Reconocido y exclusivo restaurant centenario, ubicado en el centro de Girona, donde se especializa en cocina a la carta, con platos de mercado, y de temporada, típicos del país. Sus clientes podrán satisfacerse por su cocina, por su acurado servicio y magníficas instalaciones. El equipo de trabajo està estructurado mediante un sistema de gestión integral (Calidad, prevencion y medio ambiente), dotado de organigrama, departamentos, procedimientos e instrucciones específicas. La empresa basa su futuro mediante la satisfaccion de sus clientes y su equipo de trabajo, manteniendo al día la política de mejora continua, en base a una formación constante.