Descripción del empleo
Gerente de Alimentos y Bebidas
Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad
Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.
Actualmente, nuestro porfolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped.
Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.
¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad?
Buscamos un/a Supervisor/a de F&B para nuestro hotel de 5* ubicado en Toledo.
¿De qué serás responsable?
· Supervisar y coordinar los servicios de restauración del hotel (desayunos, restaurante, eventos y room service).
· Garantizar la excelencia en la atención al cliente y la calidad del servicio.
· Liderar, formar y motivar al equipo de sala y bar.
· Controlar los estándares de higiene, seguridad alimentaria y presentación.
· Gestionar pedidos, inventarios y control de costes operativos.
· Colaborar en la planificación de menús, cartas de bebidas y propuestas gastronómicas junto al Chef Ejecutivo.
· Coordinar con otros departamentos para asegurar una experiencia integral al huésped.
¿Qué buscamos?
· Experiencia mínima de 2-3 años en posiciones similares en hoteles de 4*/5* o restaurantes de alta gama.
· Formación en Hostelería, Turismo o similar.
· Nivel alto de inglés. Se valorarán otros idiomas.
· Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.
· Capacidad organizativa y atención al detalle.
· Correcta uniformidad e higiene personal.
¿Qué ofrecemos?
En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.
Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:
· 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.
· Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.
· Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc).
· Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.
Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.
