Salt and Pepper Consulting

Consultora especializada en selección de talento y headhunting

Salt and Pepper Consulting es una firma especializada en selección de personal, consultoría de talento y servicios de headhunting, enfocada en identificar, evaluar y atraer perfiles estratégicos para compañías que buscan impulsar su competitividad y crecimiento.

Contamos con un equipo de consultores con amplia experiencia en procesos de búsqueda directa, especialmente en entornos de alta exigencia y sectores donde el talento cualificado es un factor diferencial.

Nuestra metodología combina técnicas avanzadas de reclutamiento con un profundo conocimiento del mercado laboral, permitiéndonos ofrecer soluciones personalizadas en:

Selección de mandos intermedios y directivos.

Búsqueda directa (headhunting) de perfiles especializados.

Asesoramiento en estructuras organizativas y definición de puestos clave.

Evaluación de competencias y potencial profesional.

Trabajamos de forma cercana con nuestros clientes, integrándonos como un partner estratégico para garantizar procesos ágiles, confidenciales y orientados a resultados.

Grupo de restauración consolidado en Barcelona busca incorporar un/a Chef Ejecutivo/a Corporativo/a para liderar y supervisar las cocinas de sus establecimientos.

La persona seleccionada será responsable del control de FoodCost, elaboración y revisión de cartas, menús semanales, mensuales, menús de grupo y propuestas especiales, así como de la creación y actualización de escandallos, fichas técnicas, producciones, planificación de personal, control de mermas, supervisión de calidad y coordinación con los equipos de cocina.

Buscamos un perfil con experiencia en gestión de varias cocinas, liderazgo de equipos, control económico, organización operativa y visión gastronómica.

Condiciones:
Contrato indefinido.
Horario: lunes a viernes, de 10:00 h a 18:00 h.
Salario: 45.000 € brutos anuales.
Ubicación: Barcelona.

Posición ideal para un/a profesional con experiencia como Chef Ejecutivo/a, Responsable de Cocinas o Jefe/a de Cocina Corporativo/a en grupos de restauración o entornos multisite.

Chef Ejecutivo

We are a hostel with a location in Madrid. We are growing and bringing new people into our team.

¿Te gusta trabajar en el sector hotelero y buscas una nueva oportunidad profesional?

Buscamos Camareros/as de Pisos para incorporarse a un establecimiento hotelero en Barcelona.

¿Cuáles serán tus funciones?

Limpieza y mantenimiento de habitaciones, diferenciando entre habitaciones de entrada y de salida.
Cambio de lencería y control de ropa de cama según los estándares establecidos.
Notificación de averías y desperfectos al responsable correspondiente.
Custodia temporal de objetos olvidados hasta su entrega a la persona responsable.
Atender las peticiones de los huéspedes con rapidez, eficacia y amabilidad.
Proporcionar información sobre los servicios del establecimiento cuando sea necesario.
Mantener la limpieza y el orden del office.

¿Qué buscamos?

No se requiere formación específica.
Experiencia de 1 a 2 años en limpieza de hoteles.
Persona responsable, proactiva y orientada al cliente.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir los procedimientos establecidos.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un equipo dinámico y profesional.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Jornada completa de 40 horas semanales.
Horario rotativo de lunes a domingo.


CAMARERA/O DE PISOS HOTEL BARCELONA 


Buscamos un/a Hotel Manager para incorporarse a uno de nuestros establecimientos en Barcelona.

La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del establecimiento, coordinando los diferentes departamentos y equipos y garantizando el correcto funcionamiento de las operaciones, así como la calidad del servicio y la satisfacción de los huéspedes.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

Gestionar y supervisar las áreas de Recepción, Pisos y Mantenimiento.
Coordinar, liderar y motivar al equipo, asegurando una correcta organización, formación y desarrollo.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y estándares operativos establecidos.
Supervisar la correcta gestión de las reservas y la operativa relacionada con grupos.
Aplicar y supervisar las estrategias de revenue y optimizar los resultados del establecimiento.
Impulsar acciones y actividades que mejoren la experiencia del huésped.
Hacer seguimiento de los indicadores de reputación online y satisfacción del cliente.
Gestionar y resolver las quejas e incidencias de los huéspedes.
Promover una cultura de mejora continua y orientación al cliente en todo el equipo.
Velar por el cumplimiento de la legislación y normativa aplicable al establecimiento, incluyendo protección de datos, accesibilidad, prevención de riesgos laborales, mantenimiento e higiene y seguridad alimentaria.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa en gestión de establecimientos hoteleros y liderazgo de equipos.
Capacidad de organización y gestión en entornos dinámicos.
Orientación a resultados y al cliente.
Liderazgo, capacidad de comunicación y motivación de equipos.
Autonomía y sentido de la responsabilidad.
Capacidad de adaptación y resolución de problemas.
Iniciativa y proactividad.
Orientación a la mejora continua y a la consecución de objetivos.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un proyecto en crecimiento dentro del sector hotelero.
Posibilidad de desarrollo profesional.
Entorno dinámico y con autonomía en la gestión del establecimiento.
Formación y acompañamiento.

Si tienes experiencia en gestión hotelera y te apasiona liderar equipos y garantizar una excelente experiencia para el huésped, queremos conocerte.

HOTEL MANAGER  BARCELONA

Vichy Catalan Corporation es un gran grupo empresarial formado por 3 grandes firmas: Premium Mix Group, Manantial de Salud y 1881 Hotels


Precisamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina Hotel 4* de hotel para incorporarse de forma inmediata a nuestro hotel 1881 Madrid Ventas Hotel

Buscamos a una persona con experiencia previa en Hoteles similares en Madrid.

FUNCIONES:

● Preparar y disponer materias primas según las instrucciones del jefe de cocina. 
● Lavar, pelar y cortar verduras, frutas y otros ingredientes. 
● Realizar tareas básicas de cocina (mise en place). 
● Ayudar en la preparación y emplatado de platos bajo supervisión. 
● Asegurar la presentación correcta de los alimentos según estándares del hotel.
● Mantener las zonas de trabajo limpias y organizadas.
● Lavar y guardar utensilios, herramientas y equipos de cocina.
● Limpiar equipos de cocina y superficies de trabajo siguiendo normas de higiene.
● Asegurar la correcta gestión de residuos y reciclaje según normas del hotel 


Por qué NOSOTROS:

● Tendrás contrato indefinido con jornada laboral de 40h semanales
● Tendrás oportunidades de crecimiento profesional.
● Salario en 14 pagas.
● Contrato estable y Incorporación inmediata

Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:

● Disponer de experiencia de 2 a 3 años en establecimientos similares. 
● Si tienes buena actitud y trabajo en equipo esta es tu oportunidad.
● Cumplir con los estándares de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos (APPCC/HACCP).
● Respetar las políticas internas de seguridad, limpieza, uniformidad y orden.
● Coordinarse de forma eficaz con cocineros y resto del equipo.
● Informar de incidencias, faltantes o anomalías al jefe de cocina.
● Participar en la formación continua del personal si así se requiere.


Ayudante de Cocina Hotel 4*

AC Hotel Carlton Madrid is located in the heart of Madrid, near the Retiro Park, the Botanic Gardens, and the Atocha train and metro station. It is also just a stone's throw away from the most popular shops and business areas in the city. This 122-bedroom urban hotel features a Wi-Fi Internet connection throughout all communal areas and a bar where you will find a tempting menu of salads and sandwiches throughout the day. It is minutes away from the Prado, Reina Sofia, and Thyssen-Bornemisza art galleries as well as the Casa Encendida and Caixa Forum cultural centres, ensuring that our guests are within arm's reach of some of the most famous art galleries in Spain. The AC Hotel Carlton Madrid is perfectly located to allow easy access to the historical city centre, Plaza Mayor, Puerta del Sol, and other essential Madrid landmarks.

Oferta de Empleo: Técnico/a de Mantenimiento

• Ubicación: Madrid

• Empresa: (AC Hotel Carlton Madrid)

Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo.

Buscamos a una persona comprometida, resolutiva y con ganas de aportar valor, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día y formar parte de un equipo dinámico y profesional.

Se ofrece

• Incorporación inmediata.
• Contrato estable a jornada completa (40 horas semanales).
• Turnos rotativos.
• Salario competitivo, acorde con la experiencia y conocimientos aportados.
• Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional.
• Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.

Buscamos personas

• Con experiencia previa en mantenimiento de edificios, instalaciones o centros de trabajo.
• Con conocimientos básicos de electricidad, fontanería, carpintería y mantenimiento general.
• Responsables, organizadas y resolutivas.
• Con capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
• Con actitud proactiva y orientación a la resolución de incidencias.
• Valorable formación técnica relacionada con mantenimiento, electricidad, instalaciones o similares.

Funciones principales

• Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones del centro de trabajo.
• Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y bienes, incluyendo trabajos de electricidad, fontanería, carpintería, pintura y otras tareas de mantenimiento general.
• Detectar y solucionar averías, garantizando el correcto funcionamiento de las instalaciones.
• Realizar aquellas tareas de mantenimiento que no requieran una formación técnica específica.
• Mantener las instalaciones del centro de trabajo en perfectas condiciones de funcionamiento, seguridad y conservación.
• Velar por el buen estado de los equipos, herramientas e instalaciones.
• Colaborar en la planificación y ejecución de actuaciones de mantenimiento.
• Desempeñar cualquier otra función relacionada con el puesto que le sea asignada por su responsable.



Técnico/a de Mantenimiento Hotel AC Marriot 4* - Incorporación Inmediata

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. • Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. • Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas. • Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. • Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Camarero/a - Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel

PANORAM HOTEL MANAGEMENT es el gestor hotelero multi-marca, pionero en España en la integración de modelos y sistemas avanzados para la gestión operativa de establecimientos hoteleros.

Contamos con una trayectoria de más de 25 años de experiencia en gestión de todo tipo de modelos operativos, incluyendo propiedad, arrendamiento, management y franquicia, generando la máxima rentabilidad de las inversiones en los establecimientos hoteleros.

Gracias a nuestra alta capacidad de anticipación y adaptación a las necesidades del sector hotelero, somos líderes en nuestros mercados por resultados en ventas y posicionamiento de productos.

En Hampton by Hilton Alicante estamos buscando incorporar un/a Camarero/a de Barra con experiencia para unirse al equipo.
Si te apasiona la atención al cliente, disfrutas trabajando en entornos dinámicos y quieres formar parte de un proyecto en pleno crecimiento, ¡queremos conocerte!

Buscamos personas con actitud positiva, energía, orientación al detalle y una clara vocación de servicio, capaces de ofrecer una experiencia excelente a cada huésped.

Funciones y responsabilidades
•	Atender a los clientes de forma profesional, cercana y eficiente. 
•	Preparar y servir bebidas, cafés, cócteles y combinados. 
•	Gestionar comandas y garantizar un servicio ágil y de calidad. 
•	Mantener el orden, limpieza y reposición de la barra. 
•	Controlar stock de bebidas y apoyar en la gestión de inventarios. 
•	Colaborar con el resto de departamentos para asegurar una experiencia óptima del cliente. 
•	Promocionar los servicios del hotel y contribuir a la satisfacción del huésped. 

Qué ofrecemos 
•	Formar parte de un equipo dinámico y multicultural. 
•	Formación continua y desarrollo interno. 
•	Buen ambiente de trabajo en un entorno en expansión. 
Si te apasiona la barra, el trato con el cliente y quieres crecer dentro de un proyecto hotelero con futuro, ¡te estamos esperando!





camarero/a -  Hampton by Hilton Alicante***

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Recepcionista Polivalente – Ibis Madrid Norte Las Tablas 

• Ubicación: Madrid
• Jornada:40h / Semana

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 14 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos recepcionistas polivalentes apasionados por la hospitalidad para el  nuevo Ibis Madrid Norte Las Tablas 

Únete a un entorno dinámico, con oportunidades de desarrollo y el respaldo de una de las mayores cadenas hoteleras del mundo.

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Tus funciones principales serán:

• Ayudar a acoger y atender a los clientes en recepción (check-in / check-out).
• Gestión de reservas, facturación y cobros.
• Atender llamadas, correos y consultas con una actitud amable y resolutiva.
• Colaborar con el resto de departamentos, incluyendo F&B, para garantizar una experiencia excelente al cliente.
• Seguir los estándares de calidad y procedimientos de Accor.

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Requisitos:

• Se valorará experiencia previa como recepcionista  en entornos hoteleros  (especialmente en hoteles de cadena)
• Nivel profesional de inglés (valorable el conocimiento de un segundo idioma).
• Conocimientos de herramientas informáticas de gestión hotelera (valorable Opera )
• Buena actitud, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo y en turnos rotativos..
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¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a un proyecto de reciente apertura, con potencial real de evolución y crecimiento profesional.
• Formación inicial con estándares Accor e integración en un entorno internacional.
• Contrato Indefinido


¿Buscas trabajo con jornada Jornada completa en Toledo?¡Nosotros te ayudamos!

Chef Ejecutivo

CAMARERA/O DE PISOS HOTEL BARCELONA

HOTEL MANAGER BARCELONA

Ayudante de Cocina Hotel 4*

Técnico/a de Mantenimiento Hotel AC Marriot 4* - Incorporación Inmediata

Camarero/a - Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel

camarero/a - Hampton by Hilton Alicante***

Recepcionista - Ibis Madrid Norte Las Tablas

Chef Ejecutivo

Descripción del empleo

Requisitos

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