O Grupo RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar a equipa de renomados hotéis em Braga.

Funções Principais:
- Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
- Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
- Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.
- Requisitos Linguísticos:

- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
- Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 / 912 553 334 / 220 932 859

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Empregado(a) de Mesa - Hotel Braga

O AlmaLusa Baixa/Chiado nasce numa das mais emblemáticas praças de Lisboa – a Praça do Município, imbuído do espírito da cidade e da cultura portuguesa.

Mais que um hotel, o AlmaLusa Baixa/Chiado é um local de valorização da cultura Lusa através da traça local e de marcas nacionais de referência, que proporcionam um encanto especial à sua estadia.

Com pouco mais de dois anos de operação o reconhecimento dos clientes e do mercado tem contribuido para um posicionamento de sucesso e exigencia.

No AlmaLusa Comporta acreditamos que a hospitalidade portuguesa vive de pessoas genuínas, serviço atento e experiências com alma. Procuramos um(a) F&B Manager que partilhe esta filosofia e queira deixar a sua marca, liderando uma equipa jovem e com vontade de crescer.

Serás responsável pela operação diária dos vários pontos de venda do hotel, desde o restaurante aos bares do hotel, passando pelo serviço de pequenos-almoços e room service. Procuramos alguém que esteja presente no terreno, que saiba motivar e formar equipas, mas que também tenha capacidade analítica e gosto pela gestão. Queremos um líder que ensine, que corrija com empatia e que inspire pelo exemplo. Alguém que não se refugia atrás do ecrã, mas também entende que a excelência nasce de organização, planeamento e controlo.

Principais Responsabilidades
* Supervisionar e apoiar as operações de F&B em todos os pontos de venda;
* Acompanhar e formar a equipa no serviço diário, promovendo padrões de qualidade e hospitalidade genuína;
* Gerir horários, stocks, fichas técnicas e custos operacionais;
* Apoiar o planeamento e a execução de eventos e iniciativas especiais;
* Trabalhar em conjunto com a Direção na análise de resultados e melhoria contínua.

Se és apaixonado por hospitalidade e acreditas que o verdadeiro líder é aquele que está ao lado da equipa, queremos conhecer-te.  Envia o teu CV e uma breve apresentação para rh.cp@almalusahotels.com.

F&B Manager - Hotel na Comporta

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Empregado de Mesa (M/F)</b>, ficará responsável por assegurar o serviço de mesa, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes, prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets do hotel de forma a maximizar o consumo e prestar um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li>Prestar um excelente serviço ao cliente, promovendo a sua satisfação;</li><li>Acolher e dar as boas-vindas no restaurante a todos os clientes;</li><li>Manter contacto direto e frequente com os clientes durante refeições e eventos (pequeno-almoço, almoço, jantar, banquetes, pausas para café, etc.);</li><li>Reconhecer os clientes frequentes, prestando atenção às suas preferências;</li><li>Conhecer e promover todos os produtos e serviços disponíveis no restaurante do hotel;</li><li>Ver diariamente&nbsp;as sugestões do dia e alterações do menu com a equipa de Cozinha;</li><li>Gerir as reservas do restaurante e respetivas gestão das mesas;</li><li>Comunicar eficazmente com a equipa de cozinha para garantir que os pedidos sejam precisos e entregues atempadamente;</li><li>Efetuar a limpeza das mesas do restaurante e das salas de reunião, conforme necessário;</li><li>Cumprir os procedimentos internos de forma a garantir a qualidade e serviço de acordo com as normas do hotel;</li><li>Entregar recibos e cobrar pagamentos de faturas, utilizando o sistema de ponto de venda e processando transações em dinheiro, cartões de crédito e débito;</li><li>Promover e por em práticas técnicas de <em>upselling</em>, identificando oportunidades para aumentar as receitas do Departamento de F&amp;B;</li><li>Assegurar que todos os pontos de venda/outlets estejam limpos, arrumados e prontos para receber os clientes;</li><li>Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li>Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferencial);</li><li>Formação Profissional em Hoteleira ou F&amp;B (preferencial); &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</li><li>Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade);</li><li>Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente;</li><li>Postura Profissional, sorriso genuíno, apresentação cuidada e simpatia;</li><li>Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes;</li><li>Capacidade de escuta ativa e comunicação eficaz;</li><li>Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa;</li><li>Aptidão pela área comercial/ Venda de Produtos e serviços do hotel;</li><li>Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações;</li><li>Flexibilidade de Horários;</li><li>Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP;</li><li>Conhecimentos Informáticos: &nbsp;plataformas na área de restauração/bar/ hotel, (Microsoft Office, POS, etc.), entre outros.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Porquê escolher-nos?</b></H2>&#13;</div><div><p>Na <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b>, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:</p><ul><li>Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes;</li><li>Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais;</li><li>Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências;</li><li>Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis;</li><li>Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis;</li><li>Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado;</li><li>Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial;</li><li>Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência;</li><li>Remuneração compatível com a função;</li><li>Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira;</li><li>Acesso a Plataforma de formação e- learning;</li><li>Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional;</li><li>Plano de Incentivos e Benefícios;</li><li>Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional (Alojamento, F&amp;B, entre outros);</li><li>Dia de Dispensa adicional para celebrar o dia de aniversário;</li><li>Créditos atribuídos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições em hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional;</li><li>Seguro de Saúde;</li><li>Subsídio de alimentação em cartão de refeição COVERFLEX;</li><li>Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme;</li><li>Participação em diversas ações internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental;</li></ul></div></div></div>

Empregado de Mesa 1ª (M/F) - Tivoli Estela Golf & Lodges Porto

A DouroAzul é a líder de mercado nos cruzeiros turísticos no rio Douro, tendo sido reconhecida a sua dinâmica empresarial com a atribuição, consecutiva em 2010 e 2011, do Estatuto PME Excelência, e em 2014 e 2016 como Europe's Leading River Cruise Company.

Com uma frota de 11 navios-hotel destinados a cruzeiros de segmento de luxo, pretende prestar um serviço que supere as expectativas do cliente pela sua qualidade, inovação e excelência.

<h1>Descrição da empresa</h1>

<p>A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 11 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021 e 2023.</p>

<h1>Descrição do emprego</h1>

<p>Estamos à procura de um(a) Empregado(a) de Mesa de 2ª (m/f) para integrar a nossa equipa na DouroAzul.</p><p>Este profissional desempenhará um papel fundamental no serviço de mesa a bordo dos nossos luxuosos navios de cruzeiro fluvial.&#xa0;</p><p>Como Empregado de Mesa de 2ª, as suas responsabilidades incluirão:&#xa0;</p><ul><li><p>Auxiliar na preparação das mesas e na disposição do salão de refeições para o serviço;</p></li><li><p>Servir refeições e bebidas aos clientes de forma profissional e atenciosa;</p></li><li><p>Atender às necessidades e pedidos dos clientes, proporcionando um serviço de alto padrão;&#xa0;</p></li></ul><ul><li><p>Colaborar com a equipe de serviço e o Chefe de Sala para garantir a eficiência e qualidade do atendimento;&#xa0;</p></li><li><p>Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e procedimentos de HACCP;</p></li><li><p>Manter as áreas de refeição limpas e organizadas;</p></li><li><p>Responder às perguntas dos clientes e fornecer informações sobre os pratos e bebidas;&#xa0;</p></li><li><p>Lidar com quaisquer questões ou solicitações dos clientes de maneira cortês e profissional;&#xa0;</p></li></ul><ul><li><p>Contribuir para a satisfação global dos clientes, tornando a sua experiência a bordo memorável.&#xa0;</p></li></ul>

<h1>Qualificações</h1>

<p>Para ser considerado para a função de Empregado de Mesa de 2ª, deve reunir os seguintes requisitos:</p><ul><li><p>Experiência profissional comprovada na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração;&#xa0;</p></li></ul><ul><li><p>Conhecimentos sólidos de técnicas de serviço de mesa e etiqueta;</p></li><li><p>Fluência em Inglês (eliminatório) e conhecimentos de alemão ou francês (preferencial), permitindo uma comunicação eficaz com hóspedes de diversas nacionalidades;</p></li><li><p>Excelente capacidade de comunicação e trabalho em equipa;&#xa0;</p></li><li><p>Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros.&#xa0;</p></li></ul>

<h1>Informação adicional</h1>

<p>Esta é uma excelente oportunidade para fazer parte da equipa de uma das principais empresas de cruzeiros fluviais de Portugal, onde a qualidade de serviço é uma prioridade.</p><p>Oferecemos condições de desenvolvimento profissional e oportunidades de evolução com base no desempenho.</p><p>Além disso, terá a oportunidade de trabalhar num ambiente único, servindo turistas de todo o mundo que desfrutam da beleza do Rio Douro.&#xa0;</p>

Empregado de Mesa de 2ª (m/f)

A Symington Family Estates é um dos principais produtores de vinho do Porto premium, o maior proprietário de vinhas no Alto Douro e um dos mais significativos produtores de vinho português. A primeira empresa de vinhos em Portugal a ser uma certificada B Corporation, promovemos uma mudança da cultura na redefinição do que constitui o êxito nos negócios e estamos empenhados em maximizar o nosso impacto positivo na comunidade e no meio ambiente.

Procuramos um Host (m/f) apaixonado por hospitalidade e bom vinho para se juntar à equipa do Matriarca – um espaço elegante e acolhedor, inspirado na figura de Beatriz Leitão Carvalhosa Atkinson, matriarca da nossa família.

Com vista para a histórica Praça Carlos Alberto, o Matriarca celebra a herança portuguesa e britânica, unindo tradição, sustentabilidade e excelência gastronómica num ambiente pensado ao detalhe. Se gostas de criar momentos memoráveis à volta da mesa, valorizas o cuidado no serviço e acreditas no poder das boas conversas com um copo de vinho na mão, então este poderá ser o teu lugar.

Responsabilidades:
Receber e acolher clientes, garantindo uma experiência alinhada com os valores da Symington
Gerir reservas individuais e de grupo, fornecendo informações sobre os serviços e experiências
Controlar listas de espera e comunicar alterações ou tempos de espera aos clientes
Transmitir pedidos especiais ou restrições alimentares à equipa de sala e cozinha
Sugerir pratos, bebidas e experiências com base no conhecimento dos menus e eventos
Analisar e ajustar reservas, horários e layout da sala em coordenação com o Chefe de Sala
Gerir a caixa de e-mails, garantindo respostas rápidas ou encaminhamentos necessários
Acompanhar a experiência dos clientes, recolhendo e reportando feedback relevante

Perfil:
12º ano de escolaridade, preferencialmente na área Turismo
Experiência prévia em atendimento ao cliente (preferencial)
Bons conhecimentos de inglês
Contacto prévio com software de gestão hoteleira e plataformas web (preferencial)
Noções de informática na ótica do utilizador
Boa apresentação
Boa capacidade de Comunicação
Capacidade de Organização e Execução
Facilidade no Trabalho em Equipa

Oferta:
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional

Se consideras ter o perfil indicado, candidata-te através do link: https://people.symington.com/anuncio/matriarca/host-m-f-matriarca-mar25/

Host (m/f) | Matriarca

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Empregado de Mesa (M/F)</b>, ficará responsável por assegurar o serviço de mesa, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes, prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets do hotel de forma a maximizar o consumo e prestar um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Prestar um excelente serviço ao cliente, promovendo a sua satisfação.</li><li style="text-align: justify;">Acolher e dar as boas-vindas ao restauramte a todos os clientes</li><li style="text-align: justify;">Manter contacto direto e frequente com os clientes durante refeições e eventos (pequeno-almoço, almoço, jantar, banquetes, pausas para café, etc.).</li><li style="text-align: justify;">Reconhecer os clientes frequentes, prestando atenção às suas preferências.</li><li style="text-align: justify;">Conhecer e promover todos os produtos e serviços disponíveis no restaurante do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Ver diáriamnte as sugestões do dia e alterações do menu com a equipa de Cozinha.</li><li style="text-align: justify;">Gerir as reservas do restaurante e respetivas gestão das mesas.</li><li style="text-align: justify;">Comunicar eficazmente com a iequipa de cozinha para garantir que os pedidos sejam precisos e entregues atempadamente.</li><li style="text-align: justify;">Efetuar a limpeza das mesas do restaurante e das salas de reunião, conforme necessário.</li><li style="text-align: justify;">Cumprir os procedimentos internos de forma a garanrir a qualidade e serviço de acordo com as normas do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Entregar recibos e cobrar pagamentos de faturas, utilizando o sistema de ponto de venda e processando transações em dinheiro, cartões de crédito e débito.</li><li style="text-align: justify;">Promover e por em práticas técnicas de upselling, identificando oportunidades para aumentar as receitas do Departamento de F&amp;B.</li><li style="text-align: justify;">Assegurar que todos os pontos de venda/outlets estejam limpos, arrumados e prontos para receber os clientes.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial).</li><li style="text-align: justify;">Formação Profissional em Hoteleira ou F&amp;B (preferencial). &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade).</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional, sorriso genuíno, apresentação cuidada e simpatia.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de escuta ativa e comunicação eficaz.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Aptidão pela área comercial/ Venda de Produtos e serviços do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimentos Informáticos: &nbsp;plataformas na área de restauração/bar/ hotel, (Microsoft Office, POS, etc.), entre outros.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Porquê escolher-nos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Na <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b>, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis.</li><li style="text-align: justify;">Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial.</li></ul></div></div></div>

Empregado de Mesa 2ª (M/F) - NH Collection Porto Batalha

O Grupo RCS está a recrutar Técnico de Manutenção integrar a equipa de apoio técnico dos hotéis no Porto

Funções:
•	Executar trabalhos de manutenção geral (canalização, eletricidade, carpintaria, pequenas reparações)
•	Garantir o bom funcionamento dos equipamentos e infraestruturas
•	Assegurar a resolução de avarias em tempo útil
•	Colaborar com as equipas do hotel para garantir a qualidade do serviço

Perfil:
•	Experiência em funções de manutenção (hotelaria valorizada)
•	Conhecimentos técnicos em eletricidade, canalização e reparações gerais
•	Sentido de responsabilidade, organização e autonomia
•	Boa capacidade de resolução de problemas

Envie a sua candidatura para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Contacto: 934 691 177 | 912 553 334 | 220 932 859


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LinkedIn: grupo-rcs
Facebook: rcsgruposervicosempresariais

Técnico de Manutenção - Hotel Porto

<h1>Descrição da empresa</h1>

<p>A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 11 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021 e 2023.&#xa0;</p>

<h1>Descrição do emprego</h1>

<p>Estamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um(a) Barwaiter. Este profissional será responsável por:</p><p>· Preparar e servir bebidas aos clientes, de acordo com as suas necessidades e expetativas, no Bar, restaurante e Sundeck dos navios, utilizando sempre o recurso as comandas;</p><p>· Gestão e organização de stocks e inventario mensais, mantendo as validades sobre o controlo e promovendo a rotação dos artigos menos vendidos;</p><p>· Conhecimentos atualizados de segurança alimentar e HACCP;</p><p>· 1 anos de experiência de Bar com 2 ou 3 elementos e gestão de serviço, com atenção aos momentos de pico;</p><p>· Capacidade de elaborar encomendas mediante o par stock e a ocupação prevista;</p><p>· Cumprir com as normas de serviço assim como dos standards da empresa, nomeadamente: lançamento de vendas e consumos, limpeza e arrumação, participação nas funções partilhadas pela crew.</p>

<h1>Qualificações</h1>

<p>· Conhecimentos técnicos de coquetelaria fundamentalmente clássica Internacional e serviço de bandeja;</p><p>· Formação adequada à função, com experiência no serviço de bandeja e conhecimentos de cocktails clássicos;</p><p>· Fluência em Inglês (eliminatório) e Alemão e Francês (valorizado);</p><p>· Excelente capacidade de comunicação e de trabalho em equipa;</p><p>· Disponibilidade para embarcar no rio Douro, durante a época de cruzeiros.</p>

<h1>Informação adicional</h1>

<p>· Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante a bordo de navios de cruzeiro de Rio, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;</p><p>· Condições de desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho;</p><p>· Oportunidade de formação em standards de serviço internacionais e de excelência;</p><p>&#xa0;</p>

Barwaiter (m/f)

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What will be your mission?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">As <b>Maitre</b>, you will be responsible for managing and organizing the activities and services of a hotel F&amp;B outlet (restaurant, lounge, room service, etc.) in the hotel's continuing effort of delivering outstanding guest service and financial profitability.&nbsp;</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What will you do?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Manage day-to-day operations, ensuring processes and procedures related to product set ups, quality and service and meeting brand standards.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Organize, coordinate and assign the activities, tasks and shifts of the restaurant staff.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Supervise service of all F&amp;B team members for all areas under his/her responsibilities. &nbsp;&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ensure that team members know and offer the different products and services available at the hotel’s restaurant.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Make sure that all information communicated by hotel in-house commercial department is received and properly executed by the F&amp;B team. &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Together with the relevant responsible, work in the menu planning according to the company's quality criteria. &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Supervise the assembly of the hotel rooms in the organization of events, organizing the layout of the rooms based on the information transmitted by the commercial department.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Maintain a direct and frequent contact with guests to ensure that their expectations are meet.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Demonstrate an excellent knowledge of frequent guests paying attention to their preferences.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Handle and monitor comments, suggestions and complaints from guests, creating and executing action plans.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Develop and implement procedures for managing quality of F&amp;B areas.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Identify opportunities to increase the F&amp;B Department income by Upselling. &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Control the expenses within all areas under his/her responsibilities and participate in the preparation of the annual departmental budget.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recruit, interview and train team members.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Provide supervision, feedback and recognition to the team members on their performance and development. &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ensure compliance with health, safety, sanitation and alcohol awareness standard.&nbsp;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What are we looking for?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">At least 2-3 years’ of F&amp;B supervisory experience developing similar functions in other hotel chains or related industries.</li><li style="text-align: justify;">Vocational training on hospitality/F&amp;B.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Fluency in local language is a must and knowledge of English is highly valuable. &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Working knowledge of various computer software programs (Microsoft Office,TMS, etc) and POS system. &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Results driven and focus on detail.</li><li style="text-align: justify;">Outstanding organizational and leadership skills.</li><li style="text-align: justify;">High level of commercial awareness and sales capabilities.</li><li style="text-align: justify;">Interpersonal and communication skills.</li><li style="text-align: justify;">Ability to recognize and resolve problems efficiently.</li></ul></div></div></div>

Chefe de Sala (M/F) - Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Empregado de Mesa (M/F)</b>, ficará responsável por assegurar o serviço de mesa, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes, prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets do hotel de forma a maximizar o consumo e prestar um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Prestar um excelente serviço ao cliente, promovendo a sua satisfação.</li><li style="text-align: justify;">Acolher e dar as boas-vindas ao restauramte a todos os clientes</li><li style="text-align: justify;">Manter contacto direto e frequente com os clientes durante refeições e eventos (pequeno-almoço, almoço, jantar, banquetes, pausas para café, etc.).</li><li style="text-align: justify;">Reconhecer os clientes frequentes, prestando atenção às suas preferências.</li><li style="text-align: justify;">Conhecer e promover todos os produtos e serviços disponíveis no restaurante do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Ver diáriamnte as sugestões do dia e alterações do menu com a equipa de Cozinha.</li><li style="text-align: justify;">Gerir as reservas do restaurante e respetivas gestão das mesas.</li><li style="text-align: justify;">Comunicar eficazmente com a iequipa de cozinha para garantir que os pedidos sejam precisos e entregues atempadamente.</li><li style="text-align: justify;">Efetuar a limpeza das mesas do restaurante e das salas de reunião, conforme necessário.</li><li style="text-align: justify;">Cumprir os procedimentos internos de forma a garanrir a qualidade e serviço de acordo com as normas do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Entregar recibos e cobrar pagamentos de faturas, utilizando o sistema de ponto de venda e processando transações em dinheiro, cartões de crédito e débito.</li><li style="text-align: justify;">Promover e por em práticas técnicas de upselling, identificando oportunidades para aumentar as receitas do Departamento de F&amp;B.</li><li style="text-align: justify;">Assegurar que todos os pontos de venda/outlets estejam limpos, arrumados e prontos para receber os clientes.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial).</li><li style="text-align: justify;">Formação Profissional em Hoteleira ou F&amp;B (preferencial). &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade).</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional, sorriso genuíno, apresentação cuidada e simpatia.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de escuta ativa e comunicação eficaz.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Aptidão pela área comercial/ Venda de Produtos e serviços do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimentos Informáticos: &nbsp;plataformas na área de restauração/bar/ hotel, (Microsoft Office, POS, etc.), entre outros.</li></ul></div></div></div>

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