Commis de Salle H/F - Melia Vendôme (Paris, France)

Descripción del empleo

L'hôtel Melia Paris Vendôme, établissement **** situé à deux pas de la place Vendôme, est à la recherche de son futur talent en tant que Commis de salle polyvalent H/F pour compléter son équipe Restauration (petit déjeuner et service au bar)Quelles seront mes missions?Vous veillez à la satisfaction du client et êtes garant de son expérience depuis son arrivée jusqu'à son départ. • Participer à la mise en place des offices, du Bar et du buffet petit déjeuner • Accueillir et prendre en charge le client dans le restaurant/le Bar • Prendre les commandes du client et le conseiller • Servir et présenter les mets et boissons au client • Débarrasser, nettoyer et redresser les tables du restaurant • Réapprovisionner le buffet des petits déjeuners • Effectuer le service des Room Service • Être attentif aux attentes et aux besoins du client, répondre à ses demandes • Veiller à ce que le client ne manque de rien • Nettoyer les locaux et le matériel de service du restaurant • Nettoyer et remplir les consoles du restaurant • Préparer le service suivant (nettoyage, dressage, approvisionnement matériel, boissons) • Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP) Quel profil recherchons-nous? • Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire (stage et apprentissage inclus) • De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l’accueil et du service • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et êtes passionné(e) par votre métier • Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise de l'espagnol est appréciée Conditions d'emploi et Avantages: • Contrat en CDI • Temps de travail hebdomadaire: 39h • 2 jours de repos consécutifs/semaine • Pas de coupure • Indemnité nourriture • 1 RTT/mois • A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés) • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel • Prime annuelle d'habillage/déshabillage • Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut • Mutuelle et prévoyance • Remboursement de l'abonnement de transport à 60% • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia • Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne • Plateforme d’E-learning eMelia Parce qu’appartenir à la grande famille Meliá c’est être VIP

Requisitos