Descripción del empleo
Como mozo de almacén y receptor de mercancías, gestionará las mercancías y las entregas que entran y salen del hotel y se asegurará de que estas entregas lleguen a los destinos adecuados y se registren de acuerdo con las normas de compra y aprovisionamiento de Hilton. En concreto, será responsable de realizar las siguientes tareas con el máximo nivel de calidad: - Recibir y remitir todas las mercancías y entregas que entren y salgan del hotel al punto de contacto/área de almacenamiento correcto - Mantener un registro preciso de todas las mercancías entrantes y salientes - Identificar los artículos de baja rotación para evitar el exceso de compras - Colocar la mercancía respetando el sistema FIFO - Realizar los pedidos a través del sistema de compras en línea - Registrar a diario todos los albaranes de compras en el sistema - Mantener un control exclusivo sobre los almacenes centrales del hotel en lo que respecta a la emisión de permisos, el control de las entregas y el recuento de las existencias del hotel - Preparar los pedidos de bebida para los distintos outles del hotel - Mantener control del stock del almacén de bebida - Cumplir con todos los procedimientos de salud y seguridad, en particular los relacionados con los alimentos y las bebidas - Asistir y apoyar a los miembros del equipo, a los gerentes y al Departamento de Alimentos y Bebidas en general en un ambiente de equipo, así como cubrir las funciones del encargado del departamento en su ausencia para que la operativa del hotel no se resienta - Ofrecer un excelente servicio a los clientes y huéspedes
Requisitos
Un mozo de almacén y receptor de mercancías al servicio de las marcas Hilton trabaja siempre en favor de nuestros huéspedes y colabora con otros miembros del equipo. Para desempeñar con éxito esta función, debe mantener la actitud, los comportamientos, las habilidades y los valores que se indican a continuación: - Actitud positiva y buena capacidad de comunicación - Compromiso de ofrecer un alto nivel de servicio al cliente - Excelentes estándares de aseo personal - Flexibilidad para responder a diferentes situaciones de trabajo - Capacidad para trabajar por su cuenta o como parte de un equipo En este puesto sería ventajoso que demostrara las siguientes capacidades y distinciones - Experiencia previa en gestión de tiendas con responsabilidad de control de existencias - Titulación relevante, en Gestión/Finanzas o disciplina empresarial relacionada, de una institución académica
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
Hotel 5 estrellas de aeropuerto, nuevo y modernos perteneciente a la cadena internacional Hilton con más de 2500 hoteles en todo el mundo
