Descripción del empleo
¡Tu pasión por la cocina tiene un lugar en PRECISE RESORT TENERIFE!
Buscamos cocinero/a para nuestro restaurante a la carta, con pasión por la gastronomía, creatividad y gusto por una cocina chic, cuidada y con personalidad.
Si disfrutas combinando sabores, trabajando con buenos ingredientes y creando presentaciones que sorprendan, queremos conocerte. Buscamos profesionales que cuiden cada detalle y quieran contribuir a una experiencia gastronómica memorable para nuestros huéspedes.
¿Cuál será tu papel?
Elaborar y presentar platos a la carta siguiendo nuestros estándares de calidad.
Aportar ideas para enriquecer nuestra propuesta gastronómica.
Cuidar el producto, los puntos de cocción y la presentación de cada plato.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo para ofrecer un servicio ágil y cuidado.
¿Qué buscamos?
Entre 3 y 5 años de experiencia en cocina, preferiblemente en restaurantes a la carta.
Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manejo de ingredientes.
Pasión por la cocina contemporánea, atención al detalle y sensibilidad estética.
Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calidad durante los momentos de mayor actividad.
Te ofrecemos un entorno dinámico donde desarrollar tu talento, aportar tu creatividad y seguir creciendo profesionalmente, con beneficios adicionales.
¡Envíanos tu CV y trae tu pasión a nuestra cocina!
Requisitos
Experiencia previa en restaurantes a la carta.
Dominio de las partidas de frío y caliente, técnicas culinarias y correcta manipulación de ingredientes.
Atención al detalle en la elaboración, emplatado y presentación de los platos.
Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, limpieza e higiene.
Capacidad de organización y agilidad durante el servicio.
Habilidades para trabajar en equipo y orientación a la satisfacción del cliente.
Creatividad, pasión por la gastronomía e interés por la cocina contemporánea y chic.
Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.
Sobre la empresa
Hotel en Tenerife que pertenece a la Cadena Precise Hotels
