En AC Hotel Atocha buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona dinámica, responsable y apasionada por la gastronomía, con capacidad para trabajar en equipo y garantizar la calidad y presentación de cada elaboración.

Funciones principales
Preparar y elaborar los platos siguiendo las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.
Realizar la preparación de ingredientes, mise en place y organización de la partida asignada.
Controlar la correcta conservación, manipulación y almacenamiento de los alimentos.
Garantizar la calidad, presentación y temperatura de las elaboraciones.
Supervisar y mantener en perfecto estado de orden y limpieza la zona de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
Controlar las existencias de productos y comunicar las necesidades de reposición.
Colaborar en la recepción, almacenamiento y correcta conservación de las mercancías.
Cumplir estrictamente las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Participar en la preparación de servicios de desayunos, comidas, cenas, eventos y otros servicios del hotel.
Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad.
Realizar tareas de apertura y cierre de cocina según los procedimientos establecidos.
Qué buscamos en ti
Formación o estudios en Escuela de Cocina, Hostelería o Restauración.
Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a en hoteles o restaurantes.
Conocimientos de cocina, técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en entornos de ritmo elevado.
Organización, responsabilidad y atención al detalle.
Compromiso con la calidad, la limpieza y la seguridad alimentaria.
Actitud proactiva y orientación a resultados.
Nivel de inglés valorable.
Disponibilidad y flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.
Ofrecemos
Contrato indefinido.
Jornada completa.
Incorporación a AC Hotel Atocha, perteneciente a una reconocida cadena hotelera internacional.
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Excelente ambiente de trabajo.
La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la gastronomía, la calidad y la excelencia en el servicio.

Si te apasiona la cocina y quieres desarrollar tu carrera profesional en un entorno hotelero, te estamos esperando en AC Hotel Atocha.

Requisitos

Titulación mínima

Carrera Técnica

Experiencia

De 1 a 2 años

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Ubicación de la vacante

Dónde estamosAC Hotel by Marriott Atocha, Calle de las Delicias, Madrid, España

Sobre la empresa

ACHM Hotels by Marriott

Madrid, España

Cadena hotelera

Website

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Ayudante de Cocina en Chessy?

Actualmente en Turijobs hay 11 vacantes abiertas para Ayudante de Cocina en Chessy.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Ayudante de Cocina en Chessy?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Ayudante de Cocina en Chessy, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Ayudante de Cocina puedo encontrar en Chessy?

En Turijobs encontrarás también otros empleos relacionados con el perfil de Ayudante de Cocina en Chessy. Te recomendamos opciones como: .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Ayudante de Cocina en Chessy?

El salario medio para un Ayudante de Cocina en Chessy suele rondar los 0€. Los salarios de Ayudante de Cocina en Chessy oscilan entre 0€ y 0€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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