Job description
Lavar y desinfectar vajilla, cubertería, cristalería, bandejas, ollas, sartenes y utensilios de cocina.
Operar y mantener adecuadamente los lavavajillas industriales y otros equipos de limpieza.
Clasificar y almacenar correctamente el material limpio en las zonas asignadas.
Mantener la zona de lavado limpia, ordenada y libre de obstáculos.
Retirar residuos y realizar la separación de desechos siguiendo los protocolos de reciclaje y sostenibilidad del hotel.
Apoyar a los cocineros y al equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario.
Verificar y reponer suministros de limpieza.
Cumplir estrictamente con las normas de higiene alimentaria y de seguridad laboral.
"Pulitzer Hotels está comprometida con la igualdad efectiva de mujeres y hombres, la igualdad de oportunidades, y el principio de no discriminación. En este sentido, nuestra Política de selección apela a la aplicación de dichos principios en todos nuestros procesos de selección y promoción de personal."
