleados. Conocimientos en cocina internacional y adaptabilidad a dietas especiales. Capacidad de formación de personal y transmisión de buenas prácticas. Residencia cercana al puesto de trabajo.

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Sobre la empresa

Empresa hotelera

Barcelona, España

Empresa hotelera en Barcelona

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Chef en City-33399?

Actualmente en Turijobs hay 1 vacantes abiertas para Chef en City-33399.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Chef en City-33399?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Chef en City-33399, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Chef puedo encontrar en City-33399?

En Turijobs encontrarás también otros empleos relacionados con el perfil de Chef en City-33399. Te recomendamos opciones como: .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Chef en City-33399?

El salario medio para un Chef en City-33399 suele rondar los 30,804€. Los salarios de Chef en City-33399 oscilan entre 14,400€ y 96,000€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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