Jefe de Sala

Cadena hotelera con implantación a nivel nacional e islas de hoteles vacacionales

MAITRE
Importante empresa del sector turístico necesita incorporar a su equipo, en uno de sus hoteles situado en Torremolinos (Málaga), una persona para cubrir el puesto de Maître.
Descripción de la oferta
Funciones como Responsable:
- Supervisar e intervenir en las actividades del Departamento tanto de Sala como de Bar.
- Organizar, coordinar y dirigir el equipo a su cargo, participando activamente en la selección del mismo.
- Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene de Alimentos.
- Planificar el personal, material y equipo del departamento.
- Responsable de la atención al cliente.
- Cualquier otra función acorde a un puesto de ésta responsabilidad.

Requisitos
- Experiencia demostrable mínima de un año en puesto similar.
- Valorable formación en Hostelería y Turismo o Técnico Superior en Hostelería.
- Profundo conocimiento del Departamento de Alimentos y Bebidas.
- Formación en APPCC y Manipulador de Alimentos vigente.
- Exquisita atención al cliente.
- Alto nivel de los idiomas español e inglés, valorándose otros idiomas.
- Persona responsable con capacidad y experiencia en liderar equipos.
- Valorable experiencia en banquetes y grandes eventos culinarios.
- Capacidad para dar un servicio distinguido y de nivel.
- Capacidad para liderar equipos.


Maitre

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

En AC Hotel Málaga Palacio buscamos un/a Camarero/a de Sala para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y te motiva ofrecer un servicio de calidad en un entorno dinámico y profesional, ¡queremos conocerte!

¿Cuáles serán tus funciones?
Dar la bienvenida a los clientes y ofrecer una atención cercana, profesional y personalizada.
Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad del hotel.
Asesorar a los clientes sobre la carta, resolver sus dudas y atender sus peticiones especiales.
Gestionar las comandas y los cobros mediante el sistema de gestión.
Velar por la satisfacción de los clientes durante todo el servicio, anticipándote a sus necesidades.
Preparar, montar y mantener las mesas y estaciones de servicio en perfecto estado.
Realizar las tareas de apertura y cierre de sala, incluyendo la preparación de materiales, limpieza y reposición de menaje.
Preparar y mantener abastecidas las estaciones de trabajo, cafetería, carros y demás puntos de servicio.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de orden, limpieza, higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de sala y cocina para ofrecer un servicio ágil, coordinado y de excelencia.

¿Qué ofrecemos?
Incorporación a AC Hotel Málaga Palacio, en un entorno profesional, dinámico y orientado a la excelencia.
La oportunidad de desarrollar y consolidar tu experiencia en el sector de la hostelería.
Formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente.
Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento profesional.


Si te apasiona la hostelería, disfrutas trabajando en equipo y te motiva ofrecer un servicio excepcional, ¡te estamos esperando!

Camarero/a de Sala - AC Hotel Málaga Palacio 

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

En nuestro nuevo hotel Four Points Flex Málaga estamos buscando camareros/as con experiencia, pasión por el servicio y compromiso profesional para el área de desayunos y, próximamente, para nuestro restaurante.
Valoramos:
•	Experiencia en hostelería
•	Buen trato al cliente
•	Capacidad de trabajo en equipo
•	 Nivel alto de inglés (valorable segundo idioma).
•	 Buena actitud, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo y en turnos rotativos

Funciones del puesto – Servicio de Buffet de Desayunos
•	Preparación, montaje y reposición del buffet de desayunos según los estándares del hotel.
•	Control de presentación, calidad y temperaturas de los productos del buffet.
•	Atención directa al cliente durante el servicio de desayunos, garantizando una experiencia ágil y cordial.
•	Explicación de productos, ingredientes y gestión de alérgenos.
•	Supervisión continua del buffet para asegurar su correcto funcionamiento durante todo el servicio.
•	Coordinación con cocina para la reposición de alimentos y necesidades del servicio.
•	Recogida y limpieza de mesas, así como mantenimiento del orden en la sala.
•	Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
•	Apoyo en tareas de apertura y cierre del servicio de desayunos.

¿Qué ofrecemos?
•	 Incorporación a un proyecto de apertura con posibilidades reales de crecimiento profesional.
•	Formación inicial con estándares Marriott e integración en un entorno internacional.
•	Contrato Indefinido
•	Ubicación: Málaga
•	Jornada: 20h / Semana


Únete a un entorno dinámico, con oportunidades de desarrollo y el respaldo de una de las mayores cadenas hoteleras del mundo.


Camareros Desayuno/ Restaurante Hotel 20 horas

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

¡Bienvenido a la Industria de la Felicidad!&nbsp;Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites.Actualmente, nuestro portfolio cuenta con más 300 hoteles con presencia en 24 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado de la experiencia del huésped.Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.&nbsp;¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad?&nbsp;Buscamos a un/a 2º maître para nuestro hotel 5* Áurea Palacio de la Tinta ubicado en Málaga.&nbsp;&nbsp;¿De qué serás responsable?&nbsp;<ul><li>Apoyar al maitre en la coordinación del personal de sala.</li><li>Distribuir las tareas y participar en la formación de nuevos camareros.</li><li>Sustituir al maitre en su ausencia.</li><li>Controlar la correcta preparación de la sala.</li><li>Colaborar en la elaboración de turnos, inventarios, control de menaje y pedidos de sala.&nbsp;</li></ul>&nbsp;&nbsp;¿Qué buscamos?&nbsp;&nbsp;<ul><li>Formación en restauración.</li><li>Experiencia consolidada en el puesto y la gestión de equipo.</li><li>Inglés alto&nbsp;</li></ul>&nbsp;&nbsp;¿Qué ofrecemos?&nbsp;En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión globa, que apuesta por el constante desarrollo de su equipo.Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:&nbsp;<ul style="list-style-type: disc;"><li value="1">50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.</li><li value="2">Formación 'The Power Business School': Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, Digital Marketing, Ofimática, Skills) de la mano de nuestro partner 'The Power Business School', la escuela de negocios online nº1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.</li><li value="3">Acceso a nuestro 'Club del Empleado' donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo, como ocio, tecnología, deporte, moda, etc.</li><li value="4">Disfrutar de noches de hotel gratis: Con el Programa de Referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.</li><li value="5">Clases de idiomas: desarrollarás tu carrera en un entorno global y tendrás acceso a clases para mejorar en más de 50 idiomas, con horarios flexibles, clases grupales en directo y contenidos adaptados a tu nivel para progresar a tu ritmo.</li></ul>

2º Maître Hotel 5* - Málaga

Fuerte Group Hotels es una empresa con más de seis décadas de experiencia constituida con capital cien por cien andaluz que pone en su centro de mira el cuidado de las personas y del medio ambiente.

Sus diversas áreas corporativas abarcan la actividad hotelera desarrollada fundamentalmente en el territorio de Andalucía (España), y el alquiler de apartamentos. Además, el grupo empresarial cuenta con la Fundación Fuerte a través de la cual ayuda a personas con necesidades especiales.

Fuerte Hoteles es la división hotelera de Grupo El Fuerte, y cuenta con los siguientes hoteles:

- Hotel Fuerte Conil-Costa Luz, en primera línea de playa, junto al típico pueblo de pescadores de Conil de la Frontera.
- Hotel Fuerte Grazalema, en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema y a escasos kilómetros de Ronda.
- Hotel Fuerte El Rompido, en el paraje natural del río Piedras y flecha de El Rompido, junto al típico pueblo de pescadores de el Rompido.
- Hotel Fuerte Marbella, junto al centro histórico de Marbella y en primera línea de playa. En obras, prevista su apertura para la primavera 2023 como El Fuerte Marbella 5*.

Apartamentos Olée Holiday , junto a la playa con las mejores vistas hacia el Mediterráneo, en Torrox, pueblo con el mejor clima de Europa.

En 2016 nace Amare Beach Hotel Marbella, un nuevo concepto de hotel para adultos y en 2019 Amàre Beach  Hotel Ibiza, donde el Mediterráneo no es sólo un mar, es un estilo de vida.

🔔 Ofrecemos un puesto de Ayudante de Camarero/a para trabajar en https://www.amarehotels.com/es/, hoteles solo-adultos con una emocionante combinación de música en directo, una gastronomía excepcional y un diseño sofisticado en ubicaciones privilegiadas junto al mar.

Amàre Beach Hotel Marbella es un hotel en la Costa del Sol, recomendado sólo para adultos, a unos 5 minutos andando del centro histórico. Con 236 habitaciones, cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer las vacaciones más extraordinarias en Marbella.

Se encargará de realizar el servicio y venta de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de venta, en colaboración con el/la camarero/a, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, así como la satisfacción del cliente siguiendo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.

Accederás a múltiples ventajas

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.

💥 Política salarial competitiva, salario según convenio + complemento por ventas.

💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

Tu día a día empezará a sonar así…

🔲 Soporte y supervisión: Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente. Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio. Colaborar en la preparación y montaje mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por Fuerte Group en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares. Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo. Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.

🔲 Ejecución y seguimiento: Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta. Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes. Efectuar la facturación y el cobro al cliente. Colaborar en el almacenaje de los productos y/o materiales recibidos, así como en la reposición de los mismos.

🔲 Control y calidad: Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo. Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado. Realizar el control de stock disponible. Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

🔲 Participación estratégica: Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos.

Ayudante de Camarero/a

Único: singular, extraordinario, excelente. Un equipo humano comprometido con ofrecer la mejor experiencia a cada cliente. Hoteles rebosantes de personalidad en ubicaciones extraordinarias. Un diseño detallado, elegante y a la vez sencillo. Una pasión por una cocina comprometida con su paisaje, su origen, su técnica y su producto. Y una visión holística del lujo que va más allá de la atención meticulosa al detalle, buscando ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica en la que se cuida especialmente la música, la iluminación, el bienestar y el compromiso con el medioambiente. Nos puedes encontrar en excelentes hoteles en Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España.

Nuestra misión

"Único" significa singular, y por eso queremos ofrecer a nuestros clientes experiencias incomparables, definidas por la autenticidad y la sencillez de las cosas bien hechas, porque cada persona es diferente y especial. El lujo en la hostelería contemporánea va mucho más allá de un diseño elegante, una atención meticulosa al detalle o un servicio cálido y comprometido.

Segundo/a maître Misión: En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a maître responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del servicio en el restaurante . Su principal objetivo será garantizar una experiencia excepcional para los comensales y asegurarse de que el servicio sea eficiente, profesional y de alta calidad.¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?<ul><li>Formación en hostelería/restauración</li><li>Nivel de inglés alto.</li><li>Experiencia en la posición minimo de 1 año.</li><li>Capacidad de liderar a un equipo.</li><li>Excelentes habilidades comunicativas.</li><li>Conocimientos de inventario y gestión de productos de restaurante.</li></ul>RESPONSABILIDADESSus principales responsabilidades serán:<ul><li>Coordinación del servicio: es responsable de planificar y organizar las tareas diarias del personal de sala, como la asignación de mesas, la programación de turnos y la gestión de reservas. Debe asegurarse de que el servicio se desarrolle sin problemas y de que se cumplan los estándares de atención al cliente establecidos.</li><li>Atención al cliente: debe ser un anfitrión ejemplar y garantizar que los clientes reciban un trato amable, cortés y personalizado. Debe estar atento a las necesidades de los comensales y resolver cualquier problema o queja de manera rápida y satisfactoria.</li><li>Gestión del personal: es responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal de sala, como camareros, sommeliers y personal de apoyo. Debe asegurarse de que todos los miembros del equipo estén debidamente capacitados y motivados para brindar un servicio excepcional.</li><li>Gestión de la sala: es responsable de la organización y mantenimiento de la sala, incluyendo la disposición de mesas, la decoración, la limpieza y la correcta disposición de los utensilios y vajillas. Además, debe estar al tanto de las normas de seguridad e higiene y garantizar que se cumplan en todo momento.</li></ul>¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS?<ul><li>Contrato fijo-discontinuo.</li><li>Posibilidad de alojamiento.</li><li>Jornada completa.</li><li>Uniforme y una comida por turno incluida.</li><li>Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.</li><li>Grandes proyectos de formación continua.</li><li>Posibilidad de crecimiento en la compañía.</li></ul>ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España.Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos.Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea.NUESTRA GENTENos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación.Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo.Descubre más en <a target="_blank" href="http://unicohotels.com">unicohotels.com</a>

Segundo/a maître - Finca la Bobadilla 5*

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

🎯 Título del Puesto (Ejemplo: Recepcionista de Hotel).🌟 Sobre RIU Hotels &amp; Resorts En RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el Puesto Buscamos incorporar un/a [título del puesto] para formar parte de nuestro equipo en [ubicación]. Este rol será clave para garantizar que nuestros estándares de calidad y servicio sigan marcando la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes. Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte.📝 Responsabilidades Principales (Lista breve y clara de las principales funciones del puesto. Por ejemplo:)<ul>
<li>Brindar atención personalizada a los huéspedes, asegurando una experiencia excepcional.</li>
<li>Gestionar reservas y procesos de check-in/check-out con profesionalismo.</li>
<li>Supervisar la operación diaria de [especificar área, ej. cocina, recepción, etc.] y garantizar los estándares de calidad.</li>
<li>Liderar y motivar a un equipo para alcanzar los objetivos establecidos.</li>
<li>Resolver incidencias o solicitudes de los huéspedes de manera proactiva y eficiente.</li>
</ul>🔑 Requisitos del Puesto<ul>
<li>Experiencia mínima de [especificar años] en [sector/área específica].</li>
<li>Formación en [hospitalidad, administración de empresas, etc.].</li>
<li>Habilidades interpersonales destacadas y orientación al cliente.</li>
<li>Dominio de [especificar idiomas requeridos].</li>
<li>Conocimiento en [especificar herramientas o sistemas específicos, ej. Opera PMS, Teamtailor].</li>
</ul>Valorable:<ul>
<li>Experiencia previa en cadenas hoteleras internacionales.</li>
<li>Certificaciones adicionales en [temas relacionados, ej. turismo sostenible, gestión hotelera].</li>
</ul>🎁 Qué Ofrecemos<ul>
<li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.</li>
<li>Oportunidades de desarrollo y formación continua.</li>
<li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts.</li>
<li>Participación en un equipo apasionado por brindar excelencia.</li>
</ul>Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad. ¡Aplica ahora y crece con nosotros!🌍 Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

AYUDANTE BAR / COMEDOR

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Cuál será tu misión?</H2>&#13;</div><div> Como Assistant F&amp;B Director , apoyarás al director de f&amp;b en la gestión integral del departamento de alimentación y bebidas, garantizando la excelencia operativa, la satisfacción de los clientes, la rentabilidad de los puntos de venta y el cumplimiento de los estándares de lujo de la compañía.</div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Qué tendrás que hacer?</H2>&#13;</div><div><div><ul><li>Apoyar al Director de F&amp;B en la gestión y supervisión de la operativa diaria del departamento.</li><li>Supervisar restaurantes, bares, room service, eventos y demás puntos de venta.</li><li>Garantizar los estándares de calidad, servicio, imagen y satisfacción del cliente.</li><li>Coordinar y dar seguimiento a eventos, grupos y servicios especiales.</li><li>Colaborar en la gestión de presupuestos, costes, ventas, inventarios y aprovisionamiento.</li><li>Supervisar el cumplimiento de procedimientos operativos, auditorías y normativas de seguridad alimentaria y PRL.</li><li>Analizar indicadores operativos y proponer acciones de mejora para optimizar resultados y rentabilidad.</li><li>Coordinar las necesidades del departamento con otras áreas del hotel.</li><li>Participar en la selección, formación, evaluación y planificación de equipos, fomentando un clima laboral positivo.</li><li>Atender incidencias y clientes VIP cuando sea necesario.</li><li>Sustituir al Director de F&amp;B en su ausencia y asumir funciones de Duty Manager según planificación.</li></ul></div></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Qué buscamos?</H2>&#13;</div><div><ul><li>Nivel alto de Inglés y castellano. Deberá poder mantener conversaciones fluidas, para gestionar incidencias tanto escritas como habladas.</li><li>Experiencia 3-5 años en posición similar en hoteles luxury, preferiblemente LHW.</li><li> Alto conocimiento del lujo y experiencia en conceptos gastronómicos diferenciados.</li><li>Formación en turismo, hosteleria o similar.</li><li>Conocimiento sólido en gestión de costes, presupuestos y Revenue.</li><li>Capacidad de análisis de negocio.</li><li>Liderazgo, orientación al cliente y habilidades de comunicación.</li><li>Adaptar su horario a las necesidades de los clientes y del hotel.</li><li> Disponibilidad para realizar viajes nacionales e internaciones puntuales.</li><li>Carnet de conducir B1.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Por qué elegirnos?</H2>&#13;</div><div>&nbsp;En Minor Hotels Europe &amp; Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:<ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Assistant F&B Director - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe/a de Sector en el Restaurante del hotel H10 Estepona Palace, en Estepona, Málaga.

Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán:

* Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente.
* Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
* Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
* Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
* Revisar los objetos de uso corriente.
* Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
* Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.

Jefe/a de Sector en H10 Estepona Palace

🔔 Ofrecemos un puesto de Auxiliar de A&B a media jornada para trabajar en https://www.amarehotels.com/es/, hoteles solo-adultos con una emocionante combinación de música en directo, una gastronomía excepcional y un diseño sofisticado en ubicaciones privilegiadas junto al mar. 



Amàre Beach Hotel Marbella es un hotel en la Costa del Sol, recomendado sólo para adultos, a unos 5 minutos andando del centro histórico. Con 236 habitaciones, cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer las vacaciones más extraordinarias en Marbella.

Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración.

Accederás a múltiples ventajas

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.

💥 Política salarial competitiva, salario según convenio + complemento por ventas.

💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

* Se ofrece contrato a 20 horas semanales.

Tu día a día empezará a sonar así…

* Apoyar al responsable del departamento en la elaboración y modificación de los cuadrantes de turnos y vacaciones de los/as colaboradores/as, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla.

* Apoyar al responsable del departamento en el cuadre del control de presencia y turnos a través del software de gestión incluyendo todas las actividades relacionadas con dicho proceso.
* Controlar y gestionar los procesos internos de administración de personal de A&B.
* Colaborar en la correcta ejecución de los inventarios de consumibles y equipo de operación.

* Colaborar en la realización del control de stock de almacén, asegurando un sistema FIFO, en el que se garantice el uso de los alimentos que caduquen en las fechas más próximas.

* Colaborar en la realización de pedidos diarios a los proveedores y supervisar que la mercancía que se recibe sea la correcta en cantidad y calidad.

* Coordinar y apoyar en la correcta implementación de herramientas de apoyo a la operación.

* Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

* Realizar pedidos, colocar y organizar el punto de venta en coordinación con A&B.

* Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

Auxiliar Administrativo/a - A&B

Cadena hotelera con hoteles vacacionales en España y México

Formar parte de Sandos significa contribuir a que cada estancia sea una experiencia única, disfrutar del trabajo con nuestros huéspedes y del compañerismo del equipo, y llenar de sonrisas cada momento que compartimos.Visión del Rol:Como Ayudante Camarero/a, colaborarás para que la experiencia de nuestros clientes sea agradable y satisfactoria. Apoyarás al equipo en el funcionamiento diario del restaurante, gestionando comandas, sirviendo platos y bebidas, y contribuyendo a que el servicio sea cordial, eficiente y profesional en todo momento.Principales funciones:Generales:<ul><li>Preparar las áreas de trabajo para el servicio.</li><li>Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.</li><li>Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.</li><li>Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.</li><li>Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.</li><li>Colaborar con el Jefe del departamento en la preparación y desarrollo del servicio.</li><li>Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área.</li></ul>Específicas:<ul><li>Trabaja con el resto del equipo para la satisfacción del cliente.</li><li>Conoce la carta y oferta de bebidas disponible en su zona de trabajo.</li><li>Aplica en todo momento la normativa en HACCP y resto de regulaciones establecidas.</li><li>Informa sobre cualquier alergia o incidencia con clientes a su responsable inmediato.</li></ul>Estudios/Formación:Titulación o conocimientos adquiridos en el desempeño de su profesión equivalentes a graduado escolar o formación profesional de bares y restaurantes. Inglés alto y conocimiento conversacional de otro idioma.Experiencia:Esencial: Un año o mas de experiencia en un puesto similar.Deseable: Conocimiento de entornos de trabajo dinámicos, preferible hoteles o grandes cafeterías.

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Maitre

Camarero/a de Sala - AC Hotel Málaga Palacio

Camareros Desayuno/ Restaurante Hotel 20 horas

2º Maître Hotel 5* - Málaga

Ayudante de Camarero/a

Segundo/a maître - Finca la Bobadilla 5*

AYUDANTE BAR / COMEDOR

Assistant F&B Director - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort

Jefe/a de Sector en H10 Estepona Palace

Auxiliar Administrativo/a - A&B

Ayudante Camarero/a- Sandos Griego, Torremolinos

Maitre

Job description

Requirements

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