Descripción del empleo
Personal de Servicio Alimentos y Bebidas Hotel (f/m/d)
MEININGER Hotel Barcelona Fira Gran Via
Jornada completa
¿Eres una persona comprensiva, cercana y con espíritu de equipo?
Prepárate para tu próxima aventura profesional y únete a MEININGER Hotel Barcelona Fira Gran Via.
TUS TAREAS
Eres un excelente anfitrión, asegurándote de que tus huéspedes disfruten de una estancia segura e inolvidable.
Preparación de platos sencillos fríos y caliente (tablas de quesos y embutidos, ensaladas, bollería, etc.) y bebidas. Durante los turnos de Desayuno/Comida/Cena.
Asesoramiento a los clientes sobre la composición e ingredientes de los productos.
Serás responsable de montar y retirar el buffet de desayuno/comida/cena, asegurándote de que todos los productos estén correctamente etiquetados.
Garantizarás la disponibilidad constante de una cantidad suficiente y una selección variada de alimentos y bebidas con una presentación atractiva para los clientes.
Prepararás picnics de almuerzo según el número de pedidos.
Prepararás bebidas frías y calientes según las recetas establecidas.
Velarás por servir la cantidad adecuada de comida (precocinada) para las comidas y cenas de grupo.
Eres flexible y estás acostumbrado a trabajar por turnos rotativos (mañana y tarde) de lunes a domingo incluyendo festivos, con los descansos semanales estipulados por convenio.
Te encargarás de mantener la cocina y el área del comedor en perfecto orden y limpieza siguiendo la normativa de higiene.
Recibirás y almacenarás correctamente las mercancías que lleguen durante tu turno.
TU PERFIL
Mínimo 1 año de experiencia en el sector hostelero.
Eres una persona con capacidad de trabajo en equipo, dispuesta a ayudar a tus compañeros y a afrontar los retos juntos.
Alta orientación al servicio.
Forma de trabajo eficiente y estructurada.
Orden y limpieza.
Hablas español y se valorará un buen dominio del inglés y/o otros idiomas.
QUÉ OFRECE MEININGER
Salario competitivo y beneficios.
Formaciones necesarias (PRL y Manipulación de Alimentos) para que puedas realizar las tareas del puesto con plena confianza.
Entorno profesional, estable y bien organizado.
30 días naturales de vacaciones + 5 días extra (1 por cada año que te quedes con nosotros) + 14 festivos.
Reuniones regulares, celebraciones y fiestas ocasionales (eventos de equipo de invierno y verano).
Evaluaciones trimestrales para asegurarnos de que sigues satisfecho.