F&B Director

Descripción del empleo

Como F&B Director te incorporarás a una Cadena hotelera en Lloret de Mar, España, asumiendo un puesto clave como F&B Director donde liderarás operaciones de alimentos y bebidas con vocación estratégica y orientación al cliente. Esta posición, categoría Executive, ofrece un contrato Indefinido, jornada completa y horario Partido; requiere residencia en Provincia vacante, Diplomatura como titulación mínima, y experiencia de De 3 a 5 años. Idioma obligatorio: Español Bilingüe. Empresa: no especificada. Número de vacantes: 1. Responsabilidades: Planificar y dirigir operaciones de F&B, diseñar cartas y control de costes, coordinar equipos de servicio y cocina, garantizar estándares de calidad y cumplimiento de normas sanitarias, optimizar inventarios y procesos, impulsar la experiencia del huésped y colaborar con dirección hotelera para iniciativas comerciales. Requisitos: Diplomatura, experiencia demostrable de 3 a 5 años en cadena hotelera o entorno similar, habilidades de liderazgo y comunicación en Español Bilingüe, conocimiento de gestión de costes, control de calidad, planificación de personal y normas de higiene alimentaria. Beneficios: Contrato Indefinido, jornada completa con horario Partido, oportunidades de desarrollo profesional dentro de la cadena hotelera, paquete retributivo competitivo y formación continua.

Requisitos