Segundo/a Maitre de Hotel - Tossa de Mar

Job Description

Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre para trabajar esta temporada 2025 en nuestro hotel de Tossa de Mar.

Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.

Golden Hotels & Experiences es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos.

Como Maitre tendrás la oportunidad de liderar y supervisar al personal del restaurante, asegurando un servicio excepcional para nuestros huéspedes. Serás responsable de coordinar las operaciones diarias del restaurante, gestionar reservas y eventos especiales, así como garantizar la calidad de la comida y la presentación.

Funciones:
- Liderar y supervisar al personal del restaurante para garantizar un servicio excepcional.
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante, gestionar reservas y eventos especiales.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación de comidas y la presentación de alimentos.
- Gestionar el inventario, realizar pedidos.
- Mantener un ambiente limpio y seguro en el área del restaurante, cumpliendo con todas las normativas de seguridad e higiene.

Requisitos:
- Experiencia previa de 3 a 5 años en el sector hotelero.
- Nivel alto de catalán y castellano y dominio del inglés para comunicarse con el equipo y los clientes internacionales.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones conflictivas de manera efectiva.
- Capacidad de liderazgo.
- Certificación en manipulación de alimentos y bebidas.
- Se valorará la formación/conocimientos en Servicios de Restauración o similar.

Se ofrece:
- Contrato fijo-discontinuo a jornada completa.
- Entorno laboral dinámico.
- Descuento para empleados/as.

Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y contribuir a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, ¡esperamos recibir tu solicitud!

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