Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Buscamos cociner@, con ganas de aprender y crecer profesionalmente, para incorporarse al restaurante–cafetería de un hotel de nueva apertura. 

Funciones:
•	Preparación y elaboración de platos de la carta.
•	Control de calidad y presentación de los alimentos.
•	Gestión y organización de la partida asignada.
•	Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
•	Control de stock y apoyo en pedidos a proveedores.
•	Colaboración con el equipo de cocina y sala

Se ofrece:
•	Incorporación a un hotel de nueva apertura.
•	Posibilidades reales desarrollo profesional.
•	Buen ambiente de trabajo y aprendizaje continuo.
•	Jornada completa 
•	Contrato INDEFINIDO


Cocinero Hotel nueva apertura

Cadena hotelera nacional con más de 35 años de presencia en el mercado español, en  proceso de expansión.

Estamos en búsqueda de un talentoso Cocinero/a para unirte a nuestro equipo del Gran Hotel Miramar. Tu principal responsabilidad será garantizar la calidad de los platos que se sirven en nuestro establecimiento, siguiendo las recetas y estándares establecidos. Además, deberás mantener una cocina limpia y organizada, cuidando siempre las normativas de higiene alimentaria. La persona ideal para este puesto contará con al menos 3 a 5 años de experiencia previa en roles similares, demostrando habilidades culinarias excepcionales. Valoramos la capacidad para trabajar en equipo, la creatividad culinaria y la disposición para desempeñarse a jornada completa. Ofrecemos un contrato temporal con un salario mensual bruto que oscila entre 1700 € y 1725 €.

Cocinero/a - Cadena hotelera, Málaga

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos cocinero/a de cocina para uno de nuestros hoteles de Málaga, de nueva apertura.   ¿De qué serás responsable?- Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.- Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios.- Formación, supervisión y motivación- Cumplimiento de normas e higiene.- Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc)  ¿Qué buscamos?: - Formación en restauración, - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.  ¿Qué ofrecemos?  En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Las condiciones de esta posición son: Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:  50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.  Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.  Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

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Cocinero Hotel nueva apertura

Cocinero/a - Cadena hotelera, Málaga

Cocinero/a - Hotel 5* Málaga (Nueva Apertura)

Cocinero Hotel nueva apertura

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Requisitos

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