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Publicada el 28/10/25

Küchenchef (m/w/d)

Laudinella Hotel Group

Sankt Moritz, Switzerland

1 vacancy

0 people applied to this job

Job description

Latest 24h

Permanent - Seasonal

Executive

Willkommen bei der Laudinella Hotel Group Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt. Unsere F&B-Welt entwickelt sich ständig weiter. Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant CORVATSCH suchen wir in Jahresanstellung eine:n Küchenchef:in. Deshalb freuen wir uns auf dich Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie Fundiertes Wissen über Zutaten, Kochtechniken und Speisenqualität Erfahrung in der Führung eines Küchenteams Sicherer Umgang mit Budget, Einkauf und Lagerhaltung Leidenschaft für kreative und hochwertige Küche Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus   Darauf kannst du dich bei uns freuenWir glauben daran, dass gute Arbeit gute Bedingungen verdient. Unsere Mitarbeitenden prägen das Erlebnis unserer Gäste – deshalb investieren wir in das, was dich stärkt. Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals) Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio

Requirements

Experience

No experience

Residence

Indifferent

Minimum degree

Bachelor’s Degree

• Leitung und Motivation des Küchenteams im Restaurant CORVATSCH • Verantwortung für Wareneinsatz, Kalkulation und Budgetkontrolle • Organisation und Koordination aller Küchenabläufe • Entwicklung und Zubereitung von abwechslungsreichen Speisen • Einsatz in modernen und multifunktionalen Arbeitsbereichen • Gewährleistung höchster Hygienestandards

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HOTELCAREER.com opens your doors to new job opportunities With a job platform specialising in the hospitality, gastronomy and tourism industry, you have an interesting selection of job offers to choose from. Luxury hotels, resorts as well as Michelin starred restaurants and many other companies and establishments publish their job offers on our platform. We attract future employees from the respective sector for the companies advertising jobs and vice versa. Imagine being a hotel director or head chef for an upper-class restaurant. Inside the walls of restaurants and hotels where customer satisfaction is paramount, jobseekers can follow their dreams and prepare exquisite meals and feasts for the palate as a cook, give guests a warm welcome when they walk through the doors of a hotel as a receptionist and much more. Become a travel agent and advise people on the many dream destinations around the world. The tourism industry is full of new and interesting cultures, working as a tour operator gives you the chance to reveal all the jewels that travelers want to discover. When guests check in at a hotel a hotel manager is the one engaging with them in an upbeat manner, demonstrating the company culture and values and representing it in front of the media and general public. One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well as goes the proverb by Virginia Woolf… That is why there are jobs in the gastronomy sector to satisfy the guests’ culinary needs.

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Küchenchef (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Sous-Chef Pâtissier (all gender)

Chef de Partie (m/w) Restaurant Chasellas, 15 Punkte GaultMillau, Wintersaison 2025/26

Jungbäcker / Bäckergeselle (m/w) Wintersaison 2025/26

Chef de Pass (w/m/d) Billionaire Dinner Show

Commis Pastry (m/w) Wintersaison 25/26

Demi-Chef de Partie (all gender) - Wintersaison 2025/26

Küchenchef (m/w/d)

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