Restaurante Gastronómico especializado en cocina de lonja y proximidad de aire mediterráneo, ubicado en primera línea de mar.

Restaurante gastronómico ubicado en primera línea de mar en la población de Sant Antoni de Calonge, y especializado en producto de lonja y proximidad, precisa incorporar un/a camarero/a- sommelier.

Buscamos una persona con experiencia mínima de 1-2 años como sommelier en restaurante, conocedor/a de vinos del empordà, y a nivel nacional. Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con dos días de fiesta entre semana, y residencia en Sant Antoni de Calonge y cercanías.

Ofrecemos contrato estable durante todo el año, a 40 horas semanales, retribución en función de la experiencia aportada.

Camarero/Sommelier en restaurante gastronómico

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y 
discreto repleto de arte y elegancia. Una posesión privada que data del siglo XVII, restaurada con cariño y 
meticulosidad para ofrecer un retiro exquisito y sofisticado.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

En nuestro exclusivo hotel, buscamos un/a Maître de Desayunos con pasión por la excelencia en el servicio, atención al detalle y liderazgo operativo. Esta persona será la encargada de coordinar y supervisar el servicio de desayunos, garantizando una experiencia única y memorable para nuestros huéspedes desde el primer momento del día.


Tus OBJETIVOS

Ofrecer un servicio de desayunos impecable, elegante y personalizado que refleje los más altos estándares de hospitalidad de un hotel 5* GL, asegurando la satisfacción total del huésped desde su primer contacto con el servicio de restauración, y posicionando el desayuno como uno de los momentos más valorados de su estancia.


Tus FUNCIONES PRINCIPALES:

- Coordinar y supervisar al equipo de sala durante el servicio de desayunos.

- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente propios de un hotel 5* GL.

- Colaborar estrechamente con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente.

- Gestión de reservas, asignación de mesas y atención personalizada a los huéspedes.

- Formación y motivación del equipo de desayunos.

- Supervisión del montaje, reposición y presentación del servicio a la carta.

- Control de stock, pedidos y gestión de incidencias del turno.

- Implementación de mejoras continuas en el servicio.



Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si cumples los siguientes requisitos:

- Experiencia mínima de 2 años como maître o responsable de desayunos en hoteles de la misma categoría.

- Formación en Hostelería, Turismo o similar.

- Nivel alto de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas (alemán, etc.).

- Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y atención al cliente.

- Conocimiento de normas de protocolo y servicio en hotelería de lujo.

- Capacidad para anticiparse a las necesidades del huésped y superar sus expectativas.

- Actitud positiva, organizada y orientada al detalle.



¿Por qué NOSOTROS?:

- Incorporación a un hotel de referencia dentro del sector.

- Entorno de trabajo dinámico y profesional.

- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.

- Condiciones competitivas según experiencia y valía del candidato/a.

- Posibilidad de alojamiento en función del perfil.

Maître Desayunos - Puigpunyent, España

Descubra Único Hotels, una colección de hoteles de lujo en emplazamientos irrepetibles. Le invitamos a conocer Madrid, Barcelona, Mallorca y la Costa Brava a través de cuidadas experiencias que se definen por el gusto por las cosas bien hechas. Cada hotel tiene su propia personalidad, como cada destino es distinto. Pero todos nuestros hoteles comparten nuestra pasión por ofrecer un servicio excelente, una elegante decoración, una cuidada gastronomía y un compromiso por lo genuino, lo auténtico.

AYUDANTE DE CAMARERO/A: MISIÓN

En Mas de Torrent, estamos seleccionando a un/a ayudante de camarero/a, quien desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes.

RESPONSABILIDADES

Sus principales responsabilidades serán:

Asistir al equipo de camareros: Colaborará con el personal de sala, incluyendo el maître y los camareros, para proporcionar un servicio de alta calidad.
Ayudará en la preparación y el montaje de las mesas, asegurándote de que estén adecuadamente preparadas y decoradas para los clientes.
Atender a los comensales: Será responsable de recibir a los clientes, acompañarlos a sus mesas y proporcionarles el menú.
Colaborar en la toma de pedidos: Tomará los pedidos de los comensales de manera precisa y eficiente, asegurándote de comprender sus preferencias y restricciones alimentarias.
Mantener la limpieza: Participará en las labores de limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo la preparación de los utensilios necesarios para el servicio.
Brindar recomendaciones: Desarrollará un conocimiento profundo de los platos y vinos ofrecidos en el restaurante, para poder asesorar y recomendar a los clientes según sus preferencias.

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Formación: ESO.
Nivel de inglés intermedio-alto.
Experiencia en el área de F&B sala.
Excelentes habilidades comunicativas.
Muy buen Trabajo en equipo

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS?

Contrato fijo-discontinuo.
Posibilidades de Alojamiento.
Jornada completa.
Uniforme y una comida por turno incluida.
Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
Grandes proyectos de formación continua.
Posibilidad de crecimiento en la compañía.

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Camarero/Sommelier en restaurante gastronómico

Maître Desayunos - Puigpunyent, España

Ayudante de Camarero/a - Mas de Torrent Hotel & Spa 5*

Camarero/Sommelier en restaurante gastronómico

Descripción del empleo

Requisitos

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