## ¿Eres un/a apasionado/a de la cocina y quieres liderar un equipo en un hotel con encanto? 🍳✨ ¡Vincci Capitol 4\* te está buscando! 🏨

### ¿Qué harás con nosotros? 🤔

* Organizar y supervisar la preparación de menús y platos, asegurando un servicio impecable.
* Analizar la aceptación de nuestros platos a través del seguimiento de la demanda.
* Planificar y ajustar los recursos (personal, material y equipo) según la previsión de ocupación y pensión.
* Gestionar los turnos y cuadrantes del equipo para que todo funcione a la perfección.
* Realizar pedidos para cubrir las necesidades diarias del servicio.
* Mantener los almacenes en orden, limpieza y con las normas de seguridad e higiene (APPCC) al día, incluyendo auditorías y registros.
* Gestionar la regularización de existencias y coordinar con economato.
* Planificar menús y cartas atractivos y actuales.
* Crear recetas nuevas y deliciosas para sorprender a nuestros clientes.

### ¿A quién buscamos? 👩‍🍳👨‍🍳

* Experiencia previa liderando equipos de cocina (4-5 personas).
* Organización y capacidad para planificar recursos y turnos.
* Conocimiento y compromiso con las normas de seguridad alimentaria (APPCC).
* Creatividad y pasión por la gastronomía.
* Capacidad analítica para interpretar la demanda y ajustar la oferta.

### ¿Qué ofrecemos? 🎁

* Contrato indefinido para que te centres en crecer con nosotros.
* Salario según convenio.
* Formar parte de un equipo profesional y apasionado en un hotel de 4 estrellas.
* Oportunidades de desarrollo y formación continua dentro de Vincci Hoteles.

### ¿Por qué Vincci Hoteles? 🌟

Porque somos un grupo hotelero que apuesta por la innovación, la calidad y el bienestar de nuestro equipo. Aquí podrás desarrollarte en un ambiente cercano, dinámico y con valores claros de igualdad y sostenibilidad.

### ¿Listo/a para unirte a nuestro equipo? 🚀

¡No dejes pasar esta oportunidad y envíanos tu candidatura! En Vincci Capitol te esperamos con los brazos abiertos para crear experiencias gastronómicas inolvidables. ¡Únete y forma parte de la familia Vincci! 💙

Requisitos

Titulación mínima

Formación Profesional Grado Superior / Medio

Experiencia

De 2 a 3 años

Reportar oferta

Sobre la empresa

Vincci Hoteles

Alcobendas, España

Cadena hotelera

Website

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Chef Saucier?

Actualmente en Turijobs hay 1 vacantes abiertas para Chef Saucier.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Chef Saucier?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Chef Saucier pero su necesidad dependerá del puesto y la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Chef Saucier puedo encontrar?

Si buscas trabajos relacionados con el perfil de Chef Saucier, puedes explorar opciones como .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Chef Saucier?

El salario medio para un Chef Saucier suele rondar los 0€. Los salarios de Chef Saucier oscilan entre 0€ y 0€ al año. Este puede variar en función de la ubicación del puesto de trabajo, experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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