UMA EXPERIÊNCIA TAILOR-MADE COM ATENÇÃO ÀS NECESSIDADES E ESPECIFICIDADES DE CADA UNIDADE HOTELEIRA. GARANTINDO QUE OS OBJETIVOS DOS PROPRIETÁRIOS SEJAM CUMPRIDOS E SUPERADOS.

<p>Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de<strong> Sous Chef de Cozinha (M/F)</strong> para o nosso hotel <strong>Holiday Inn</strong>, em<strong> Beja</strong>!</p><p><strong>Principais responsabilidades:</strong></p><ul><li><p>Apoiar o Chefe de Cozinha na organização diária da operação;</p></li><li><p>Coordenar a equipa na ausência do Chefe de Cozinha;</p></li><li><p>Acompanhar a preparação e apresentação dos pratos;</p></li><li><p>Garantir o cumprimento das fichas técnicas, qualidade e controlo de custos;</p></li><li><p>Apoiar na gestão de encomendas, stocks e desperdícios;</p></li><li><p>Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.</p></li></ul><p><strong>Requisitos:</strong></p><ul><li><p>Experiência em funções semelhantes;</p></li><li><p>Capacidade de organização e liderança;</p></li><li><p>Conhecimentos de HACCP;</p></li><li><p>Atenção à qualidade e apresentação dos pratos;</p></li><li><p>Sentido de responsabilidade e espírito de equipa;</p></li><li><p>Disponibilidade de horários.</p></li></ul><p><strong>Oferecemos:</strong></p><ul><li><p>Vencimento competitivo;</p></li><li><p>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</p></li><li><p>Oportunidades de progressão de carreira.</p></li></ul><p><strong>A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!</strong></p>

Sous Chef de Cozinha (M/F) - Holiday Inn Beja

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

<h2>Descrição da Função: </h2>
<p>Como Cozinheiro de 2ª, integra a equipa do Departamento de Cozinha, sendo fundamental na criação de experiências gastronómicas que refletem a nossa paixão pela qualidade e sustentabilidade.</p>

Cozinheiro de 2ª - Hotel Vincci Bonjardim 4*

<p>Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de <strong>Cozinheiro (M/F)</strong> para o nosso <strong>Restaurante Forno da Telha</strong>, em <strong>Évora</strong>!</p><p><strong>Principais responsabilidades:</strong></p><ul><li><p>Preparar e confecionar uma variedade de pratos;</p></li><li><p>Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos;</p></li><li><p>Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;</p></li><li><p>Cumprir os procedimentos de HACCP.</p></li></ul><p><strong>Requisitos:</strong></p><ul><li><p>Formação na área de cozinha (preferencial);</p></li><li><p>Experiência mínima de 1 ano na função</p></li><li><p>Conhecimentos de HACCP;</p></li><li><p>Capacidade de trabalho em equipa;</p></li><li><p>Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.</p></li></ul><p><strong>Oferecemos:</strong></p><ul><li><p>Vencimento competitivo;</p></li><li><p>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</p></li><li><p>Oportunidades de progressão.</p></li></ul><p></p><p><strong>A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!</strong><br></p>

Cozinheiro (M/F) - Restaurante Forno da Telha, Évora

Especialista em recursos humanos, o Grupo Jorge Anjos tem como missão contribuir para o sucesso dos seus clientes e parceiros, oferecendo soluções personalizadas, flexíveis e dinâmicas em áreas como restauração, hotelaria, catering, housekeeping.

A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para empresa cliente situada na zona dO pORTO, para a função de:  
 
COPEIRO (M/F)
  
Requisitos:
– Experiência na função;
– Disponibilidade IMEDIATA e de horários. 

Oferecemos:
– Contrato de Trabalho com Vencimento compatível com a função;
– Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;
– Ambiente de trabalho estimulante com equipa dinâmica;
– Oportunidades contínuas de desenvolvimento profissional;
– Formação inicial e contínua.

📧 Envie-nos o seu CV para porto@grupojorgeanjos.pt.
📞 Ou ligue  (+351) 913 715 360 (chamada para rede móvel nacional)

Ao candidatar-se aceita e compreende a nossa Política de Dados e Privacidade que poderá consultar no nosso site.
Apenas os candidatos elegíveis serão contactados, os restantes ficarão em base de dados para futuras oportunidades.

COPEIRO (M/F) - PORTO

A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para empresa cliente situada na zona do PORTO, para a função de:

COZINHEIRO de 2ª (M/F)

Requisitos:
- Experiência comprovada na função;
- Serviços pontuais.

Oferecemos:
– Contrato de Trabalho com Vencimento compatível com a função;
– Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;
– Ambiente de trabalho estimulante com equipa dinâmica;
– Oportunidades contínuas de desenvolvimento profissional;
– Formação inicial e contínua;

📧 Envie-nos o seu CV para porto@grupojorgeanjos.pt
📞 Ou ligue (+351) 913 715 360 (chamada para rede móvel nacional).

Ao candidatar-se aceita e compreende a nossa Política de Dados e Privacidade que poderá consultar no nosso site.

Apenas os candidatos elegíveis serão contactados, os restantes ficarão em base de dados para futuras oportunidades.

Cozinheiro de 2ª - Porto

A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para empresa cliente situada na zona de Vila do conde para a função de:

COZINHEIRO DE 2ª (M/F)

Requisitos:
- Disponibilidade imediata
- Fardamento obrigatório: Jaleca e conjunto de facas
- Experiência comprovada na função;
- Conhecimentos na gastronomia portuguesa

Oferecemos:
– Contrato de Trabalho com Vencimento compatível com a função;
– Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;
– Ambiente de trabalho estimulante com equipa dinâmica;
– Oportunidades contínuas de desenvolvimento profissional;
– Formação inicial e contínua;

📧 Envie-nos o seu CV para porto@grupojorgeanjos.pt
📞 Ou ligue (+351) 913 715 360  (chamada para rede móvel nacional)

Ao candidatar-se aceita e compreende a nossa Política de Dados e Privacidade que poderá consultar no nosso site.

Apenas os candidatos elegíveis serão contactados, os restantes ficarão em base de dados para futuras oportunidades.

Cozinheiro de 2ª - Vila do Conde

<p>Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de <strong>Copeiro (M/F)</strong> para o nosso hotel <strong>A~Mar~Ello</strong>, em <strong>Santo André/Melides</strong>!</p><p><strong>Requisitos:</strong></p><ul><li><p>Experiência na função, preferencialmente em hotelaria;</p></li><li><p>Conhecimentos de HACCP;</p></li><li><p>Capacidade de trabalho em equipa;</p></li><li><p>Disponibilidade para trabalhar em regime de horários e folgas rotativas;</p></li><li><p>Assiduidade e pontualidade.</p></li></ul><p><strong>Oferecemos:</strong></p><ul><li><p>Vencimento competitivo;</p></li><li><p>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</p></li><li><p>Oportunidades de progressão de carreira.</p></li></ul><p></p><p><strong>A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!</strong></p>

Copeiro (M/F) - Hotel A~Mar~Ello, Sto André/Melides

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será a missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><div><p>Como <strong>Chef de Cozinha de Banquetes (M/F)</strong>, será responsável por liderar toda a operação culinária de banquetes do hotel, assegurando a execução irrepreensível de eventos de diferentes dimensões, desde grupos reduzidos a congressos e eventos de grande escala. Terá a responsabilidade de garantir os mais elevados padrões de qualidade, segurança alimentar, consistência, criatividade e eficiência operacional, assegurando uma experiência gastronómica de excelência alinhada com os standards da marca.</p></div></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li style="text-align: justify;"><div>Liderar, planear e supervisionar toda a operação da cozinha de banquetes, garantindo uma execução eficiente e consistente em eventos de diferentes dimensões.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Assegurar a produção e o serviço de refeições para grandes volumes, incluindo eventos corporativos, congressos, galas, casamentos e banquetes de elevada complexidade operacional.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Gerir equipas de cozinha multidisciplinares, promovendo elevados níveis de desempenho, motivação, formação e desenvolvimento.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Coordenar o planeamento de produção, organização logística e distribuição de recursos para assegurar o cumprimento dos timings operacionais e dos padrões de qualidade definidos.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Desenvolver menus, conceitos gastronómicos e apresentações inovadoras, alinhados com as tendências do mercado e a identidade da marca.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Garantir o cumprimento rigoroso dos standards de apresentação, sabor, qualidade e consistência em todos os eventos.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Controlar custos operacionais, produtividade, desperdício alimentar e gestão de matérias-primas, assegurando a rentabilidade da operação.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Trabalhar em estreita colaboração com as equipas de Grupos, Conferências &amp; Eventos, F&amp;B e Equipas operacionais para garantir a excelência na execução dos eventos.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Assegurar o cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP) e de todas as políticas e procedimentos da empresa.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Contribuir para a melhoria contínua dos processos operacionais, identificando oportunidades de inovação e otimização.</div></li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li style="text-align: justify;"><div>Formação profissional em Cozinha ou área equivalente.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Experiência consolidada em funções de liderança de cozinha de banquetes, preferencialmente em hotéis de luxo, resorts de elevada dimensão ou centros de congressos.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Experiência na gestão de operações de grande volume em hotéis, resorts, centros de congressos ou unidades de restauração de dimensão equivalente.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Forte capacidade de liderança e gestão de equipas numerosas em ambientes de elevada exigência operacional.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Elevado sentido de organização, planeamento e atenção ao detalhe.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Capacidade para trabalhar sob pressão, assegurando elevados níveis de qualidade e consistência.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Excelente conhecimento das normas de HACCP.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Paixão pela hospitalidade, excelência gastronómica e satisfação do cliente.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Espírito colaborativo, orientação para resultados e forte capacidade de resolução de conflitos.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Bons conhecimentos de inglês.</div></li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Porquê escolher-nos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Na <strong>Minor Hotels Europe &amp; Americas</strong>, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais.</li><li style="text-align: justify;">Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências.</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis.</li><li style="text-align: justify;">Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial.</li></ul></div></div></div>

Looking for a Kitchen job in Faro?We've got you!

Sous Chef de Cozinha (M/F) - Holiday Inn Beja

Cozinheiro de 2ª - Hotel Vincci Bonjardim 4*

Cozinheiro (M/F) - Restaurante Forno da Telha, Évora

COPEIRO (M/F) - PORTO

Cozinheiro de 2ª - Porto

Cozinheiro de 2ª - Vila do Conde

Copeiro (M/F) - Hotel A~Mar~Ello, Sto André/Melides

Chef de Cozinha de Banquetes (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

Sous Chef de Cozinha (M/F) - Holiday Inn Beja

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