Hostels modernos con todos los servicios en Barcelona e Ibiza

Buscamos una Gobernanta para liderar el equipo de housekeeping en nuestro hostel de Ibiza. Será responsable de coordinar la limpieza diaria, asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, gestionar el inventario de lencería, y supervisar al personal para garantizar un ambiente impecable y seguro para nuestros huéspedes. Se requiere experiencia previa en un puesto similar, capacidad de organización, liderazgo y orientación al detalle.

Gobernanta de Hotel Ibiza 

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

Buscamos un Sommelier apasionado y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega del hotel, la creación y actualización de la carta de vinos, y la recomendación personalizada a nuestros clientes en colaboración con el equipo de sala y cocina.


OBJETIVOS

El objetivo principal del Sommelier es elevar la experiencia gastronómica del huésped a través de una cuidada selección, presentación y maridaje de vinos, transmitiendo la esencia del terroir mallorquín y la filosofía culinaria del hotel.
Su misión será convertir cada servicio en un viaje sensorial, reforzando la identidad del Grand Hotel Son Net como referente de la autenticidad y la excelencia en la hospitalidad mediterránea.


FUNCIONES PRINCIPALES:

- Selección, gestión y control de stock de vinos y bebidas.
- Elaboración y actualización de la carta de vinos.
- Asesoramiento profesional a los clientes durante el servicio.
- Formación continua del equipo de sala sobre vinos y maridajes.
- Organización de catas y experiencias enológicas para huéspedes.
- Colaboración estrecha con los Chefs Ejecutivos para el diseño de maridajes.
- Mantenimiento de estándares de calidad y presentación acordes con la filosofía del hotel.


POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:

- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo y en un entorno natural único en la Sierra de Tramuntana.
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Condiciones competitivas acorde con la experiencia y la valía.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la Isla (a confirmar durante el proceso de selección).


PERFIL DEL CANDIDATO IDEAL

- Experiencia mínima de 2 años como Sommelier en hoteles o restaurantes de categoría similar.
- Formación específica en Enología o certificación de Sommelier (WSET, Court of Master Sommeliers, etc.).
- Conocimiento profundo de vinos españoles e internacionales.
- Nivel alto de español e inglés (otros idiomas serán valorados).
- Habilidades excepcionales de comunicación y atención al detalle.
- Pasión por la gastronomía y la hospitalidad de lujo.

Sommelier Hotel 5* GL

Hotel con 313 habitaciones principalmente servicio en todo incluido y unos 140 empleados

En HOVIMA Hotels creemos en ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, combinando profesionalidad, cercanía y excelencia en el servicio. Si compartes nuestra pasión por la hospitalidad y la atención al detalle, ¡te estamos buscando!

🎯 Misión del puesto
Coordinar de forma integral los servicios de sala en restaurantes y bares del hotel, gestionando la operativa, el equipo humano y la atención al cliente, garantizando una experiencia gastronómica excepcional en todos los puntos de servicio.

💼 Funciones principales
•	Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala, fomentando un clima laboral positivo y alineado con los valores de la empresa.
•	Planificar turnos, tareas, permisos y vacaciones, asegurando una cobertura óptima de los servicios.
•	Gestionar el aprovisionamiento de materiales y bebidas, supervisando pedidos y control de stock.
•	Velar por la calidad del servicio, resolviendo incidencias y promoviendo la mejora continua.
•	Supervisar el montaje y desmontaje de los espacios de restauración, garantizando orden, limpieza e higiene.
•	Analizar resultados comerciales del área y proponer acciones que impulsen ventas y fidelización.
•	Coordinar la operativa entre sala, cocina, recepción y eventos para asegurar un servicio fluido.
•	Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y PRL.
•	Elaborar informes de seguimiento y reportar resultados a la Dirección.

🎓 Requisitos
•	Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Servicios de Restauración, Gestión Hostelera o similar.
•	Formación en gastronomía, servicio de sala y atención al cliente.
•	Conocimientos actualizados en higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
•	Nivel fluido de español e inglés.
•	Manejo de herramientas informáticas (Office) a nivel usuario medio-avanzado.

🧩 Perfil profesional
Buscamos una persona resolutiva, organizada y orientada al detalle, con habilidades de liderazgo, comunicación y vocación de servicio.

🚀 Lo que ofrecemos
•	Incorporación a una cadena hotelera consolidada en Canarias.
•	Entorno profesional dinámico, con oportunidades de desarrollo.
•	Formación continua y posibilidad de crecimiento interno.

📩 ¿Te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo comprometido con la excelencia?
Envíanos tu candidatura a través de cv@hovima.com indicando en el asunto “Candidatura Maitre”.


Maitre 

🌟 Segundo/a Jefe/a de Recepción – Da el salto en tu carrera hotelera

¿Te apasiona el mundo hotelero y buscas un entorno donde crecer, aprender y demostrar tu talento?
¡Esta es tu oportunidad!

En nuestro hotel de gran capacidad y ritmo dinámico, buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Recepción con ganas de asumir nuevos retos y formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, la energía positiva y el desarrollo profesional.

Aquí no hay días iguales: cada jornada te reta, te enseña y te acerca a tu próxima meta.

🔑 Qué harás:

Serás el apoyo directo de la Jefatura de Recepción, ayudando a coordinar al equipo y garantizar que todo funcione a la perfección.

Participarás en la atención al cliente, resolución de incidencias y gestión operativa diaria.
Aprenderás de cerca la gestión de un departamento clave en un hotel de alto volumen.
Tomarás responsabilidades reales, preparándote para dar el siguiente paso en tu carrera.

💼 Buscamos a alguien que:

Tenga formación en Turismo, Gestión Hotelera o similar.
Cuente con experiencia en recepción, aunque lo más importante es la actitud y las ganas de crecer.
Hable inglés (se valoran otros idiomas).
Sea resolutivo/a, proactivo/a y disfrute del trabajo en equipo.
Tenga energía, curiosidad y ambición por desarrollarse profesionalmente.

🚀 Te ofrecemos:

Incorporarte a un hotel con mucho movimiento y un ambiente joven y motivador.
Formación continua y apoyo real para seguir creciendo.
Oportunidades de promoción dentro de una cadena en plena expansión.
Buen ambiente, estabilidad y condiciones acordes con tu talento.

2º Jefe de Recepción

Nos dedicamos a conectar a personas excepcionales con empleadores exitosos que necesitan expertos. ¡Nuestro objetivo final es ayudar a los propietarios de empresas y profesionales a seguir brindando servicios y experiencias únicas incluso en una realidad tan cambiante y exigente como la del siglo XXI!

El equipo de Global Experts sabe por experiencia cuánto tiempo, esfuerzo y sacrificio se dedican a la búsqueda de una carrera exitosa, así como a la contratación de los mejores empleados. Es por eso que nuestro objetivo es ayudar a la mayor cantidad posible de expertos en todo el mundo a hacer realidad sus sueños. Logramos esto conociendo cuidadosamente tanto a nuestros candidatos como a nuestros clientes, y a través de una selección y combinación detalladas. Creemos que el trabajo duro y la perseverancia deben ser apreciados y más que ser un objetivo en sí mismos, deben contribuir al sentido de confianza en uno mismo y a la prosperidad de la sociedad.We are devoted to connecting exceptional individuals with successful employers in need of experts. Our ultimate goal is to help company owners and professionals keep providing unique services and experiences even in a reality as fast-changing and demanding as that of the 21st century!

The Global Experts team knows from experience how much time, effort and sacrifice go into the pursuit of a successful career, as well as into the recruitment of the best employees. This is why our goal is to help as many experts worldwide as possible make their dreams come true. We achieve this by carefully getting to know both our candidates and our clients, and through detailed selection and matching. We believe that hard work and perseverance should be appreciated and rather than being a goal in themselves, they should contribute to one’s sense of self-confidence and to society’s prosperity.

Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder en Austria. Ayudamos a profesionales de la hostelería a encontrar los mejores empleos y empleadores en hoteles y restaurantes de primera categoría en Austria y Alemania.

👉 Nuestro lema: ¡Convertimos el talento en activo!

Tus tareas:
Atención profesional y personalizada a los huéspedes.
Responsabilidad de tu propia estación de servicio.
Apoyo y colaboración con el equipo de sala.
Propuesta de ideas nuevas y creativas para mejorar el servicio.
Buen conocimiento de vinos y técnicas de venta/upselling.
Contribuir a aumentar la satisfacción del cliente.

Perfil que buscamos:
Alemán básico o superior (se valoran también otros idiomas).
Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4*/5* o restaurantes gourmet.
Pasión por la hostelería y orientación al detalle.
Motivación, seriedad y actitud positiva.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Excelente presentación y trato profesional hacia los clientes.

Nuestros clientes ofrecen:
Salario neto entre 1.900 – 2.200 € (según experiencia).
Pagos extras 13º y 14º sueldo.
Contratos de temporada o anuales.
Jornada de 5 o 6 días por semana.
Horarios regulados y días libres garantizados.
Alojamiento gratuito en habitaciones limpias y espaciosas.
Comida incluida (desayuno, almuerzo, cena).
Beneficios adicionales para empleados.

Lo que ofrecemos desde Global Experts:
Asistencia personalizada en la organización del viaje.
Acompañamiento durante todo el proceso de selección.
Acceso a una red de empleadores de prestigio.

📩 ¿Quieres dar el siguiente paso en tu carrera internacional?
Postúlate ahora y uno de nuestros consultores se pondrá en contacto contigo.

¿Buscas trabajo con jornada Jornada completa en Santa Cruz de Tenerife?¡Nosotros te ayudamos!

Gobernanta de Hotel Ibiza

Sommelier Hotel 5* GL

Maitre

2º Jefe de Recepción

Camarero/a - jefe de rango con aleman - (Austria / Alemania) 1900-2200 euros netos

Gobernanta de Hotel Ibiza

Descripción del empleo

Requisitos

Los candidatos también buscan