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Segundo de Cocina | Hotel independiente | Avinguda de Sant Pere, 16, El Serrat, Andorra

Hotel & Spa Bringué

El Serrat, Andorra

Temporary

Exp: 5 - 10 years

Compulsory Secondary Education

Recepcionista de noche en Cadena hotelera, Barcelona

Ibis Plaza Glories 22@

Barcelona, Spain

Temporary

Full time

No experience

High School

English

Recepcionista hotel 4*

Hotel America Barcelona Lifestyle

Barcelona, Spain

Permanent

Exp: 1 - 2 years

College Degree

English

Recepcionista de hotel

Denia Marriott La Sella Golf Resort & Spa

La Marina Alta, Spain

Permanent - Seasonal

Full time

Exp: 1 - 2 years

Certificate of Higher Education

English

Fregaplatos - indefinido en hotel

Hotel Rural Sa Bassa Rotja

Porreres, Spain

Permanent

None of the above

JEFE/A DE PARTIDA

Hotel Antigua Palma

Palma de Mallorca, Spain

Permanent

Full time

Exp: 1 - 2 years

None of the above

Spanish

Ayudante de cocinero Hotel

Hotel Principe Pio

Madrid, Spain

Temporary

Full time

Exp: 1 - 2 years

Compulsory Secondary Education

Técnico/a de Mantenimiento

Lodge Park Hotel

Soldeu, Andorra

Permanent

Full time

Exp: 1 - 2 years

None of the above

Spanish

1...1516 17..21

Publicada el 31/08/26

Segundo de Cocina | Hotel independiente | Avinguda de Sant Pere, 16, El Serrat, Andorra

Hotel & Spa Bringué

El Serrat, Andorra

2 vacancies

25 people applied to this job

Job description

Last 7 days

Temporary

Sous Chef

Independent Hotel

Worker

2000-2400€ Gross monthly

SEGUNDO/A DE COCINA
Resumen del puesto

Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina para formar parte del equipo de cocina de nuestro establecimiento.

La persona seleccionada deberá contar con un buen conocimiento de la operativa de cocina y será responsable, junto con el Jefe de Cocina, de garantizar el correcto desarrollo del servicio, realizando y supervisando los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos y platos, asegurando en todo momento los estándares de calidad establecidos.

Funciones principales
Apoyar al Jefe de Cocina en la organización y coordinación diaria del departamento.
Preparar y elaborar los platos correspondientes a la partida asignada.
Supervisar la correcta ejecución de las elaboraciones y presentación de los platos.
Organizar la mise en place y garantizar el correcto desarrollo de los servicios.
Controlar la correcta conservación, almacenamiento y rotación de los alimentos.
Cumplir y hacer cumplir los protocolos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, organizado y de calidad.
Perfil y requisitos
Experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en hoteles de 4 estrellas.
Se valorará formación en cocina, gastronomía o restauración.
Carnet de manipulador de alimentos obligatorio.
Buenos conocimientos de manipulación de alimentos y protocolos de higiene.
Persona dinámica, organizada y metódica.
Capacidad para trabajar bajo presión durante los servicios.
Capacidad de trabajo en equipo y buena actitud profesional.
Compromiso con la calidad y atención al detalle.
Ofrecemos
Contrato para la temporada de invierno.
Manutención según turno de trabajo.
Incorporación a una empresa hotelera de referencia en Andorra.
Buen ambiente laboral y equipo de trabajo consolidado.
Posibilidad de desarrollo dentro del grupo hotelero.
Incorporación en octubre de 2026.

Requirements

Minimum degree

Compulsory Secondary Education

Experience

5 - 10 years

Report offer

Job location

Where we areAvinguda de Sant Pere, 16, El Serrat, Andorra

About the company

Hotel & Spa Bringué

El Serrat, Andorra

Independent Hotel

Website

Bringué Hotels & SPA es el resort de hoteles más importante de los denominados valles del norte de Andorra. El complejo de 4 hoteles se compone de, Hotel & SPA Bringué****, Hotel & SPA Xalet Bringué****, Hotel & SPA Niunit**** y finalmente hotel EL Pradet***, y de los cuales, El Hotel & SPA Bringué y hotel & SPA Xalet Bringué gozan del reconocimiento internacional de la prestigiosa asociación “The world SKI Award” como el mejor “Ski hotel de Andorra” en 2018 para el primero y como mejor “Ski Hotel boutique” de Andorra en 2018 y 2021 para el segundo. Los hoteles cuentan con restaurantes con reconocimentos como “traveller choice” o “Certificate of excellence ” de tripadviasor, certificando la calidad, organización de nuestros centros de trabajo. Los hoteles disponen de centros independientes de bienestar para asegurar la comodidad de los clientes en cada uno de los establecimientos. Al mismo tiempo, disponemos de la tienda de deportes más antigua de Ordino con 40 años de historia ofreciendo un servicio acorde con nuestros estándares de calidad. Sin olvidar que nos encontramos en el pulmón de Andorra, la parroquia de Ordino, reserva de la biosfera declarada por la UNESCO i a pie de pistas de Ordino Arcalís, las pistas de referencia para los amantes de la nieve y el esquí alpino en estado puro. Buscamos profesionales que sigan creciendo con nosotros y hagan de su experiencia propia y común un proyecto de bienestar consigo, y, sobre todo, con nuestros clientes. Es imprescindible que se comprometan con nuestros valores y tengan como premisa la vocación por la hotelería. ¡Anímate y forma parte de nuestra Familia!

Frequently asked questions

What is the average salary of job offers in Independent Hotel?

The average salary in Independent Hotel can vary depending on the position, experience, and location. However, job offers in this sector usually present salary ranges between 0€ and 0€ annually, with an average salary of 0€.

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