Somos uma pequena empresa de restauração com cerca de 30 colaboradores situada na marina de Vilamoura.


El Patrón – Restaurante Bar Mexicano
Estamos a recrutar Cozinheiro(a) para reforçar a nossa cozinha.

Requisitos:

Mínimo de 5 anos de experiência em cozinha profissional
Conhecimentos de gastronomia mexicana (preferencial)
Capacidade de trabalhar sob pressão
Espírito de equipa e responsabilidade
Vontade de aprender e evoluir

Oferecemos:
Salário competitivo
Ambiente de trabalho dinâmico e descontraído
Possibilidade de progressão profissional
📩 Candidaturas: Envie o seu CV para elpatronvilamoura@gmail.com



El Patrón – Mexican Restaurant & Bar
We are looking for an experienced Cook to join our kitchen team.

Requirements:

Minimum 5 years of experience in a professional kitchen
Knowledge of Mexican cuisine (preferred)
Ability to work under pressure
Strong team spirit and responsibility
Willingness to learn and grow

We Offer:
Competitive salary
Dynamic and relaxed work environment
Opportunities for career progression
📩 Apply now: Send your CV to elpatronvilamoura@gmail.com


Cozinheiro (a) / Cook 

El Patrón – Restaurante Bar Mexicano
Procuramos Bartenders experientes e apaixonados pela área.

Requisitos:

Mínimo de 5 anos de experiência como bartender
Inglês obrigatório
Conhecimentos de cocktails clássicos e mexicanos (preferencial)
Capacidade de trabalhar sob stress
Boa apresentação e espírito de equipa

Oferecemos:
Salário competitivo
Ambiente de trabalho divertido e profissional
Oportunidade de progressão na carreira
📩 Candidaturas: Envie o seu CV para elpatronvilamoura@gmail.com

El Patrón – Mexican Restaurant & Bar
We are hiring experienced Bartenders to join our team.

Requirements:
Minimum 5 years of experience as a bartender
English is mandatory
Knowledge of classic and Mexican cocktails (preferred)
Ability to work under pressure
Professional appearance and team spirit

We Offer:
Competitive salary
Fun and professional work environment
Career progression opportunities
📩 Apply now: Send your CV to elpatronvilamoura@gmail.com


Procuramos Bartenders experientes e apaixonados pela área

El Patrón – Restaurante Bar Mexicano
Procuramos Empregados(as) de Mesa com paixão pelo atendimento ao cliente

Requisitos:
Mínimo de 5 anos de experiência em restauração
Inglês obrigatório
Conhecimentos de gastronomia mexicana (preferencial)
Capacidade de trabalhar sob stress
Espírito de equipa e boa apresentação
Vontade de aprender

Oferecemos:
Salários competitivos
Ambiente jovem, descontraído e profissional
Oportunidade de crescimento no restaurante ou no grupo
📩 Candidaturas: Envie o seu CV para elpatronvilamoura@gmail.com


El Patrón – Mexican Restaurant & Bar
We are hiring Waiters / Waitresses with a passion for hospitality.

Requirements:
Minimum 5 years of experience in hospitality
English is mandatory
Knowledge of Mexican cuisine (preferred)
Ability to work under pressure
Team player with a professional appearance
Willingness to learn

We Offer:
Competitive salaries
Fun, relaxed, and professional work environment
Career growth opportunities within the restaurant or group
📩 Apply now: Send your CV to elpatronvilamoura@gmail.com


Empregados (as) de Mesa - Waiters 

Estamos a recrutar Hostess / Recepcionista para integrar a nossa equipa.

Requisitos:
Mínimo de 5 anos de experiência em função semelhante
Inglês obrigatório (outros idiomas são uma mais-valia)
Boa apresentação e simpatia
Espírito de equipa
Capacidade de trabalhar sob pressão
Vontade de aprender e capacidade de adaptação

Oferecemos:
Salário competitivo
Ambiente de trabalho descontraído e divertido
Possibilidade de progressão na carreira dentro do restaurante ou do grupo


We are looking for a Hostess / Receptionist to join our team

Requirements:
Minimum 5 years of experience in a similar role
Fluent English (other languages are a plus)
Professional appearance and friendly attitude
Strong team spirit
Ability to work under pressure
Willingness to learn and adapt

We Offer:
Competitive salary
Fun and relaxed work environment
Career progression opportunities within the restaurant or group



Hostess / Recepcionista

O Ai Mãe apresenta sabores genuínos do Algarve com um toque moderno e criativo, valoriza produtos regionais e combina o melhor da cozinha tradicional com o contemporâneo, destaca-se pela variedade de pratos típicos portugueses onde ingredientes frescos e locais são protagonistas .
Situa-se no centro histórico de Tavira junto as margens do rio Gilão com vista para a ponte romana.
Apresenta uma atmosfera descontraída mas charmosa e reflete o espirito familiar e informal, o ambiente é rustico e acolhedor com uma decoração que remete as raízes da cultura portuguesa proporcionando uma experiencia calorosa para famílias casais e grupos de amigos

No coração de Tavira, o Ai Mãe! é um restaurante onde a mesa é sinónimo de partilha, sabor e boa energia. Inspirado na cozinha portuguesa e mediterrânica, com forte ligação aos produtos locais do Algarve, criamos experiências autênticas num ambiente acolhedor, descontraído e cheio de personalidade.

Trabalhamos exclusivamente ao jantar, num ritmo focado na qualidade do serviço e na atenção ao detalhe. Estamos a reforçar a nossa equipa e procuramos um/a Empregado/a de Mesa que goste de receber bem, trabalhar em equipa e fazer os clientes sentirem-se em casa.

O que é o Ai Mãe!?

Mais do que um restaurante, o Ai Mãe! é um espaço de encontros à mesa.
Valorizamos ingredientes frescos, sabores honestos e um serviço próximo e atento, num ambiente informal mas cuidado.

Servimos apenas jantares, o que nos permite manter um equilíbrio saudável entre trabalho e vida pessoal, sem comprometer a exigência e o prazer do serviço.

Porquê juntar-te a nós?

Um projeto com identidade própria
Faz parte de um restaurante reconhecido pela sua qualidade, ambiente e relação próxima com os clientes.

Ambiente de equipa real
Trabalhamos lado a lado, com respeito, comunicação aberta e espírito de entreajuda.

Crescimento e aprendizagem
Espaço para evoluir, aprender mais sobre serviço, vinhos e gastronomia.

Horário noturno apenas (jantares)
Ideal para quem procura estabilidade de horários e dias mais livres.
Folga (Domingo)


O que oferecemos


Condições salariais compatíveis com a função e  experiência

Integração numa equipa estável e dinâmica

Bom ambiente de trabalho

Horário focado no período do jantar

Projeto sólido e com continuidade



O que procuramos em ti


Simpatia e hospitalidade genuína, boa apresentação, boa comunicação , proatividade e atenção, gosto pelo atendimento ao cliente

Espírito de equipa, responsabilidade, pontualidade e atenção ao detalhe

Dominar o Menu, explicar pratos com entusiasmo, sugerir harmonizações

Experiência em restauração (valorizada, mas não obrigatória)

Conhecimentos de português e inglês (outras línguas são uma mais-valia)

Disponibilidade para trabalhar em horário noturno


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Cozinheiro (a) / Cook

Procuramos Bartenders experientes e apaixonados pela área

Empregados (as) de Mesa - Waiters

Hostess / Recepcionista

Ai Mãe! – Estamos a recrutar Empregado/a de Mesa

Cozinheiro (a) / Cook

Descripción del empleo

Requisitos

Los candidatos también buscan