Grupo hotelero situado en Benidorm, una de las principales ciudades turísticas a nivel europeo.
Hoteles BCL cuenta actualmente con 4 establecimientos y más de 400 habitaciones en la ciudad de Benidorm. En estos momentos, el grupo estudia su expansión en otras ciudades y destinos turísticos.

En hoteles BCL queremos hacerte crecer profesionalmente y que nos ayudes a alcanzar nuestros objetivos. Creemos en la igualdad de oportunidades, la conciliación con la vida personal y en los ambientes laborales open-minded. Si quieres unirte a nuestro proyecto háznoslo saber.

BUSCAMOS INCORPORARAL DEPARTAMENTO DE VENTAS EN NUESTRAS OFICINAS CENTRALES  A UN RSPONSABLE DE DISTRIBUCIÓN Y CONTENIDOS.
SUS PRINCIPALES TAREAS AUNQUE NO LAS UNICAS SERÁN:

MAXIMO RESPONSABLE DE LA DISTRIBUCIÓN
Dirigir al departamento de reservas, asegurando la correcta gestión de las mismas, precios, cupos, contratos, etc
Gestionar el CRM de la compañía y coordinar con marketing las distintas campañas y realización de news letters.
Asegurar la correcta carga de tarifas, tipos de habitación, canales, etc en el channel manager
Revisar y actualizar de forma continua los contenidos de las distintas plataformas de venta, manteniendo información e imágenes actualizadas.
Analizar las previsiones de venta, tendencias de mercado y los objetivos marcados, estableciendo las acciones promocionales o de pricing necesarias.
Mantener un continuo contacto con todos los Sellers y establecer relaciones Win To Win.
Asistir a ferias y eventos del sector

DISTRIBUTION & CONTENT MANAGER

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.
Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.
El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.


¿Quiénes somos?

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.

Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.

¿Cuál es nuestra misión?

El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.

¿Qué buscamos?
Incorporar un/a nuevo/a miembro a nuestro departamento de Cocina

Funciones:

- Elaborar la preparación de la carta.
- Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
- Preparación de comida.
- Decorar y montar platos.
- Mantener limpia la zona de trabajo.

Requisitos:

- Imprescindible carnet manipulador de alimentos.
- Experiencia mínima de 3 años como cocinero.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Incorporación inmediata.

Ofrecemos:

- Contrato temporal, temporada
- 40/hr semanales.
- Turnos rotativos, horario nocturno.
- Salario según convenio Hostelería Málaga Hotel 5*



Únete a nosotros y forma parte de un excelente equipo humano. ¡Estamos deseando conocerte! ¿Te lo vas a perder?



Cocinero/a Hotel 5*

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, estamos en la búsqueda de un/a Ejecutivo/a de Ventas comprometido/a y dinámico/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la hotelería, tienes habilidades comerciales y quieres crecer en un entorno internacional, ¡esta es tu oportunidad!




Serás responsable de la captación de nuevos clientes y la fidelización de los existentes, contribuyendo al crecimiento de  la cadena.

Funciones principales:

* Identificar y contactar con potenciales clientes (agencias de viajes, empresas, etc.).

* Presentar nuestros servicios y elaborar propuestas comerciales a medida.

* Negociar tarifas y cerrar acuerdos.

* Mantener y actualizar la base de datos de clientes.

* Realizar un seguimiento de las acciones comerciales y analizar los resultados.

* Asistir a ferias y eventos del sector, tanto a nivel nacional como internacional.

* Representar cadena/abba hoteles a nivel global.


Ofrecemos:

* Incorporación inmediata
* Contrato Indefinido con dos meses de pruebas.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Salario bruto anual según convenio.
* Posibilidades de desarrollo profesional.

Ejecutivo de Ventas

Grupo hotelero en expansión. Establecimiento de referencia en la hostelería de la ciudad, ostenta con orgullo el privilegio de ser el primer hotel que abrió sus puertas en Guadalajara en el año 1.968. Después de una gran reforma integral, realizada tanto en fachada como en interiores, reabrió sus puertas en Abril de 2014 con una imagen completamente renovada, moderna y cálida. Actualmente seguimos en expansión, conm 

¡FORMA PARTE DEL INICIO DE ALGO GRANDE!
Nuevo hotel PAX en apertura, busca recepcionista con actitud positiva y ganas de crecer junto a una empresa en plena expansión. Esta es una excelente oportunidad con posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del sector hotelero. 

En Hoteles PAX queremos redefinir las buenas prácticas de la hostelería; trabajando por la excelencia técnica, el conocimiento y la calidad en la atención para convertirla en un arte. Contigo, queremos elevar la excelencia en la experiencia hotelera, para resignificar el rol de la hospitalidad en nuestra vida e inspirar a quienes entran en la experiencia PAX. Unimos experiencia e innovación para crear un nuevo concepto de calidad hostelera, cuidando cada detalle del proceso y consiguiendo el éxito en la necesidad de cada huésped.

                                                                                   Valores PAX
Innovación
Valoramos tu capacidad de innovar frente a una situación fuera de lo común. Buscamos personas capaces de exponer ideas para mejorar procesos y hacer de los hoteles PAX una experiencia.

Liderazgo
Creemos en los líderes como tú, que inspiran y desarrollan equipos. Haciendo énfasis en las fortalezas y en la formación. Son nuestros equipos la pieza clave de cada uno de los hoteles PAX.

Compromiso
Cuidamos cada detalle para que la experiencia PAX sea única y nuestros clientes quieran repetir y recomendarnos. Por esto tu capacidad de atención, profesionalismo y compromiso son importantes para garantizar siempre un servicio impecable.

                                                                             RESPONSABILIDADES DEL PUESTO

● Atender a los huéspedes de manera cordial y profesional.
● Gestionar las reservas y proporcionar información sobre los servicios del hotel.
● Realizar un proceso de check-in y check-out eficiente.
● Realizar la facturación de las reservas.
● Cumplir debidamente todos los procedimientos y políticas marcadas por el grupo.
● Coordinar con otros departamentos la gestión del hotel.
● Brindar atención al cliente buscando siempre alcanzar la excelencia en el servicio.
● Proporcionar servicio personalizado a grupos.						
● Sugerir ubicaciones de interés turístico, petición de taxis, información general.
● Atender de manera profesional y cordial las llamadas recibidas por teléfono.		
● Realizar informes de servicio.						
● Hacer la auditoría nocturna.	

*Incorporación oct 2025

Recepcionista HOTEL PAX ATOCHA *** (NUEVA APERTURA)

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento.

Estamos buscando un/a Recepcionista que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento!


Principales funciones

- Realizar las reservas tanto telefónicas como por correo electrónico
- Realizar las entradas y salidas de clientes.
- Atender las peticiones del cliente, darle información en todo lo solicitado (instalaciones, horarios, alrededores, otros)
- Resolver las quejas y reclamaciones. Remitir las más graves al Jefe de Recepción.
- Controlar la facturación diaria y realizar el cuadre de caja.
- Mantener limpio y actualizado el sistema
- Realizar un seguimiento del booking y de los cierres, y efectuarlo personalmente en su caso.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:

• Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
• Programas de reconocimiento.
• Programas de bienestar.
• Espíritu de equipo

Ser parte de nuestra compañía

Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto. Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes.

Recepcionista, Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

En ABBA Garden Hotel, estamos en la búsqueda de un/a Comercial de Eventos comprometido/a y dinámico/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la hotelería, tienes habilidades comerciales y quieres crecer en un entorno internacional, ¡esta es tu oportunidad!

Funciones principales:

* Desarrollar e implementar estrategias de venta para maximizar el rendimiento de nuestros eventos.
* Realizar análisis del mercado y de la competencia para identificar oportunidades.
* Negociar tarifas con empresas y agencias, tanto a nivel local como para toda la cadena.
* Representar al hotel en ferias comerciales y eventos de la industria, aumentando nuestra visibilidad.
* Establecer y mantener relaciones sólidas con nuestros clientes actuales y potenciales.
* Gestionar y resolver quejas y sugerencias, asegurando una experiencia de cliente excepcional.
* Elaborar informes detallados de las actividades comerciales y de resultados.
* Colaborar con el departamento de reservas en las tareas diarias, facilitando una comunicación fluida.


Requisitos:

* Experiencia previa en ventas o gestión de eventos en el sector hotelero.
* Habilidades en negociación y análisis de mercado.
* Proactividad, orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo.
* Disponibilidad para viajar y asistir a eventos y ferias.


Ofrecemos:

* Incorporación inmediata.
* Contrato Indefinido.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

Comercial Eventos

BUSCAMOS INCORPORAR A UN RESPONSABLE DE CALIDAD.

SUS PRINCIPALES TAREAS AUNQUE NO LAS UNICAS SERÁN

Elaborar , implantar y revisar el manual de calidad.
Elaborar , implantar y revisar el Manual de Estándares y Normas de cortesía , por servicio y categoría.
Elaborar, implantar y revisar el manual de organización y procesos
Gestionar y analizar los resultados de calidad de la compañía en las distintas fuentes de origen ( on line, cuestionarios, etc) y establecer los objetivos anuales y los planes de acción correctivos para su alcance junto a los directores de los hoteles.
Recibir y responder  las claims de TOOO, así como llevar un control de los costes que suponen las reclamaciones y  las indemnizaciones.
Organizar y ejecutar la formación a los equipos humanos en cuanto a calidad y valores de compañía ( cultura de empresa). Así como la formación anual de desarrollo de personas.


QUALITY MANAGER

Descubra Único Hotels, una colección de hoteles de lujo en emplazamientos irrepetibles. Le invitamos a conocer Madrid, Barcelona, Mallorca y la Costa Brava a través de cuidadas experiencias que se definen por el gusto por las cosas bien hechas. Cada hotel tiene su propia personalidad, como cada destino es distinto. Pero todos nuestros hoteles comparten nuestra pasión por ofrecer un servicio excelente, una elegante decoración, una cuidada gastronomía y un compromiso por lo genuino, lo auténtico.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.

Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Andalucía & Costa Brava.

Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos.

Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea.



NUESTRA GENTE

Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación.

Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo.

Descubre más en unicohotels.com



JEFE/A DE SECTOR – THE PRINCIPAL MADRID
MISIÓN
En The Principal Madrid, buscamos un/a Jefe/a de Sector para supervisar y coordinar el servicio en nuestro restaurante, asegurando una experiencia excepcional para nuestros comensales.

Este puesto garantizará un servicio eficiente, profesional y de alta calidad, gestionando el personal de su sector y apoyando al Maître en la operativa del restaurante.



RESPONSABILIDADES
Coordinación del servicio: Supervisar y organizar las tareas diarias del personal de sala dentro de su sector, asegurando la correcta asignación de mesas y la fluidez del servicio.
Atención al cliente: Garantizar una atención personalizada, amable y profesional a los clientes, resolviendo dudas, inquietudes o incidencias de manera eficaz.
Gestión del equipo: Coordinar y motivar al personal de sala dentro de su sector, asegurando un alto nivel de desempeño y colaboración.
Supervisión de la sala: Asegurar la correcta pre

Jefe de Sector - The Principal Madrid Hotel 5*

SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! 

SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

What you’ll do
We are looking for an experienced Guest Experience Manager to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Director of Rooms, the Guest Experience Manager directs the operations of the Guest Experience department. The Guest Experience Manager assures the guest experience is true to the SLS brand by fostering a team culture in which its members feel empowered to make decisions and take responsibility for their workload and professional development.

- Provide services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Accommodate general and unique requests.
- Interact with customers on a regular basis throughout the property to obtain feedback on quality of product, service levels and overall satisfaction.
- Analyze customer feedback and reviews to continuously improve overall rating, scores and metrics.
- Provide information on hotel services and facilities.
- Work as part of a team and communicate with other departments as per hotel procedures to ensure excellent quality and service.
- Perform other duties as assigned including guest room tours, concierge services, special guest requests and needs, etc.
- Establish clear expectations and holds the guest experience team accountable for exemplifying desired service standards.
- Facilitate the integration of new hires into the department through orientation programs and tailored training initiatives to enable successful job performance.

Guest Experience Manager

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Recepcionista Polivalente – Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

• Ubicación: Madrid
• Jornada: 40h / Semana

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos recepcionistas polivalentes apasionados por la hospitalidad para Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés.

Hotel de 100 habitaciones localizado en el corazón de uno de los barrios más vibrantes de la capital. 

Las funciones a desempeñar serán:

- Check in/check out, gestión de reservas y atención al cliente. ¡Los imprescindibles de cualquier recepción!

- Realizarás la auditoría nocturna y el control de la facturación diaria, por lo que debes ser organizado/a y responsable.

- Ofrecerás un servicio excepcional en cada encuentro con el cliente y afrontarás las situaciones relativas al trato con éste, ofreciéndole soluciones que satisfagan sus necesidades.

- Comunicarás el storytelling del hotel con orgullo, buscando oportunidades de venta y ofreciendo una experiencia personalizada al cliente.

Condiciones: 

•	Entre los turnos distinguimos: Mañana, Desayuno, Tarde y Noche. Siempre serán 8 horas consecutivas. 
•	Contrato 40h/semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso.
•	50 días de vacaciones anuales
•	Salario: 25-26k brutos anuales


Recepcionista polivalente Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

Hotel de categoría 4 estrellas perteneciente a importante cadena internacional

Hotel en Chiclana

Grupo Hotelero Internacional Aldiana Club Resorts con presencia en la península con:
- Aldiana Club Andalusien **** (Chiclana de la Frontera, Cádiz)
- Aldiana Club Fuerteventura **** (Morro Jable, Las Palmas)
y otros destinos en Italia, Austria, Alemania, Tunez, Turquía,...

¿Eres un amante de la cocina con experiencia previa? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un Cocinero apasionado para integrarse a nuestro equipo en CHICLANA/CADIZ. como Cocinero. Tendrás la responsabilidad de preparar platos deliciosos y bien presentados, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Buscamos un individuo creativo, organizado y capaz de trabajar en equipo bajo presión. Requerimos al menos 1 año de experiencia demostrable en roles similares, conocimientos sólidos sobre manipulación de alimentos e inquietud por el aprendizaje continuo. Ofrecemos la incorporación a un gran equipo de trabajo de profesionales de la cocina nacional e internacional, así como condiciones laborales bastante atractivas 

Cocinero - Cadena hotelera - Jornada completa en Chiclana/Cádiz

Situado en un edificio histórico emblemático, ubicado en una de las esquinas más destacadas de todo Madrid, con fachada a la Gran Vía y a la peatonal Calle de La Montera que conecta la Gran Vía con la Puerta del Sol; el Hotel Montera está en el centro absoluto de la ciudad.

Un concepto único desarrollado por el internacionalmente aclamado interiorista Lázaro Rosa Violán. El Hotel cuenta con 93 habitaciones, 8 de ellas amplias y luminosas suites con vistas inmejorables de la Gran Vía madrileña y la Calle Montera. Montera que está presente en todas las habitaciones coronando el galán de noche diseñado exclusivamente para el hotel.

Buscamos a nuestro/a Sous Chef para unirse a nuestro equipo quienes se encargaran de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares:


Suplir al Chef Ejecutivo en su ausencia, asumiendo la responsabilidad total de la cocina y la gestión operativa.
Gestionar al equipo de cocina en aspectos administrativos, incluyendo la elaboración y control de horarios, gestión de vacaciones y permisos, y seguimiento del desarrollo profesional del personal.
Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos y menús del restaurante, eventos y terraza, garantizando estándares de calidad, presentación y sabor.
Organizar y coordinar al equipo de cocina bajo su responsabilidad, distribuyendo tareas diarias y asegurando el cumplimiento de los tiempos de producción.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP u otras normativas locales) en todo momento.
Controlar el uso eficiente de ingredientes y minimizar el desperdicio, ajustando las preparaciones según demanda.
Capacitar y apoyar al personal brindando orientación técnica y fomentando un ambiente de trabajo positivo.
Asegurar el cumplimiento de los estándares del restaurante en cuanto a presentación, sabor y tiempos de entrega.
Contribuir activamente en los servicios diarios, especialmente en momentos de alta demanda, manteniendo la calma y eficiencia bajo presión.

Sous Chef

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Buscamos incorporar <span style="color:#5d7fa3">un/a cocinero/a</span> con pasión por la gastronomía y orientación al servicio, para formar parte del equipo culinario del hotel <span style="color:#5d7fa3">Madrid Alameda Aeropuerto Affiliated by Meliá</span>. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos, asegurando altos estándares de calidad, higiene y eficiencia en cocina.</span></p><p> </p><h4><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#e9a579"><strong>Misión principal</strong></span></h4><p> </p><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:#5d7fa3">Elaborar y presentar platos</span> según los estándares del hotel y las directrices del jefe/a de cocina.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Garantizar el cumplimiento de las <span style="color:#5d7fa3">normas de higiene alimentaria y seguridad.</span></span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar en la <span style="color:#5d7fa3">planificación de menús y sugerencias gastronómicas.</span></span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Controlar el uso adecuado de los productos y <span style="color:#5d7fa3">minimizar el desperdicio.</span></span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener la<span style="color:#5d7fa3"> limpieza y el orden</span> en su área de trabajo.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Apoyar en la <span style="color:#5d7fa3">recepción y almacenamiento de mercancías.</span></span></li></ul><p style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"> </p><h4><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#e9a579"><strong>¿Qué buscamos en ti?</strong></span></h4><p> </p><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:#5d7fa3">Formación en cocina</span> (FP, certificado profesional o similar).</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#5d7fa3"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#5d7fa3">Experiencia previa en hoteles o restaurantes de categoría similar.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento de <span style="color:#5d7fa3">técnicas culinarias</span> y manipulación de alimentos.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad para <span style="color:#5d7fa3">trabajar en equipo y bajo presión.</span></span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Actitud proactiva y compromiso con la <span style="color:#5d7fa3">calidad.</span></span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Disponibilidad para trabajar en <span style="color:#5d7fa3">turnos rotativos y fines de semana</span>. Los turnos se asignarán según necesidades operativas del hotel:</span></li></ul><ul><li style="list-style-type:none"><ul><li style="list-style-type:none"><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Turno de mañana: de <span style="color:#5d7fa3"><strong>05:00 a 13:00</strong></span></span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Turno de tarde-noche: de <span style="color:#5d7fa3"><strong>16:00 a 00:00</strong></span></span><br><br></li></ul></li></ul></li></ul><p style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"> </p><h4><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#e9a579"><strong>¿Qué se ofrece?</strong></span></h4><p> </p><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Incorporación a una <span style="color:#5d7fa3">compañía hotelera de prestigio.</span></span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Ambiente de <span style="color:#5d7fa3">trabajo dinámico y profesional.</span></span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación continua y <span style="color:#5d7fa3">oportunidades de desarrollo.</span></span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:#5d7fa3">Beneficios corporativos</span> según política de Meliá Hotels International.</span></li></ul>

Line Cook - Hotel Madrid Alameda Aeropuerto Affiliated by Meliá

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

Ayudante/a de Cocina - Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*

¡Hola! 👋 En Vincci Hoteles, estamos buscando un Ayudante/a de Cocina apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Vincci Selección La Plantación del Sur 5*. Si tienes al menos 2 años de experiencia en el sector y te encanta trabajar en un ambiente dinámico con un equipo lleno de energía, ¡este es el lugar perfecto para ti!

¿Qué harás como Ayudante/a de Cocina? 🍳

Como parte de nuestra increíble cocina, tus responsabilidades incluirán:

- Acopiar y almacenar los géneros: Asegúrate de que todo esté en su lugar y listo para el uso diario.
- Retirar las materias primas del almacén: Las frescura y calidad son clave, así que tendrás un rol importante en esta parte.
- Limpiar el área de trabajo: Mantén el lugar en perfecto estado. La limpieza es esencial en cualquier cocina.
- Manipular en crudo distintos tipos de alimentos: Desde vegetales frescos hasta carnes y pescados, ¡tu habilidad será crucial!
- Preparar fondos, salsas, sopas sencillas y otras preelaboraciones: Serás el encargado de crear bases deliciosas para nuestros platos.
- Preparar elaboraciones y platos sencillos: Ayuda a dar vida a las creaciones de nuestros chefs.

¿A quién buscamos? 🔍

Buscamos a una persona con:

- Vocación y ganas de aprender: Si sientes pasión por la cocina y deseas seguir creciendo en este ámbito, ¡queremos conocerte!
- Motivación: El entusiasmo es contagioso y queremos que lo lleves al equipo.
- Ganas de trabajar en equipo: La colaboración es clave en nuestra cocina. Aquí, todos remamos en la misma dirección y, lo más importante, nos apoyamos mutuamente.
- Turno continuo: La flexibilidad para trabajar en turnos continuos es esencial, así que asegúrate de estar preparado para ello.

¿Qué ofrecemos? 🎉

- Ambiente laboral positivo: Somos un equipo unido que disfruta del trabajo en la cocina. Aquí tendrás la oportunidad de crecer junto a otros apasionados de la gastronomía.
- Oportunidades de aprendizaje: Si quieres aprender de chefs con experiencia y mejorar tus habilidades culinarias, ¡este es tu lugar!
- Beneficios competitivos: Ofrecemos salarios atractivos y beneficios que se ajustan a lo que buscamos: la satisfacción del empleado feliz.

¿Por qué trabajar en Vincci Hoteles? ❤️

En Vincci Hoteles, no solo consideramos a nuestros empleados como parte del equipo, sino como una pequeña familia. Creemos en la importancia de cuidar a nuestros colaboradores y ofrecerles un lugar donde puedan crecer, disfrutar de su trabajo y, sobre todo, estar motivados cada día.

¡Si crees que puedes ser el próximo miembro de nuestra gran familia, no dudes en postularte! Estamos emocionados por la posibilidad de tener a alguien como tú, lleno de energía y pasión por la cocina, unirte a nosotros en Vincci Selección La Plantación del Sur 5*.

Los mejores platos comienzan con un buen equipo y tú podrías ser una pieza clave en esta gran cocina. ¡Nos encantaría conocerte! 🍽️✨

Ayudante/a de Cocina - Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Cocinero (a)</b>, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.&nbsp;</li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión.&nbsp;</li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Cocinero/a Jaiba.mx - NH Collecton Barcelona Constanza

Cadena Hotelera con hoteles en Sevilla, provincia, Almería, Chipiona y Madrid

Se precisa personal de cocina para Hotel de 4* situado en ALMERIA, con alta capacidad de eventos, restaurante tematizado en arroces.
- Elaboración y Servicio al Cliente
- Cumplimiento de los estándares de calidad y elaboraciones establecidas.
- Asegurar la satisfacción de clientes, además de contribuir al logro de los objetivos de calidad y operativos del establecimiento.
- Seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC
- Se ofrece contrato indefinido. No para temporada, hotel abierto todo el año.



Ayudante de cocina para Almeria

El Hotel Riu Plaza España, ubicado en el emblemático Edificio España en la Gran Vía de Madrid, cuenta con 27 plantas con una gran variedad de instalaciones para hacer de tu estancia una experiencia inolvidable. Este hotel en Gran Vía te ofrece WiFi gratis en todo el hotel, un Sky Bar con preciosas vistas a la ciudad y salas de conferencias para celebrar tus mejores eventos.

<p>🎯 <strong>Título del Puesto</strong><br>Ayudante de cocina</p><p>🌟 <strong>Sobre RIU Hotels &amp; Resorts</strong></p><p>En RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo,&nbsp;selecciona AYUDANTE DE COCINA para el hotel situado en Lanzarote.</p><p>Este perfil estará en la operativa del hotel, realizando el servicio de desayunos, comidas y cenas&nbsp;a los clientes que se hospedan en el hotel. El servicio se divide en reposición de alimentos, preparación y limpieza.</p><p>🔑 <strong>Requisitos del Puesto</strong></p><ul>
<li>Formación profesional especializada.</li>
<li>Buena disposición para interactuar con los equipos.</li>
</ul><p>🎁 <strong>Qué Ofrecemos</strong></p><ul>
<li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.</li>
<li>Oportunidades de desarrollo y formación continua.</li>
<li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts.</li>
<li>Participación en un equipo apasionado por brindar excelencia.</li>
</ul><p>🌍 <strong>Nuestro Compromiso</strong></p><p>En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.</p><p>Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos.</p><p>Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.<br></p>

AYUDANTE DE COCINA

<div id="tor__fintJobDescFooter_readOnlyDiv" class="richTextContent joqReqEditorReadOnlyDiv"><div id="tor__fintJobDescFooter_content"><p><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt"><strong><span style="color:dimgray">Misión del puesto: </span></strong></span></p><p><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt"><span style="color:dimgray">Serás</span><strong><span style="color:dimgray"> </span></strong><span style="color:dimgray">r</span></span><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">esponsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde seas asignad@, a través del eficiente desempeño de tus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que te soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.</span></p><p> </p><p><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt"><strong><span style="color:dimgray">¿Qué buscamos?</span></strong></span></p><ul><li><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto, hoteles de 4*</span></li><li><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Formación Grado Medio-Superior en cocina.</span></li><li><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Carnet de manipulador de alimentos.</span></li><li><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen (Carta, Desayunos, Buffet, Banquetes).</span></li><li><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Iniciativa y trabajo en equipo</span></li><li><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Orientación a la excelencia.</span></li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:dimgray">Proactividad.</span></li></ul><p> </p></div></div>

¿Buscas trabajo de Chef de Partie en Ávila?¡Nosotros te ayudamos!

Cocinero - Cadena hotelera - Jornada completa en Chiclana/Cádiz

Sous Chef

Line Cook - Hotel Madrid Alameda Aeropuerto Affiliated by Meliá

Ayudante/a de Cocina - Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*

Cocinero/a Jaiba.mx - NH Collecton Barcelona Constanza

Ayudante de cocina para Almeria

AYUDANTE DE COCINA

Cocinero/a - Hotel Melilla Puerto

Cocinero - Cadena hotelera - Jornada completa en Chiclana/Cádiz

Los candidatos también buscan