Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. • Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. • Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. • Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. • Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

Ayudante de cocina

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Descripción del puesto: Misión del Puesto: Apoyar al equipo de Housekeeping en el orden y entrega de suministros y materiales para agilizar así el trabajo diario, así como de reportar algún desperfecto de estas a su superior inmediato. ¿Qué tendrás que hacer?<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Comprobar los suministros de las habitaciones y reponer artículos faltantes, siguiendo los estándares.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener una comunicación regular con las camareras de pisos y con el resto de departamentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Atender las necesidades o inquietudes los clientes.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Proporcionar material a las housekeeper o a los clientes, como por ejemplo almohadas, cunas, edredones.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener los pasillos de las habitaciones de los clientes limpios y ordenados.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Preparar con los suministros necesarios los offices, mantenerlos según las necesidades diarias.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Comprobar si hay problemas técnicos o de seguridad en la habitación e informar de ellos a mantenimiento.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Entregar y recuperar los artículos prestados a los clientes, por ejemplo, plancha y tablas de planchar.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurar el suministro de ropa limpia a los offices o zonas asignadas a tal efecto.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Retirar ropa sucia de las plantas, asegurando que no se mezcla con la limpia y evitando la contaminación cruzada.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Recepción de pedido de lavandería y conteo del mismo si fuese necesario.</li></ul>

Valet - Sol Sancti Petri

Cocinero/a -  Jefe/a de Partida - Occidental Cadiz

Misión del Puesto: Garantizar la limpieza, orden y presentación perfecta de las habitaciones y apartamentos, proporcionando a los huéspedes un entorno acogedor y confortable para conseguir una experiencia única.    ¿Qué tendrás que hacer?<ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Realizar la limpieza, desinfección y mantenimiento diario de habitaciones y apartamentos, cumpliendo con los estándares de calidad del hotel.  </li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Cambiar ropa de cama y toallas, reponer amenities y verificar que las habitaciones estén completamente equipadas para los huéspedes.  </li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Realizar revisiones periódicas de las habitaciones para detectar posibles desperfectos y reportarlos al Housekeeping Manager.  </li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Seguir los procedimientos establecidos para la gestión de objetos perdidos y garantizar la privacidad y seguridad de los huéspedes.  </li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Colaborar con el equipo de housekeeping para mantener los almacenes organizados y garantizar la disponibilidad de materiales y suministros.  </li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Asegurarse de cumplir con los protocolos de higiene, sostenibilidad y seguridad establecidos por la empresa.  </li></ul> ¿Qué buscamos?<ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Valorable experiencia previa como camarera de pisos en hoteles.  </li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Atención al detalle, organización y rapidez en la ejecución de tareas.  </li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Persona responsable, proactiva y con orientación al cliente.  </li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.  </li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 0.4px;background-color:white;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px">Se valorará conocimiento básico de inglés para interactuar con huéspedes internacionales.  </li></ul>

Camarero/a de pisos- Sol Sancti Petri

•	Colaborar en el cumplimentar los objetivos marcados de servicio, satisfacción de clientes y eficacia de los procesos wellness. 
•	Colaborar y apoyar en la supervisión y control del cumplimiento de protocolos.
•	Proponer y coordinar las ofertas para la captación de clientes, diseño de promociones, etc., con la aprobación del Director del Hotel.
•	Gestionar al equipo de Spa En ausencia del Responsable del mismo (selección, acogida, integración, formación, turnos, bajas, altas, etc.).
•	Participar en los procesos administrativos y contables propios de la gestión de cobros de la recepción del SPA.
•	Gestionar y supervisar el aprovisionamiento de materiales y productos utilizados para el desarrollo de los servicios. 
•	Supervisar la limpieza y mantenimiento de las instalaciones, avisando a la Gobernanta y al Jefe de mantenimiento de cualquier posible incidencia.

2ª  Jefe/a de Spa-1

<h4>Meliá Isla Canela es un hotel de cuatro estrellas situado en la hermosa costa de Andalucía, conocido por su excelente servicio y su compromiso con la satisfacción de los huéspedes. Con instalaciones modernas y un ambiente acogedor, Meliá Isla Canela ofrece una experiencia inolvidable a todos sus visitantes.</h4> <h4>Misión del Puesto: apoyar al equipo de cocina en la preparación y presentación de platos, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes. Tu trabajo contribuirá directamente al éxito del hotel, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica excepcional.</h4> <h4>¿Qué tendrás que hacer?</h4><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><h4>Preparar ingredientes: Cortar, picar y medir ingredientes según las recetas y las indicaciones del chef.</h4></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray"><h4>Cocinar platos: Ayudar en la cocción de alimentos siguiendo las técnicas y estándares del hotel.</h4></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Presentación de platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y estética.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Limpieza y mantenimiento: Mantener la cocina limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Gestión de inventario: Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y materiales de cocina.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.</li></ul><h4>¿Qué buscamos?</h4><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Conocimientos culinarios propios.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Espíritu de equipo.</li></ul>

Ayudante/a de cocina - Meliá Isla Canela (Ayamonte)

• Dar apoyo en todas las tareas relacionadas con las actividades del Departamento de Recursos Humanos, integrando la Administración de personal, Relaciones Laborales, Selección, Desarrollo de Personas y Prevención de riesgos laborales.
• Realizará los procesos administrativos que le sean asignados referentes a contratación, nóminas, seguros sociales, impuestos etc.

Administrativo/a RRHH

Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 40 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Camarero/a de Piso para uno de nuestros hoteles. Debe ser una persona responsable, con vocación al servicio, organizada. Amable, cordial y con capacidad de trabajo en equipo.

Realizará las funciones propias del puesto tales como:
- Limpieza de habitaciones: Mantener las habitaciones limpias, ordenadas y con los suministros necesarios.
- Reposición de amenities: Cambiar ropa de cama, toallas y reponer productos de baño.
- Revisión y reporte: Informar sobre desperfectos o necesidades de mantenimiento.
- Limpieza de áreas comunes: Mantener en buen estado pasillos, escaleras y zonas de servicio.
- Atención al cliente: Responder a solicitudes de huéspedes de forma amable y eficiente.
- Control de inventario: Supervisar y reponer artículos de limpieza, minibar y amenities.
- Cumplimiento de normas: Seguir protocolos de higiene, seguridad y prevención de riesgos.
- Coordinación interna: Colaborar con recepción y otros departamentos.

El enfoque principal es garantizar espacios limpios, funcionales y agradables para los huéspedes.

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Ayudante de cocina

Valet - Sol Sancti Petri

Cocinero/a - Jefe/a de Partida - Occidental Cadiz

Camarero/a de pisos- Sol Sancti Petri

2ª Jefe/a de Spa-1

Ayudante/a de cocina - Meliá Isla Canela (Ayamonte)

Administrativo/a RRHH

Camarero/a de Pisos Hotel El Puerto de Santa María

Ayudante de cocina

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Requirements

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