Job description
Cocinero/a para Cabot Hotels en Cala d'Or: busca una posición estable dentro de una cadena hotelera donde el trabajo en cocina se combina con atención al detalle y servicio al cliente.
Responsabilidades: Elaborar platos siguiendo recetas y estándares del hotel, realizar mise en place y mantenimiento de la línea de producción, garantizar la calidad, seguridad e higiene alimentaria, controlar stock y caducidades, apoyar en la gestión de turnos, colaborar en la adaptación de menús estacionales y en la formación práctica de auxiliares de cocina.
Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en hostelería o restauración, manejo de técnicas básicas de cocina, conocimiento de normas de seguridad alimentaria (HACCP), capacidad para trabajar en equipo, organización, orientación a resultado y control de costes. Español intermedio obligatorio. Imprescindible residencia en Cala d'Or o vehiculo propio.
Beneficios: Contrato fijo - discontinuo con Cabot Hotels, estabilidad laboral en el sector hotelero, oportunidades de formación y crecimiento, salario conforme a convenio, ambiente profesional y posibilidad de turnos que favorezcan conciliación.
