Publicada hoy
2 vacantes
1 personas inscritas a este empleo
Descripción del empleo
Últimas 24h
Indefinido
Media jornada
Ayudante de Camarero
Cadena hotelera
Empleado
El/la Ayudante de Camarero/a pondrá en práctica sus competencias técnicas y habilidades interpersonales para ofrecer una experiencia excepcional al huésped, desempeñando funciones operativas y de atención al cliente que contribuyan a garantizar su máxima satisfacción.
Bajo la supervisión y directrices del/de la F&B Manager, fomentará una comunicación eficaz entre los distintos miembros del departamento, asegurando que el servicio prestado se ajuste a los estándares de calidad y excelencia establecidos por la Dirección.
El/la Ayudante de Camarero/a desempeñará, entre otras, las siguientes funciones, manteniendo en todo momento los más altos estándares de servicio:
- Recibir, acomodar y atender a los huéspedes de manera cordial, profesional y conforme a los estándares de Hilton y del Hotel Montera Madrid.
- Asesorar a los huéspedes sobre la oferta gastronómica y de bebidas, proporcionando recomendaciones personalizadas cuando sea necesario.
- Informar sobre la composición, elaboración y características de los platos y bebidas disponibles.
- Recoger los pedidos de cocina y bar, verificar su exactitud y servirlos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Supervisar las necesidades de los huéspedes durante el servicio, reponiendo bebidas y atendiendo cualquier requerimiento para garantizar una experiencia satisfactoria.
- Gestionar peticiones especiales y demostrar un conocimiento adecuado de los alérgenos e ingredientes presentes en los productos ofrecidos.
- Mantener una comunicación constante y efectiva con el equipo de cocina y el resto de departamentos implicados para asegurar la excelencia en el servicio.
- Realizar labores de preparación, reposición y organización de materiales, bebidas y productos necesarios para la operativa diaria.
- Gestionar la recepción de mercancías procedentes del almacén, verificando la correspondencia entre los productos solicitados y los recibidos, así como su correcto almacenamiento.
- Controlar, almacenar y custodiar adecuadamente bebidas, alimentos, efectivo y equipamiento asignado, siguiendo los procedimientos internos establecidos.
- Clasificar, empaquetar y almacenar envases y botellas vacías para su posterior devolución o gestión.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en óptimas condiciones de higiene, cumpliendo con la normativa de salud, seguridad e higiene alimentaria.
Jornada de 20 horas semanales en turnos rotativos, de Lunes a Domingos, con los descansos legalmente establecidos.
Bajo la supervisión y directrices del/de la F&B Manager, fomentará una comunicación eficaz entre los distintos miembros del departamento, asegurando que el servicio prestado se ajuste a los estándares de calidad y excelencia establecidos por la Dirección.
El/la Ayudante de Camarero/a desempeñará, entre otras, las siguientes funciones, manteniendo en todo momento los más altos estándares de servicio:
- Recibir, acomodar y atender a los huéspedes de manera cordial, profesional y conforme a los estándares de Hilton y del Hotel Montera Madrid.
- Asesorar a los huéspedes sobre la oferta gastronómica y de bebidas, proporcionando recomendaciones personalizadas cuando sea necesario.
- Informar sobre la composición, elaboración y características de los platos y bebidas disponibles.
- Recoger los pedidos de cocina y bar, verificar su exactitud y servirlos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Supervisar las necesidades de los huéspedes durante el servicio, reponiendo bebidas y atendiendo cualquier requerimiento para garantizar una experiencia satisfactoria.
- Gestionar peticiones especiales y demostrar un conocimiento adecuado de los alérgenos e ingredientes presentes en los productos ofrecidos.
- Mantener una comunicación constante y efectiva con el equipo de cocina y el resto de departamentos implicados para asegurar la excelencia en el servicio.
- Realizar labores de preparación, reposición y organización de materiales, bebidas y productos necesarios para la operativa diaria.
- Gestionar la recepción de mercancías procedentes del almacén, verificando la correspondencia entre los productos solicitados y los recibidos, así como su correcto almacenamiento.
- Controlar, almacenar y custodiar adecuadamente bebidas, alimentos, efectivo y equipamiento asignado, siguiendo los procedimientos internos establecidos.
- Clasificar, empaquetar y almacenar envases y botellas vacías para su posterior devolución o gestión.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en óptimas condiciones de higiene, cumpliendo con la normativa de salud, seguridad e higiene alimentaria.
Jornada de 20 horas semanales en turnos rotativos, de Lunes a Domingos, con los descansos legalmente establecidos.
Requisitos
Titulación mínima
ESO/EGB
Experiencia
1 año
Idiomas
Inglés
Ubicación de la vacante
Dónde estamosCalle de la Montera, 47, Madrid, España
Sobre la empresa
Hotel Montera Madrid, CURIO Collection by Hilton
Madrid, España
Cadena hotelera
Website
Situado en un edificio histórico emblemático, ubicado en una de las esquinas más destacadas de todo Madrid, con fachada a la Gran Vía y a la peatonal Calle de La Montera que conecta la Gran Vía con la Puerta del Sol; el Hotel Montera está en el centro absoluto de la ciudad. Un concepto único desarrollado por el internacionalmente aclamado interiorista Lázaro Rosa Violán. El Hotel cuenta con 93 habitaciones, 8 de ellas amplias y luminosas suites con vistas inmejorables de la Gran Vía madrileña y la Calle Montera. Montera que está presente en todas las habitaciones coronando el galán de noche diseñado exclusivamente para el hotel.
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Indefinido
Media jornada
Exp: De 1 a 2 años
Formación Profesional Grado Superior / Medio
Español