• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.
• Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario.
• Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas.
• Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc.
• Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

*Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos y los platos que van a consumir.

*Presentar la carta de vinos y explicar las características de cada vino: variedad de uva, denominación, añada, origen y crianza.

*Recomendar maridajes entre vinos y alimentos.

*Servicio de vinos.

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

No requerida

• Formación: Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC.
• Experiencia: mínima 1 año en puesto similar.
• Idiomas: Inglés alto.
• Se valorarán conocimientos en: vinos, coctelería, restauración, hostelería.
• Capacidad de trabajo en equipo.
• Tolerancia al estrés.
• Agilidad y equilibrio.
• Imagen personal cuidada.
• Buenas habilidades sociales.
• Orientación al cliente.

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Sobre la empresa

Barceló Hotel Group

Palma de Mallorca, España

Cadena hotelera

Website

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

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