Restaurante de gama alta localizado na baixa do Porto.

O Reitoria é um restaurante com um conceito alargado e versátil que junta no mesmo espaço wine bar, focaccia house e steak house. Localizado em plena Baixa, entre a zona dos Clérigos e Carlos Alberto, é um daqueles sítios a considerar por todos e em diversas ocasiões, quer para um almoço à base de fantásticas focaccias e sanduiches preparadas na hora com ingredientes frescos, quer para desfrutar um copo de vinho com umas deliciosas tapas ao fim da tarde, ou para um jantar mais requintado preparado com as melhores carnes nacionais e internacionais.

Grupo Reitoria está a recrutar Copeiros (m/f)

Fundado em 2013, o Grupo Reitoria conta com 6 restaurantes, em 4 marcas distintas, com conceitos vincados, espírito jovem, pautado pela qualidade de prestígio da matéria prima e detalhe no serviço. Aposta no profissionalismo, na paixão pela área de restauração, no dinamismo, na atenção ao detalhe da cozinha à mesa, na dedicação e capacidade de cooperação em equipa.

Privilégios:

- Integração em equipas jovens e dinâmicas em grupo sólido e em crescimento;
- Gorjetas distribuídas de forma justa e transparente pela equipa;
- Possibilidade de trabalhar em várias unidades;
- Formação contínua por formadores internos e externos ao grupo;
- Pack Regalias Grupo Reitoria
- No mínimo, um Team Day por ano.

Principais Funções:

- Responsável pela limpeza do espaço;
- Organização e limpeza da copa e utensílios;
- Auxilio na limpeza final da cozinha.

Copeiros (m/f)

A DouroAzul é a líder de mercado nos cruzeiros turísticos no rio Douro, tendo sido reconhecida a sua dinâmica empresarial com a atribuição, consecutiva em 2010 e 2011, do Estatuto PME Excelência, e em 2014 e 2016 como Europe's Leading River Cruise Company.

Com uma frota de 11 navios-hotel destinados a cruzeiros de segmento de luxo, pretende prestar um serviço que supere as expectativas do cliente pela sua qualidade, inovação e excelência.

<h1>Descrição da empresa</h1>

<p>A MysticInvest é uma holding de cruzeiros fluviais e de expedição cuja empresa mãe é a Pluris Investments. Considerada um dos maiores operadores mundiais de cruzeiros fluviais, a MysticInvest integra neste sector a DouroAzul, o maior operador de cruzeiros fluviais em Portugal distinguido, diversas vezes, como a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa e a Nicko Cruises, que opera mais de duas dezenas de navios-hotel em três continentes. Em 2019, a MysticInvest reforçou a sua estratégia de internacionalização com o lançamento da Mystic Cruises, uma empresa dedicada a cruzeiros oceânicos que tem como objetivo ter uma frota de 10 navios de cruzeiros de expedição a operar durante a próxima década. Para além destas empresas, fazem atualmente parte da MysticInvest a Atlas Ocean Voyage, a DouroLegend, a DouroHeritage e a DouroAzul Talents.</p>

<h1>Descrição do emprego</h1>

<p>Desempenha funções de suporte geral à direção de IT e às suas operações, incluindo assistência corrente aos clientes e utilizadores.</p><p>&#xa0;É responsável por gerir de forma eficiente as questões operacionais diárias de IT, oferecendo suporte abrangente aos utilizadores nos sistemas disponíveis e nos processos relacionados com o departamento.</p><p><br>
Garante uma comunicação clara e eficaz com os utilizadores e clientes internos, parceiros e demais membros da equipa de IT, promovendo alinhamento e colaboração.</p><p>&#xa0;</p><p><strong>Tarefas:</strong></p><p><strong>1. Serviço ao Utilizador &amp; Suporte</strong></p><ul><li>Atendimento de chamadas e gestão de pedidos/tickets.</li><li>Prestação de suporte de HelpDesk de nível 1 aos utilizadores (hardware ou software).</li><li>Acompanhamento do estado dos pedidos e comunicação com os utilizadores.</li><li>Identificação, despiste de problemas e resolução de problemas técnicos.</li><li>Manter um elevado nível de satisfação dos utilizadores através de interações profissionais e educadas</li></ul><p><strong>2. Gestão Contratual e Compras de IT</strong></p><ul><li>Apoio na gestão de contratos de IT, incluindo licenciamento, comunicações, impressão, entre outros.</li><li>Assistência na aquisição de equipamentos, soluções e serviços, elaborando comparações entre alternativas.</li><li>Controlo da faturação e dos custos relacionados com o IT.</li></ul><p><strong>3. Gestão de Processos, Activos e Stocks de IT</strong></p><ul><li>Coordenação dos processos de onboarding, offboarding, alterações (changes) e gestão corrente de permissões.</li><li>Atualização do cadastro de ativos de IT e monitorização dos níveis de stock.</li><li>Elaboração de relatórios da área de IT.</li><li>Realização de tarefas administrativas relacionadas com a área.</li></ul><p><strong>4. Instalação e Suporte a Equipamentos</strong></p><ul><li>Instalação de equipamentos e suporte técnico contínuo aos mesmos.</li><li>Efetuar a instalação e manutenção de vários periféricos, bem como instalação de atualizações e patches importantes.</li></ul><p><strong>5. Gestão Documental e Intranet</strong></p><ul><li>Suporte na organização documental e manutenção da intranet do departamento.</li></ul><p><strong>6. Monitorização de Sistemas</strong></p><ul><li>Monitorização dos sistemas e verificação da execução de tarefas agendadas.</li></ul><p>&#xa0;</p>

<h1>Qualificações</h1>

<ul><li>Formação relevante na área dos sistemas de informação;</li><li>Proficiente em Ferramentas Microsoft 365;</li><li>Conhecimentos de redes;</li><li>Experiência de trabalho com ferramentas de service desk;</li><li>Experiência de contacto e suporte a clientes finais;</li><li>Proficiência em Inglês para suporte a utilizadores de língua estrangeira;</li><li>Residência preferencial na região do Porto.</li></ul>

<h1>Informação adicional</h1>

<ul><li>Oportunidade de integrar um projeto desafiador na área de tecnologias de informação;</li><li>Oportunidade de carreira, integrando um Grupo em expansão com possibilidade de progressão na carreira mediante a evolução;</li><li>Integração numa equipa diversificada e dinâmica com profissionais da mesma área de formação.</li></ul>

IT Office Assistant & HelpDesk (m/f)

Founded in 2003, Portugal and Spain Deluxe is a well established and highly recognized company assisting a continuous and leading consolidation in the North American market.

Leaders in luxury travel in Portugal and Spain, and pioneers of the luxury personalized experiences .

	Open and management of travel files;
	Designing and developing Itineraries according to customer profiles;
	Provision to customers with detailed Travel Information and advice by phone or email;
	Negotiating for services with vendors;
	Costing and pricing of tour packages, converting these to bookings;
	Developing website tours content;
	Making tours, transportation, and accommodation reservations;
	High level of Responsibility and Confidentiality;
	Documentation procedures;
	Manage travel files independently;
	Coordination of several travel services;
	Maximizing sales and customer holiday experience by suggesting upgrades;
	Offering excellent customer service and dealing with constraints calmly and diplomatically
        Sales and marketing


Técnico de Turismo

A Symington Family Estates é um dos principais produtores de vinho do Porto premium, o maior proprietário de vinhas no Alto Douro e um dos mais significativos produtores de vinho português. A primeira empresa de vinhos em Portugal a ser uma certificada B Corporation, promovemos uma mudança da cultura na redefinição do que constitui o êxito nos negócios e estamos empenhados em maximizar o nosso impacto positivo na comunidade e no meio ambiente.

Unbottle your potential! 

Procuramos um Cozinheiro (m/f) para reforçar a nossa equipa de Cozinha e serviço de apoio à Administração.

Responsabilidades:
Planear a execução diária do serviço de cozinha com base nas ementas definidas, adaptando o trabalho às quantidades, horários e condições operacionais   
Zelar pela correta conservação e utilização das matérias-primas e géneros alimentares, assegurando a sua receção, armazenamento e controlo  
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e HACCP em todas as etapas do serviço de cozinha   
Controlar o estado de conservação e a limpeza dos equipamentos e utensílios da cozinha, promovendo a sua boa utilização e manutenção
Comunicar e registar eventuais anomalias ou necessidades operacionais às áreas responsáveis   
Contribuir para o alinhamento com as Políticas, Estratégia e Objetivos da Symington, obtendo e partilhando informação relevante e fazendo o seu acompanhamento   
Cumprir e assegurar o cumprimento das normas e procedimentos do Sistema Integrado de Gestão da Qualidade, Ambiente e Segurança, bem como da legislação, normas e procedimentos afetos à área  
Promover a a inovação, a melhoria contínua e a adoção de boas práticas de gestão, assegurando a eficiência operacional e a qualidade dos resultados 

Perfil:
Mínimo 3 anos de experiência profissional em funções similares 
Curso Profissional de Cozinha  
Bons conhecimentos de HACCP e Segurança Alimentar 
Capacidade de Organização e Execução 
Cooperação e Trabalho em Equipa 
Orientação para o Cliente 
Cumprimento de Legislação, Normas e Procedimentos 

Oferta:
Formas de trabalho flexível 
Dias de férias extra 
Diferentes benefícios e regalias 
Parcerias e descontos nos nossos produtos 
⁠Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional 

Se consideras ter o perfil indicado, candidata-te através do link: https://people.symington.com/anuncio/symington-family-estates/cozinheiro-m-f-out25/

Cozinheiro (m/f)

Conceituado Hotel 5*****, localizado na zona histórica do Porto, pertencente a importante Grupo Hoteleiro.

As Chief Engineer you’ll manage the engineering/maintenance of your hotel and ensure the safety and comfort of hotel guests and team members. You’ll be a master multitasker and be comfortable with any repair needs. Motivating and training your team with the skills to keep hotels always looking their best. 

People
- Direct daily engineering needs, plan and assign work ensuring you always have the right team in place   
- Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues - recognise good performance 
- Recommend or initiate any HR elated actions where needed  
- Ensure a safe and secure environment for guests, team members in compliance with regulatory policies and procedures  
- Maintain relations with outside contacts including guests, regulatory agencies, others as needed 
- Follow-up outstanding points from the latest IT audit of his/her hotel under the supervision of IT Manager/Leader 

Guest Experience
- Help guests needs to ensure their satisfaction  
- Use a maintenance programme to ensure the hotel is maintained and in service for our guests  

Responsible business 
- Maintain and order parts and supplies whilst minimising waste and maintaining “green” initiatives 
- May be responsible for hotel security to minimise risk of theft, crime and other hazards 
- Ad-hoc duties – unexpected moments when we have to pull together to get a task done 

Accountabilities
- This is the top Maintenance/Engineering job which may include one or more food or beverage outlets, and/or meeting space or catering/convention facilities. May supervise a small maintenance staff. 


Chief Engineer | InterContinental Porto - Palácio das Cardosas

O Jupiter Hotel Group pretende ser reconhecido como um grupo hoteleiro de referência no sector, pela procura permanente da excelência do desempenho medido pelos vários stakeholders: os hóspedes pela satisfação no produto / serviço; os colaboradores pela satisfação no trabalho; os investidores pela performance financeira.

A sua visão passa por ser um grupo hoteleiro que procura criar valor e marcar a diferença pelo amor, conhecimento e a dedicação com que se entrega diariamente e fazer a felicidade dos nossos colaboradores, hóspedes e comunidade. Pretende proporcionar a todos os colaboradores elevados padrões de qualidade do serviço que possibilitem aos clientes experiências consistentes com as suas expectativas. Fazer a felicidade de todos aqueles que nos visitam, criar o desejo de regresso e da recomendação sentida com base na experiência vivida connosco.

O Jupiter Porto Hotel está à procura de uma pessoa para assegurar um serviço de qualidade e de bem servir na cozinha, entregando uma experiência gastronómica surpreendente.

O que pretendemos que faças:
Supervisionar todas as operações culinárias, desde a preparação até à finalização dos pratos.
Garantir o cumprimento dos standards de qualidade, sabor, apresentação e tempo de serviço.
Coordenar e formar toda a brigada de cozinha (subchefes, cozinheiros, ajudantes, etc.).
Organizar escalas, turnos e folgas.
Elaborar e atualizar menus (incluindo menus especiais e sazonais).
Introduzir tendências gastronómicas e garantir coerência com o conceito do restaurante ou hotel.
Controlar o food cost e evitar desperdícios e garantir a qualidade dos ingredientes.
Gerir encomendas, armazenamento e rotação de produtos 
Garantir o cumprimento rigoroso das normas HACCP.
Supervisionar a limpeza e organização de todas as áreas da cozinha.
Trabalhar em articulação com sala, room service e eventos.
Realizar provas regulares e controlar a consistência dos pratos. 
Assegurar uma experiência gastronómica memorável para o cliente.

O Perfil que procuramos: 
A tua formação ou experiência ser orientada para área de cozinha;
Experiência mínima de 5 anos de chefia;
Bons conhecimentos de HACCP; 
Espírito de liderança, organização, proatividade e capacidade de decisão e resolução problemas de forma eficaz e tomar decisões assertivas;
Disponibilidade e flexibilidade de horários.

O que podes esperar do Jupiter Hotel Group:
- Remuneração atrativa, ajustada à experiência demonstrada (contrato anual);
- Prémio anual de desempenho;
- Seguro de Saúde e dental;
- Plano de formação contínua e gratuita;
- Benefícios exclusivos para colaboradores:
•	50% desconto em alojamento nas unidades Jupiter; 30% no SPA e 20% em F&B;
•	Ginásio gratuito e acesso a refeitório do staff (cortesia alimentar);
•	Descontos em parceiros (farmácias, óticas, clínicas, parques de diversão, entre outros);
•	Participação em iniciativas de cultura e teambuildings.

Pronto para o desafio? Junta-te a uma equipa em crescimento. Cresce connosco!


Chefe de Cozinha para Jupiter Porto Hotel

<h1>Descrição da empresa</h1>

<p>A MysticInvest é uma holding de cruzeiros fluviais e de expedição cuja empresa mãe é a Pluris Investments. Considerada um dos maiores operadores mundiais de cruzeiros fluviais, a MysticInvest integra neste sector a DouroAzul, o maior operador de cruzeiros fluviais em Portugal distinguido, diversas vezes, como a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa e a Nicko Cruises, que opera mais de duas dezenas de navios hotel em três continentes. Em 2019, a MysticInvest reforçou a sua estratégia de internacionalização com o lançamento da Mystic Cruises, uma empresa dedicada a cruzeiros oceânicos que tem como objetivo ter uma frota de 10 navios de cruzeiros de expedição a operar durante a próxima década. Para além destas empresas, fazem atualmente parte da MysticInvest a Atlas Ocean Voyages, a DouroLegend, a DouroHeritage, a DouroAzul Talents e a Mystic Ocean.</p>

<h1>Descrição do emprego</h1>

<p>Relacionar-se-á diretamente com o Diretor de RH da empresa e terá as seguintes responsabilidades principais:</p><p><strong>Formação:</strong></p><ul><li>Desenvolver e coordenar programas de formação para funcionários de todos os níveis</li><li>Realizar avaliações das necessidades de formação e criar planos de aprendizagem à medida</li><li>Avaliar a eficácia da formação e apresentar recomendações de melhoria</li><li>Gerir o sistema de gestão da aprendizagem e manter registos de formação</li></ul><p><strong>Desenvolvimento de carreira e remuneração e benefícios do grupo:</strong></p><ul><li>Apoie a implementação de iniciativas de desenvolvimento de carreira</li><li>Auxiliar na criação e manutenção de descrições de cargos e planos de carreira</li><li>Contribuir para o desenvolvimento e administração de programas de compensação e benefícios</li><li>Realizar inquéritos salariais e pesquisas de mercado para garantir pacotes de remuneração competitivos</li></ul><p><strong>Avaliação de desempenho:</strong></p><ul><li>Auxiliar e acompanhar o processo anual de avaliação de&#xa0;desempenho</li><li>Orientar as chefias e os trabalhadores sobre os procedimentos de avaliação do desempenho</li><li>Analisar os dados relativos ao desempenho e preparar relatórios para os quadros superiores</li></ul><p><strong>Análises e relatórios de RH:</strong></p><ul><li>Recolha e analise métricas de RH relacionadas com formação, desenvolvimento e desempenho</li><li>Prepare relatórios regulares sobre os principais indicadores de RH para análise da direção</li><li>Identifique tendências e forneça insights para apoiar a tomada de decisões baseadas em dados</li></ul><p><strong>Desenvolvimento:</strong></p><ul><li>Apoio no desenvolvimento e na implementação de iniciativas de envolvimento dos funcionários</li><li>Auxiliar na criação de comunicações internas relacionadas com programas e políticas de RH</li><li>Contribuir para a organização de eventos e programas de reconhecimento dos colaboradores</li></ul>

<h1>Qualificações</h1>

<ul><li>Formação Superior em Gestão de Recursos Humanos, Administração de Empresas ou áreas similares;</li><li>Experiência de 1&#xa0;a 2&#xa0;anos na área de Desenvolvimento de Recursos Humanos;</li><li>Conhecimentos&#xa0;do&#xa0;Microsoft Office Suite ou software relacionado;</li><li>Sentido de organização;</li><li>Boa capacidade de comunicação verbal e escrita;</li><li>Forte capacidade analítica e de resolução de problemas.</li></ul>

<h1>Informação adicional</h1>

<ul><li>Oportunidade de integrar um projeto ambicioso;&#xa0;</li><li>Possibilidade de progressão de carreira, integrando um Grupo em expansão;</li><li>Integração numa equipa jovem e dinâmica;</li><li>Salário de acordo com experiência e conhecimentos demonstrados.</li></ul>

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Copeiros (m/f)

IT Office Assistant & HelpDesk (m/f)

Técnico de Turismo

Cozinheiro (m/f)

Chief Engineer | InterContinental Porto - Palácio das Cardosas

Chefe de Cozinha para Jupiter Porto Hotel

Técnico de Recursos Humanos - Área do Formação & Desenvolvimento (m/f)

Copeiros (m/f)

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Requirements

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