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Publicada el 14/01/26

Pastelero/a- Restaurante Haydée [DPSTL]

Hotel Tigotan

Adeje, España

1 vacante

10 personas inscritas a este empleo

Descripción del empleo

Últimas 24h

Indefinido

Asesor de Atención al Cliente

Cadena hotelera

25000-25000€ Anual/Bruto

Buscamos un/a Pastelero/a apasionado/a por la gastronomía para incorporarse al equipo de Haydée, un restaurante de alta gastronomía y Estrella Michelin. Trabajarás en un entorno de alto nivel gastronómico, con atención a los detalles, respeto por los productos locales y compromiso con la excelencia diaria. Ofrecemos: · Trabajamos con PayFlow, puedes disponer de adelantos y adaptarlos a tus necesidades. · Descuentos en toda la cadena hotelera para ti y tus acompañantes. · Seguro médico privado con descuento. · Entorno profesional, exigente y orientado a la excelencia. · Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. · Horario de Miércoles a Sábados: Turnos seguidos. Tus funciones serán: -Elaboración de postres para menú degustación, cuidando equilibrio, técnica y presentación. -Aplicación de bases clásicas de pastelería combinadas con técnicas modernas. -Planificación y organización de la producción diaria. -Control de calidad, estandarización y consistencia de elaboraciones. -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. -Colaboración con el equipo de cocina, manteniendo una actitud profesional y orientada a la excelencia.

Requisitos

Experiencia

Sin experiencia

Residencia

Indiferente

Titulación mínima

Formación Profesional Grado Superior / Medio

-Formación específica en pastelería y/o repostería. -Experiencia previa en restauración gastronómica o fine dining. -Capacidad para elaborar postres precisos, equilibrados y consistentes. -Responsabilidad, atención al detalle y trabajo en equipo.

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Ubicación de la vacante

Dónde estamosAdeje, Santa Cruz de Tenerife, España

Tiempo de trayecto

Sobre la empresa

Dreamplace Hotels & Resorts

Adeje, España

Cadena hotelera

Website

Dreamplace es un grupo hotelero en expansión ubicado en Canarias. Actualmente contamos con cuatro hoteles (de 5 y 4*): tres de ellos en Tenerife Sur y uno en Lanzarote. Buscamos profesionales ambiciosos, orientados a objetivos e interesados en formar y coordinar equipos de trabajo de alto rendimiento. Nuestra filosofía de empresa gira en torno a la satisfacción del cliente (tanto interno como externo) y a mantener un buen clima de trabajo.

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