O InterContinental Porto – Palácio das Cardosas está localizado num palácio do séc. XVIII renovado com vista para a imponente Avenida dos Aliados. É o local ideal para experimentar a verdadeira essência da cidade. 

O nosso hotel possui 105 quartos e suites, 3 salas de reuniões e um Wellness Centre. Adicionalmente, o Restaurante Astoria e o Bar das Cardosas oferecem um ambiente de convívio relaxante e requintado.

Cultivamos um estilo distinto onde aproveitamos todas as oportunidades para proporcionar aos nossos hóspedes uma experiência única e enriquecedora.

O Hotel InterContinental Porto - Palácio das Cardosas está a recrutar Cozinheiros para reforçar a sua Equipa de Cozinha.

O Hotel dispõe de 113 quartos e suites, 3 salas de reuniões e um Centro de Wellness. O Restaurante Astoria, o Patio das Cardosas Terrace & Lounge e o Bar das Cardosas oferecem uma excelente experiência de comida e bebida. Cultivamos um estilo e ambiente distintos onde abraçamos todas as oportunidades para dar aos nossos hóspedes uma experiência pessoal e enriquecedora.

Como Cozinheiro(a) de 1ª:

Responsabilidades:
- Auxiliar na produção diária de refeições;
- Preparar e montar pratos sob supervisão do Chef de Cozinha;
- Controlar o uso e armazenamento correto dos alimentos;
- Zelar pela limpeza e organização da cozinha e utensílios;
- Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;

Requisitos:
- Formação na área de Hotelaria e Cozinha;
- Experiência comprovada como Cozinheiro de 1ª;
- Conhecimentos básicos de boas práticas de higiene na cozinha;
- Organização, agilidade e trabalho em equipe.

Junte-se a nós e fará parte da marca de hotéis de luxo mais internacional do mundo!

Cozinheiro(a) 1ª | Hotel InterContinental Porto

Somos a STAY HOTELS - uma rede hoteleira nacional que tem como visão ser uma marca de referência de hotéis de cidade onde os clientes prefiram FICAR. Pretendemos proporcionar-lhe uma experiência única e memorável com tudo aquilo que realmente precisa.

A nossa missão passa por conquistar a confiança de cada cliente, servindo-o com grande qualidade, interesse e admiração. Queremos dar a quem nos visita uma excelente e inovadora estadia e prestar um serviço de atendimento excecional e personalizado, enriquecendo cada momento da sua experiência.

Operações de Reservas
• Atender clientes presencialmente, por telefone, email ou outros meios de comunicação, prestando informação sobre disponibilidade, características e tarifas;
• Efetuar reservas e respetivos registos no sistema;
• Informar os clientes sobre procedimentos de confirmação e condições de estadia.

Check-in
• Saudar e acolher os hóspedes com simpatia e profissionalismo;
• Confirmar e verificar reservas existentes;
• Proceder ao registo dos clientes na unidade hoteleira;
• Entregar a chave ou cartão magnético e prestar informações sobre o hotel, serviços disponíveis e acessos.

Serviço e Atendimento Geral / Check-out
• Averiguar a satisfação dos clientes durante e no final da estadia;
• Proceder à faturação dos consumos e emissão da respetiva fatura;
• Efetuar a cobrança através das diferentes modalidades de pagamento (cartão, numerário, entre outras);
• Receber a chave ou cartão magnético no momento da saída.

Apoio à Gestão do Serviço
• Coordenar e organizar os serviços prestados aos hóspedes;
• Garantir a correta aplicação dos standards de serviço da marca;
• Estabelecer uma relação próxima, inovadora e diferenciadora com os clientes ao longo de toda a estadia;
• Tratar reclamações, propondo soluções adequadas e eficazes;
• Atuar como embaixador(a) dos valores STAY HOTELS;
• Contribuir para a flexibilidade e eficiência da operação, propondo soluções adaptadas às necessidades dos clientes e da organização.

Sustentabilidade
• Cumprir e promover boas práticas ambientais no âmbito das operações de receção;
• Contribuir para o controlo dos impactos ambientais decorrentes da atividade diária.

O perfil que procuramos
• Formação em Hotelaria, Turismo ou área similar (valorizada);
• Experiência em funções de receção ou atendimento ao cliente (valorizada);
• Forte orientação para o cliente e qualidade de serviço;
• Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
• Capacidade de resolução de problemas e gestão de reclamações;
• Flexibilidade de horários.

O que oferecemos
• Integração numa marca nacional sólida e em crescimento;
• Ambiente colaborativo e orientado para as pessoas;
• Formação inicial e contínua;
• Oportunidades de desenvolvimento interno;
• Remuneração compatível com a função.

Na STAY HOTELS acreditamos que as melhores experiências começam nas pessoas.

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Cozinheiro(a) 1ª | Hotel InterContinental Porto

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Cozinheiro(a) 1ª | Hotel InterContinental Porto

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Requisitos

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