Descripción del empleo
¿Te apasiona la coctelería de autor? ¿Disfrutas creando experiencias únicas detrás de la barra?
En Hoteles Gargallo, grupo hotelero con más de 60 años de historia y un equipo de más de 600 profesionales, buscamos incorporar un/a Coctelero/a con estilo, creatividad y auténtica pasión por el servicio excelente para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en pleno centro de Barcelona.
Si buscas un proyecto dinámico para esta temporada, ¡esta es tu oportunidad!
🌟 Qué te ofrecemos:
Salario competitivo: 24.000€ - 26.000€ Bruto/año (proporcional al periodo trabajado).
Contrato temporal de larga duración: Cubre una sustitución por vacaciones desde el 3 de junio hasta el 22 de noviembre.
Ubicación inmejorable: En el corazón de Barcelona, con excelente conexión de transporte público.
Ambiente de trabajo: Profesional, dinámico, cercano y con un equipo apasionado por la excelencia.
🍸 Tus principales funciones:
Elaborar, decorar y servir cócteles clásicos y de autor con un toque diferencial.
Asesorar a nuestros clientes nacionales e internacionales sobre combinados, vinos y maridajes.
Colaborar activamente en la creación y diseño de nuevas propuestas para la carta de coctelería.
Controlar y reponer el stock de bebidas y materiales del bar.
Mantener el orden, la limpieza y la impecable presentación de la barra.
Coordinarte con el equipo de sala para garantizar una experiencia de cliente fluida y excelente.
👤 ¿Qué buscamos en ti?
Experiencia: Mínimo 3 años como coctelero/a o bartender en hoteles de 4★ o establecimientos de nivel similar.
Conocimientos: Sólida base de coctelería clásica y dominio de las tendencias modernas.
Idiomas: Inglés avanzado (imprescindible para el trato con el cliente internacional) y Español nativo o bilingüe.
Habilidades: Creatividad, orientación al detalle, imagen cuidada y excelentes dotes de comunicación.
Disponibilidad: Para trabajar a jornada completa en turnos rotativos y fines de semana.
Valorable: Formación específica en hostelería o coctelería profesional.
Si cumples con los requisitos y quieres dejar tu impronta en una de las mejores barras del centro de la ciudad, ¡inscríbete ya! Queremos conocerte.
