Cocinero/a en Restaurante - Felanitx

Parc Cafè

Felanitx, Islas Baleares, Spain

16/07/25

Characteristics

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Job Description

Como Cocinero/a en nuestro restaurante ubicado en Parc Municipal de Sa Torre, Plaça de Peralada, Felanitx, España, tendrás la oportunidad de demostrar tu creatividad en la cocina y tu habilidad para trabajar en equipo. Serás responsable de preparar platos deliciosos y atractivos visualmente, manteniendo los estándares de calidad e higiene. Además, colaborarás en la elaboración de menús, control de stock y supervisarás al personal a tu cargo. Buscamos a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia previa en cocina, que posea el título ESO/EGB o equivalente. Ofrecemos un contrato indefinido y un salario anual bruto competitivo entre 25000 € y 30000 €.

Requirements

Minimum Qualifications: ESO/EGB
Experience: De 1 a 2 años
Professional Category: Mando Intermedio
Residence Permit: Indiferente

Puesto de trabajo: Cocinero/a – Parc Cafè (Felanitx)

Descripción general

Como cocinero/a del Parc Cafè formarás parte de un equipo con experiencia consolidada, enfocado en cocina casera, rápida y de calidad. Se valorará especialmente la capacidad de organización, eficiencia, limpieza y el compromiso con el proyecto y la constancia en la ejecución de los platos.

Funciones principales
• Preparación, elaboración y presentación de los platos según la carta establecida.
• Gestión de la partida asignada (plancha, freidora, postres, etc.).
• Mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo siguiendo los protocolos sanitarios.
• Reposición de productos y control del stock (rotación, mermas, etiquetado).
• Colaboración en la planificación de pedidos y recepción de mercancías.
• Coordinación con ayudantes de cocina y camareros/as para asegurar un servicio ágil.

Perfil requerido
• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 1–2 años, idealmente en cocina de menú y tapas).
• Conocimientos básicos de seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de comensales.
• Puntualidad, compromiso y capacidad de trabajo en equipo.
• Se valorará positivamente experiencia en cocina mallorquina o mediterránea.

Condiciones laborales
• Jornada: completa (normalmente 40 horas semanales), con dos días de descanso.
• Horario: turnos de mañana y tarde, según temporada y necesidades del servicio.
• Contrato: indefinido o temporal con posibilidad de continuidad.
• Salario: según convenio de hostelería de Baleares, con mejoras según valía y rendimiento.
• Entorno laboral: ambiente familiar, ritmo dinámico y buen ambiente de trabajo.

Otros beneficios
• Comidas incluidas durante la jornada laboral.
• Posibilidad de crecimiento interno (jefe/a de partida, segundo/a de cocina…).
• Estabilidad dentro de un proyecto consolidado con más de 14 años de trayectoria.