Hotel de 4 estrellas ubicado en Santa Ponsa selecciona Jefe/a de Cocina para liderar su equipo gastronómico y garantizar una experiencia culinaria de alta calidad para nuestros clientes.

Funciones principales
•	Planificación, organización y supervisión de la cocina.
•	Elaboración y diseño de menús acordes a la categoría del hotel.
•	Gestión y liderazgo del equipo de cocina.
•	Control de costes, escandallos y aprovisionamiento.
•	Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC).
•	Coordinación con dirección y otros departamentos del hotel.
•	Garantizar la calidad, presentación y tiempos de servicio.
Requisitos
•	Experiencia mínima de 3–5 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a en hoteles de 4 estrellas o superior.
•	Formación en cocina o restauración.
•	Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
•	Conocimientos de control de costes y gestión de proveedores.
•	Residencia en Mallorca o disponibilidad para trasladarse.
•	Valorable experiencia en hoteles vacacionales y/o buffet.
Se ofrece
•	Contrato estable.
•	Salario competitivo según experiencia.
•	Buen ambiente de trabajo.
•	Posibilidades de desarrollo profesional.

JEFE/A DE COCINA – HOTEL 4 estrellas

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Meliá Benidorm: Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza majestuoso ante una piscina gigante rodeada de jardines. Sus soberbias instalaciones evocan un rincón tropical en plena Costa Blanca. Misión: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. ¿Qué tendré que hacer? <ul><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones y de que el desperdicio sea el mínimo aceptable, tanto en la cocina caliente como en la fría.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Garantizar que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo sin contratiempos y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, tiempos de cocción, etc.…</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Cumplir y vigila que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc.… así como en todas las áreas bajo su responsabilidad.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Asistir a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Elaborar los pedidos de productos para el centro de consumo en base al pronóstico de cubiertos y las somete a aprobación de su jefe inmediato.</li></ul> ¿Qué buscamos? <ul><li style="line-height:107%;font-size:14.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</li><li style="line-height:107%;font-size:14.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. </li><li style="line-height:107%;font-size:14.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Conocimientos culinarios propios de la cocina. </li><li style="line-height:107%;font-size:14.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Al día de las tendencias de cocina especializada</li><li style="line-height:107%;font-size:14.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. </li><li style="line-height:107%;font-size:14.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.</li></ul>

Jefe/a de partida - Meliá Benidorm

En Yurbban Hospitality Group trabajamos con un modelo de gestión propio para dar soluciones en servicios de alojamiento. Apostando siempre por las últimas tecnologías y una innovación continua. Así como un especial cuidado y atención al diseño. Para ello, con el fin de lograr unos resultados óptimos, contamos con un equipo humano de profesionales con talento y experiencia en el sector. Personas apasionadas por dar un trato cercano y personalizado a cada cliente. Ya que su satisfacción es nuestra prioridad absoluta.

<h5>🌿
Sobre Yurbban
Hospitality Group&nbsp;</h5><h5>
En Yurbban no solo
ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan.

Somos un grupo
hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad
van de la mano.

Nos mueve
sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.&nbsp;</h5><h5>
Nuestra esencia&nbsp;</h5><h5>
WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son
mucho más que palabras:

Nos encanta innovar,
cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el
100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.&nbsp;</h5><h5>
Por qué unirte a nosotros&nbsp;</h5><h5>
Formar parte de
Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se
siente.

Operamos
alojamientos y restaurantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián,
Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea
única.&nbsp;</h5><h5>
Estamos buscando a
un/a Cocinero para Yurbban Passage Hotel
& Spa, para colaborar en la preparación,
ejecución y presentación de la oferta gastronómica garantizando la calidad,
seguridad alimentaria y experiencia del huésped.&nbsp;</h5><h5>


Responsabilidades:&nbsp;</h5><ul><li>
 Elaboración y
preparación de platos siguiendo los estándares y recetas establecidas.&nbsp;</li><li>
 Asegurar la
correcta presentación y emplatado de cada preparación.&nbsp;</li><li>
 Cumplir con las
normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria.&nbsp;</li><li>
 Controlar y
optimizar el uso de materias primas, minimizando mermas.&nbsp;</li><li>
 Mantener el orden
y limpieza de la cocina y áreas de trabajo.&nbsp;</li><li>
 Coordinarse con el
resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.&nbsp;</li><li>
 Apoyar en la
recepción, revisión y almacenamiento de mercancías.&nbsp;</li><li>
 Contribuir a un
ambiente de colaboración, excelencia y respeto dentro del equipo.&nbsp;</li></ul><h5>


Requisitos&nbsp;</h5><ul><li>
 Experiencia previa
como cocinero/a en hotelería, restauración o entornos gastronómicos de nivel.&nbsp;</li><li>
 Conocimientos
sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

 Formación en
cocina o gastronomía (valorable).&nbsp;</li><li>
 Capacidad para
trabajar en equipo, iniciativa y orientación al detalle.</li><li>

 Compromiso con la
calidad, la sostenibilidad y los valores Yurbban.&nbsp;</li></ul><h5>


Qué te ofrecemos&nbsp;</h5><ul><li>
 Salario acorde a
la posición y experiencia&nbsp;</li><li>
 Oportunidades de
crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado&nbsp;</li><li>
 Formación continua
con Yurbban Academy&nbsp;</li><li>
 Un lugar donde el
buen ambiente y la profesionalidad van de la mano</li><li>

 Afterworks y
actividades de teambuilding trimestrales&nbsp;</li><li>30 días de
vacaciones naturales + tu cumpleaños libre&nbsp;</li><li>
 Descuentos en
todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia &
amigos&nbsp;</li><li>
 Plan de
retribución flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería)&nbsp;</li><li>
 Gestión de
anticipos con Payflow&nbsp;</li><li>
 Acceso al Club de
Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más&nbsp;</li><li>
 Contrato de
sustitución con opción de continuidad según desempeño y necesidades del equipo.&nbsp;</li></ul><h5>
Si deseas formar
parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear
momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora!

¡Únete a Yurbban Hospitality Group!</h5>

Cocinero  Yurbban Passage Hotel & Spa (Contrato por subsitución)

Fundada en Mayo de 1998 , Exode viatges esta especializada en viajes de aventura y viajes alternativos. Ofrecemos viajes a medida y viajes en grupo en los 5 continentes. Trabajamos directamente con corresponsales locales de confianza .Valoramos, cotizamos y presentamos los itinerarios en una programación propia , muchas veces resultado de nuestra experiencia viajera o nuestra curiosidad por otros lugares y otros culturas. 
Somos viajeros y nuestra pasión la hemos convertido en nuestro trabajo y en nuestra ilusión, que no es otra que preparar los viajes para nuestros clientes. Una exigencia es abordar los viajes respetando las culturas, la diversidad, las comunidades locales y convertir la experiencia viajera en un turismo responsable y sostenible. 
Exodebike , viajes en bicicleta y Exodedive , viajes de buceo son nuestros departamentos especializados , donde seguimos nuestra filosofía de no ser invasivos, respetar en el entorno, y favorecer una turismo activo y saludable

Como Administrativo en nuestra agencia de viajes en Sant Antoni Maria Claret, 111-113 tienda, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Serás responsable de la gestión administrativa, el registro de datos, la atención a clientes y proveedores, así como la organización y mantenimiento de archivos. Buscamos a alguien con un ciclo formativo grado medio o superior, al menos 1 a 2 años de experiencia en puestos similares, habilidades organizativas, conocimientos en paquete office y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos un contrato indefinido a media jornada, con un horario de 09:30 a 14:00. Si buscas un ambiente laboral estimulante y desafíos constantes. Estas serán tus funciones principales:

•	Gestión administrativa diaria,  enlace entre ventas y contabilidad, soporte interno y dirección 
•	Organización  interna , archivo  y cto con acreedores 
•	Apoyo en procesos internos relacionados con reservas y clientes . Apoyo en depósitos, facturación y pagos  acreedores y proveedores.
•	Asistencia en tareas operativas en otras áreas agencia 
•	Uso de herramientas informáticas y, preferiblemente, del sistema Beroni (se valorará experiencia).

Estos son los requisitos; 

•	Experiencia previa en entornos administrativos (imprescindible).
•	Conocimientos básicos de contabilidad (deseable, no obligatorio).
•	Persona ordenada, metódica, discreta  y con capacidad de resolución.
•	Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
•	Se valorará experiencia en agencias de viajes y manejo del sistema Beroni.


Asistente Administrativo de Agencia de Viajes

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Cocinero/a para servicios extras de un Hotel en Vigo. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 

Requisitos:
Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. 

Ofrecemos:
Contrato temporal.
Jornada de 4 y 8 horas, en un ambiente dinámico y colaborativo.

Cocinero/a para Hotel en Vigo

Spirit Hotels & Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena… ¡y esto es solo el principio! Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad.

En Spirit Hotels & Apartments creemos que el tiempo es nuestro bien más preciado y estamos comprometidos con convertir cada momento en una experiencia inolvidable. Todos los que formamos parte de Spirit nos definimos como INSIDERS, porque queremos hacer de Spirit algo único: trabajamos desde dentro con pasión por las personas, ofreciendo hospitalidad desde el corazón, para dejar huella en nuestros huéspedes, en nuestro equipo y en la sociedad.

Spirit Hotels & Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena, Portugal y también en Portugal… ¡y esto es solo el principio! Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad.

En nuestro Hotel Spirit Hotel Gran Bilbao buscamos un/a RECEPCIONISTA Una persona apasionada por los hoteles y el turismo, con energía y ganas de aportar valor al equipo. En otras palabras, ¡que viva la hospitalidad como nosotros!

Las funciones principales a desempeñar son:

-Dar la bienvenida a los clientes y realizar check in y check out 
-Hacer de la estancia una experiencia informando a los clientes sobre el hotel, instalaciones, servicios, productos y sitios de interés turístico
-Preocuparse por el bienestar de los clientes y resolver de forma ágil cualquier incidencia
-Ayudar a los clientes con las gestiones de reservas y cancelaciones
-Contribuir al buen clima laboral a través de una comunicación fluida


Encajarías muy bien si cuentas con:

-Formación en turismo o similar.
-Nivel alto de inglés y francés.
-Un año mínimo de experiencia en el puesto o similar.
-Actitud, motivación y muchas ganas de formar parte de una familia.


Qué ofrecemos:

-Jornada laboral a tiempo completo. 
-Seguro médico privado.
-Acceso al uso del gimnasio.
-Estancias gratuitas y descuentos en hoteles Spirit
-Formación inicial.
-Desarrollo profesional.
-Ambiente dinámico.

En Spirit Hotel & Apartments mantenemos un firme compromiso con la igualdad, trabajando para crear un entorno laboral inclusivo y libre de cualquier forma de discriminación, por lo que todas las candidaturas serán valoradas en igualdad de condiciones.

¡Únete a Spirit!

Recepcionista Spirit Hotel Gran Bilbao

Hotel de 4* situado  en el centro histórico de Toledo al lado de la casa del greco.

Como Director de F&B en nuestro hotel independiente ubicado en Toledo, España, tendrás la emocionante oportunidad de liderar y supervisar todas las operaciones relacionadas con alimentos y bebidas. Serás responsable de desarrollar e implementar estrategias para garantizar la satisfacción de los huéspedes, la rentabilidad del departamento y la calidad del servicio. Tu experiencia demostrada de 5 a 10 años en roles similares te permitirá gestionar eficazmente el equipo, controlar los costos, mantener altos estándares de higiene y seguridad, y buscar continuamente formas de mejorar la oferta gastronómica. Además, tu habilidad para comunicarte en inglés bilingüe será fundamental para interactuar con proveedores internacionales y participar en reuniones ejecutivas. Ofrecemos un contrato indefinido para esta posición a jornada completa.

Director de F&B - Hotel Independiente

Empresa multinacional especializada en la gestión de recursos humano con presencia en diferentes países.

¡Buscamos Camareros/as de Pisos para Hotel en Córdoba!


¿Te apasiona el mundo de la limpieza profesional y el entorno hotelero? ¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico en un hotel ubicado en el corazón de Córdoba?


¡Entonces esta oportunidad es para ti!


Desde el Consorcio Andaluz de Servicios Integrales, seleccionamos Camareros/as de Piso comprometidos, detallistas y con ganas de aportar lo mejor de sí en cada jornada.


¿Cuáles serán tus funciones?


- Limpieza y puesta a punto de habitaciones siguiendo nuestros estándares de calidad: hacer camas, cambiar sábanas y toallas, limpiar baños, suelos, mobiliario y superficies.


- Reposición de amenities y materiales necesarios (jabones, papel higiénico, bolsas de basura, etc.).


- Uso responsable de productos químicos y materiales de limpieza, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene.


- Revisión de las habitaciones y notificación de cualquier incidencia (averías, objetos olvidados, desperfectos...).


- Cumplimiento de los tiempos asignados de limpieza y organización según el orden establecido.


- Mantenimiento del carro de limpieza y de las zonas comunes en condiciones óptimas.


- Colaboración con tus compañeros/as para ofrecer un servicio excelente al huésped.


¿Qué te ofrecemos?


- Incorporación a un equipo profesional y cercano.


- Contrato Eventual 4 meses.

- Horario: 30 horas semanales, de lunes a domingo con dos descansos rotativos.


- Salario Bruto mensual de 1.210€

- Incorporación inmediata.

¿Buscas trabajo en León?¡Nosotros te ayudamos!

JEFE/A DE COCINA – HOTEL 4 estrellas

Jefe/a de partida - Meliá Benidorm

Cocinero Yurbban Passage Hotel & Spa (Contrato por subsitución)

Asistente Administrativo de Agencia de Viajes

Cocinero/a para Hotel en Vigo

Recepcionista Spirit Hotel Gran Bilbao

Director de F&B - Hotel Independiente

Camarera/o de Pisos - CORDOBA

JEFE/A DE COCINA – HOTEL 4 estrellas

Descripción del empleo

Requisitos

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