Descripción del empleo
Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel 5* G.L.
Tu misión será elaborar postres de alta calidad dentro de las distintas ofertas culinarias del hotel, adaptándote a las necesidades de los clientes. Asegurarás el cumplimiento de los sistemas, procedimientos y normas establecidos para alcanzar los objetivos de rentabilidad y calidad del hotel.
Gestionar las operaciones diarias en el área de Pastelería.
Desarrollar nuevas ideas y crear postres innovadores y atractivos para nuestros clientes, manteniendo la creatividad y excelencia en cada plato.
Presentar los productos de manera impecable, asegurando su atractivo visual y sabor excepcionales.
Trabajar en equipo, fomentando un ambiente colaborativo entre los demás departamentos y el equipo de cocina.
Recepción de la materia prima, verificar la calidad de los productos que entran al obrador y almacenarlos adecuadamente, siguiendo las normas de seguridad alimentaria.
Controlar la conservación y almacenamiento de los ingredientes y productos, garantizando que estén siempre frescos y en condiciones óptimas.
Cuidamos de tu bienestar:
Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza.
Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados.
Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal.
Actividades de bienestar, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada.
Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable).
Contrato fijo discontinuo.
Si eres una persona apasionada por la pastelería y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar!
*CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.
