Descripción del empleo
Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina, donde tendrás la oportunidad de aprender y crecer en un entorno dinámico y colaborativo. Funciones: 1. Apoyar en la preparación de alimentos (pelar, cortar, pesar, mezclar, porcionar, etc.) según instrucciones del cocinero/a o jefe/a de partida. 2. Mantener limpias y desinfectadas las superficies, utensilios y equipos, garantizando un entorno seguro e higiénico durante todo el servicio. 3. Recoger, limpiar y ordenar el menaje, utensilios y material de cocina al finalizar cada servicio. 4. Asistir en la preparación de platos especiales (dietas, alergias, intolerancias) siguiendo las indicaciones del personal responsable y garantizando la trazabilidad del producto. 5. Colaborar en la correcta gestión y aprovechamiento de materias primas, contribuyendo a la eficiencia del servicio. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Estabilidad laboral y formación continua. • Oportunidades de crecimiento dentro del área de cocina.
Requisitos
• Capacidad de adaptación, atención al detalle y habilidades para el trabajo en equipo. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
Sobre la empresa
Hotel con 313 habitaciones principalmente servicio en todo incluido y unos 140 empleados
