Du liebst gutes Essen und möchtest lernen, wie man aus frischen Zutaten köstliche Gerichte zaubert? Dann starte deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) bei uns!
Deine Aufgaben:
- Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
- Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch & Fisch
- Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln
- Herstellung von Süßspeisen und Desserts
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
- Umgang mit Gästen
- Küchentechnische Verwaltungsprozesse
- Speisepläne erstellen
Dein Profi
- abgeschlossener Schulabschluss
- erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit bringt Pluspunkte
- Spaß am Kochen und kreatives Händchen für neue Ideen
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Zuverlässig, Fleiß, Ehrgeiz und Belastbarkeit