Descripción del empleo
¿Te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajando en un entorno dinámico y orientado a la excelencia? En Hotel Palma Bellver, buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de Cocina y contribuir a ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros huéspedes. Misión: • Preparar, cocinar y presentar los platos conforme a los estándares de calidad establecidos. • Garantizar el correcto almacenamiento y conservación de alimentos. • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. • Colaborar en la organización y limpieza de las áreas de trabajo. • Controlar el buen uso y mantenimiento de maquinaria, utensilios y equipos de cocina. • Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancías. • Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa mínima de 1 año como cocinero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos similares. • Formación en Cocina, Gastronomía o similar. • Conocimientos de seguridad alimentaria y APPCC. • Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle. • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
