F&B Supervisor (m/w/d) - HOTEL FRANKFURT MESSE Affiliated by Meliá

Fráncfort del Meno, Región de Darmstadt, Alemania

21/08/25

¡Nueva!

Ihre Aufgaben:

Planung und Steuerung unserer Outlets: Restaurant, Bar, Konferenzbereich
Betreuung unseres internationalen Gästeklientels
Einhaltung und Kontrolle unserer hoteleigenen Standards
Gastgeberfunktion
Weiterentwicklung und Umsetzung innovativer Konzepte sowie Optimierung der Serviceabläufe
Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Personalplanung und Mitarbeiterentwicklung (z. B. in Form interner Schulungen)
Unterstützung bei der Dienstplan- und Urlaubsplangestaltung im F&B
Inventuren und administrative Tätigkeiten

Sie bringen mit:

Eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
Entsprechende Berufserfahrung in der Hotelgastronomie, insbesondere in den Bereichen Service und Konferenz
Selbstständiges, pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten
Teamgeist, Loyalität, Führungsqualitäten und Vorbildfunktion
Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Engagement und Zuverlässigkeit
Fachkenntnisse, Professionalität und Interesse am Beruf
Gastorientiertes Handeln und Denken
Betriebsorientiertes und wirtschaftliches Arbeiten
Ein aufgeschlossenes und freundliches Wesen
Gute Deutsch- und Englischkentnisse