Descripción del empleo
O Wine & Books Porto está a reforçar a sua equipa de cozinha com a integração de um(a) Pasteleiro(a) de 2ª. Procuramos um perfil com capacidade de execução consistente, organização e atenção ao detalhe, que garanta a qualidade e padronização da pastelaria do hotel. Principais responsabilidades: Apoiar na preparação e confeção de produtos de pastelaria e sobremesas; Assegurar o cumprimento das fichas técnicas e standards definidos; Preparação de mise en place e organização da secção; Controlo de qualidade e conservação dos produtos; Cumprimento rigoroso das normas de HACCP; Apoio ao serviço (pequeno-almoço, almoço e/ou jantar, conforme necessidade). Oferecemos: Integração em grupo sólido e em crescimento; Ambiente de trabalho estruturado e orientado para a qualidade; Possibilidade de progressão interna. Os candidatos que se identifiquem com a função e perfil descritos devem encaminhar o CV para o email: rh@wbh.pt indicando no assunto a função "Pasteleiro_Porto". Para que a sua candidatura seja considerada, indique o nome da função no assunto do e-mail. Sugerimos que copie e cole o título do anúncio exatamente como aparece. As candidaturas que não cumpram este requisito podem não ser analisadas. ________________________________________________________________________________________________________________________________________ No grupo PBH defendemos a igualdade de oportunidades e estamos comprometidos em criar um ambiente diversificado e inclusivo para todos. Os dados pessoais rececionados pela Worldlounge - Exploração Turistica, S.A., serão tratados, única e exclusivamente, no âmbito do processo de recrutamento do presente anúncio de oferta de emprego. O prazo de conservação dos dados pessoais é de 1 (um) ano após a sua receção, podendo ainda ser conservados pelo prazo de 5 (cinco) anos em caso de realização de testes ou provas de admissão ou seleção, após o que são eliminados de forma permanente e segura. Pode exercer os seus direitos de acesso, retificação, apagamento, oposição, reclamação, limitação e portabilidade junto da Worldlounge - Exploração Turistica, S.A., enquanto Responsável pelo Tratamento, solicitando-o, por escr
Requisitos
Experiência prévia em funções semelhantes (preferencial); Formação na área de pastelaria/cozinha (valorizada); Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão; Organização, autonomia e sentido de responsabilidade; Atenção ao detalhe e consistência na execução; Disponibilidade para horários rotativos.
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
Wine & Books Hotels @winebookshotels VidaMar Hotels & Resorts @vidamarresorts Montargil Monte Novo @montargilmontenovo São Rafael Holidays @saorafaelholidays Salgados Beach Villas @salgadosbeachvillas
