Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

<p>Job Summary<br /><br />We are seeking an experienced and highly skilled Hotel Regional Projects Deputy Senior Director (Architect/Engineer) to oversee and manage a portfolio of hotel construction and renovation projects across a designated region. This role involves leading project teams, ensuring adherence to design standards, budget, and schedule, and acting as a key technical liaison within the Company<br /><br />Job Responsibilities</p><ul><li>Lead and manage the full lifecycle of hotel construction, renovation, and maintenance projects within the assigned region, from conceptualization to completion.</li><li>Develop and implement project plans, including scope definition, budget allocation, resource management, and timeline development.</li><li>Supervise and mentor project managers, architects, engineers, and other project team members.</li><li>Ensure all projects comply with local building codes, regulations, company standards, and brand guidelines.</li><li>Conduct site visits and inspections to monitor project progress, quality control, and adherence to specifications.</li><li>Identify and mitigate potential risks and issues, implementing effective solutions to keep projects on track.</li><li>Manage relationships with external contractors, vendors, consultants, and regulatory bodies.</li><li>Review and approve architectural and engineering drawings, specifications, and other project documentation.</li><li>Prepare and present regular project status reports to senior management.</li><li>Collaborate with internal departments (e.g., operations, finance, purchasing) to ensure seamless project integration.</li><li>Contribute to the continuous improvement of project management methodologies and best practices within the company.</li></ul><p><br /> </p>

Regional Projects Deputy Senior Director (Architect/Engineer)

<p>• Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.<br />• Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.<br />• Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.<br />• Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos.<br />• Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.<br />• Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.</p>

Cocinero/a - Occidental Pueblo Acantilado

<p>• Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas públicas.<br />• Preparar las salas para reuniones, convenciones, etc.<br />• Limpiar y ordenar las zonas comunes del Hotel y áreas de personal, y realizar labores auxiliares.<br />• Llevar a cabo la limpieza de suelo, mobiliario y cristales.<br />• Vaciar las papeleras.<br />• Reponer el material.</p>

Limpiador/a - Occidental Pueblo Acantilado

<p>• Apoyar en las tareas propias de recepción y conserjería, así como de la vigilancia de las instalaciones, equipos y materiales de los establecimientos.<br />• Realizar el control, almacenaje y transporte de los equipajes de los clientes en las dependencias del Hotel o a las puertas de acceso a éste.<br />• Encargarse de la ejecución de gestiones y encargos sencillos, tanto en el interior, como en el exterior del establecimiento.<br />• Colaborar en el mantenimiento del orden y de la limpieza en las zonas de recepción y conserjería.<br />• Vigilar las instalaciones y comunica las incidencias al departamento correspondiente.<br />• Controlar la entrada y salida de objetos, mercancías, proveedores y personal.<br />• Encargarse de conducir y estacionar los vehículos de los clientes, a petición de éstos, así como su vigilancia y custodia.</p>

Mozo/a de Equipajes - Occidental Pueblo Acantilado

<p>El Programa de Prácticas de ADH consiste en realizar un cross-training por todos los departamentos del hotel, para adquirir una visión general de la operativa y las áreas del mismo y conocer los procesos de trabajo. El cross-training se realiza bajo la supervisión del/de la director/a y junto con el resto de equipo directivo y jefes de departamento.<br />Tras realizar las prácticas, puedes tener la oportunidad de participar en el proceso de selección para incorporarte como Adjunto/a a Dirección (ADH) en el Plan de Desarrollo Barceló (PDB), e ir formándote en la empresa hasta llegar a Director/a de Hotel.</p>

Prácticas de Dirección Hotel - Occidental Pueblo Acantilado

<p>• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.<br />• Limpiar, pelar y cortar las verduras.<br />• Mezclar los ingredientes.<br />• Desplumar aves de corral.<br />• Picar carne.<br />• Desescamar pescado.<br />• Mantener limpia la cocina y los utensilios.<br />• Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.</p>

Ayudante de Cocina - Occidental Pueblo Acantilado

<h3>Sus principales funciones<span> serán las de dar apoyo y soporte al área de CRM &amp; Customer Intelligence en las siguientes funciones:</span></h3><p></p><h3><span>· Revisión y preparación de datos del Digital Customer.</span></h3><h3><span>· Extracción de datos de comportamiento del cliente digital durante campañas.</span></h3><h3><span>· Abrir tickets de solicitudes y tareas o acciones a los equipos/proyectos correspondientes.</span></h3><h3><span>  Seguimiento y reporting de las campañas lanzadas bajo el área de Digital Customer Lifecycle.</span></h3><h3><span>· Soporte en reportes diarios, semanales y mensuales.</span></h3><h3><span>· ⁠Seguimiento continuo de las encuestas a cliente de B.com y otras plataformas digitales para reportar a Digital Business.</span></h3><h3><span>· Monitorización de acciones lanzadas con el proyecto de Digital Customer Hub.</span></h3><h3><span>· Revisión de noticias, reports y documentación para identificar oportunidades.</span></h3>

Prácticas CRM & Customer Intelligence | Customer Lifecycle

<p>• Realizar de forma cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento de las tareas propias de mantenimiento de las instalaciones y servicios auxiliares.<br />• Dirigir, organizar y coordinar el equipo de técnicos de mantenimiento para que su aportación sea eficaz y rentable, así como al resto de personal a su cargo.<br />• Proponer las medidas pertinentes en orden a mejorar los rendimientos, y aplicar al día, en todo momento, el programa de mantenimiento cuidando tanto de la vigilancia y seguridad del personal; como de su desarrollo y formación.<br />• Desarrollar los programas de mantenimiento preventivo y de reparaciones, vigilando el perfecto funcionamiento de las máquinas e instalaciones.<br />• Tener al día el programa de mantenimiento, asegurándose de su cumplimiento con la calidad requerida, y de acuerdo con el presupuesto.<br />• Prever las necesidades de piezas de recambio y maquinaria, controlando las existencias en almacén (de acuerdo a los stocks máximos y mínimos establecidos).<br />• Controlar los trabajos de mantenimiento encargados a terceros. Implicarse activamente en los planes de Seguridad y Salud Laboral.<br />• Realizar el estudio de presupuestos de instalaciones, maquinaria, etc., así como de los presupuestos de mantenimiento preventivo.<br />• Confeccionar los turnos y horarios del personal a su cargo, partes de asistencias, bajas, altas, etc.</p>

Prácticas A&B - Hotel Allegro Isora

Descripción del empleo

Requisitos

Sobre la empresa

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