Buscamos un JEFE/A DE BARES para hotel 4*

La persona trabajará colaborando directamente con la dirección del hotel para implantar y mantener los estándares de calidad de servicio y atención al cliente establecidos, consecución de objetivos, satisfacción del cliente, formación y desarrollo del equipo de Bares.

Tus principales funciones serán:

-Planificación, organización y control de las operaciones diarias.
-Supervisar, formar y coordinar al personal de barra y camareros, incluyendo turnos y tareas.
-Garantizar un servicio eficiente y de calidad en barra, mesa o buffet.
-Asesorar a los clientes sobre bebidas, vinos y coctelería; preparar y presentar productos.
-Resolver quejas o incidencias de forma rápida y profesional.
-Realizar pedidos y supervisar niveles de stock, gestionando proveedores.
-Llevar a cabo inventarios regulares y controlar materiales del departamento.
-Controlar costes y desperdicios para maximizar la rentabilidad.
-Realizar el cierre económico del turno: cuadre de caja y control de efectivo.
-Apoyar en la elaboración de informes financieros y reportes de ventas.
-Mantener el área de trabajo limpia y segura, cumpliendo normas de higiene y seguridad.
-Garantizar el cumplimiento de normativas sobre manipulación de alimentos y bebidas alcohólicas.
-Colaborar en la organización de eventos, promociones y estrategias para atraer clientes.

Requisitos

Titulación mínima

Carrera Técnica

Experiencia

De 2 a 3 años

Idiomas

Inglés

*Experiencia en hoteles 4*, en bares con todo incluido y bares de pago
*Imprescindible alto nivel de inglés. Se valorará otros idiomas
*Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, compromiso, liderazgo, trabajo en equipo, toma de decisiones, orientación al cliente y a resultados, resolución de problemas, planificación y organización
*Capacidad de liderazgo y gestión de personas, equipos grandes más de 12 pax
*Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones
*Manejo de paquete Office

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Preguntas frecuentes

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo en Platja de Palma?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo en Platja de Palma, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Cómo puedo aplicar a una oferta de trabajo en Platja de Palma?

Aplicar a una oferta de trabajo en Platja de Palma es muy sencillo. Solo tienes que crear una cuenta en nuestra plataforma, subir tu CV y postular directamente a las ofertas que te interesen. Además, puedes configurar alertas para no perderte ninguna nueva oportunidad de empleo en Platja de Palma.

¿Qué requisitos necesito para trabajar en Platja de Palma?

Los requisitos para trabajar en Platja de Palma dependen del puesto y el sector. En cada oferta de empleo en nuestra plataforma, encontrarás especificaciones claras sobre las habilidades y la experiencia que buscan los empleadores de Platja de Palma.

¿Cuál es el salario medio de las ofertas de empleo en Platja de Palma?

El salario medio en Platja de Palma suele rondar los 0€. Los salarios en Platja de Palma oscilan entre 0€ y 0€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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