Descripción del empleo
Jefe/a de Sala – Restaurante en Hotel Boutique. Puesto: Jefe de Sala Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Jornada completa Descripción del Puesto Estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Sala para liderar el servicio en el restaurante de nuestro hotel boutique, un espacio exclusivo que destaca por su atención personalizada y su ambiente elegante. Buscamos a una persona con pasión por la hospitalidad, orientada al detalle y capaz de ofrecer un servicio impecable acorde al nivel del establecimiento. Responsabilidades • Dirigir, organizar y motivar al equipo de sala. • Garantizar la excelencia del servicio según los estándares de un hotel boutique. • Mantener una comunicación fluida con cocina para asegurar un servicio coordinado y eficiente. • Supervisar reservas, ocupación del salón y experiencia del cliente. • Atender a los huéspedes y comensales, asegurando un trato cercano, profesional y personalizado. • Controlar inventarios y necesidades de material de sala. • Velar por la correcta ambientación, orden y presentación del restaurante. Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años en puestos similares, preferiblemente en hoteles boutique o restaurantes de alto nivel. • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos. • Marcada orientación al cliente y capacidad para resolver incidencias con elegancia y rapidez. • Conocimientos sólidos de protocolo de servicio y maridaje (valoraremos formación en sommellería). • Buena presencia, actitud proactiva y compromiso con la calidad. • Nivel alto de español,inglés, u otros idiomas frecuentes en clientela internacional. Se Ofrece • Contrato estable y salario competitivo según experiencia. • Entorno de trabajo exclusivo y profesional. • Formación continua orientada a la excelencia del servicio.
Requisitos
Sobre la empresa

Empresa de Hostelería en hotel Boutique.


