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 Italian Customer Advisor - Lisbon, Portugal

A RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Excelente capacidade de comunicação e simpatia no atendimento
•	Inglês obrigatório (outras línguas são valorizadas)
•	Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
•	Atendimento e acompanhamento de clientes
•	Serviço de mesa de acordo com os standards definidos
•	Apresentação e aconselhamento sobre a carta de comidas e bebidas
•	Preparação, arrumação e limpeza do espaço de refeição

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar na equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos
•	Garantir a qualidade, apresentação e higiene dos alimentos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Cozinheiro(a) de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
• Experiência anterior na área da restauração (valorizada, mas não obrigatória)
• Boa apresentação e postura profissional
• Espírito de equipa e vontade de aprender
• Conhecimentos básicos de inglês (outras línguas são valorizadas)
• Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
• Apoio no atendimento e serviço de mesa
• Montagem, arrumação e limpeza do espaço de refeição
• Colaboração com a equipa de sala para garantir a qualidade do serviço
• Transporte de pratos, bebidas e utensílios
• Apoio na preparação do serviço, seguindo orientações do responsável de sala

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 2ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Funções Principais:
•	Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
•	Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
•	Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
•	Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 211 379 417 | 934 713 339

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Empregado/a de Mesa - Lisboa

O AlmaLusa Baixa/Chiado nasce numa das mais emblemáticas praças de Lisboa – a Praça do Município, imbuído do espírito da cidade e da cultura portuguesa.

Mais que um hotel, o AlmaLusa Baixa/Chiado é um local de valorização da cultura Lusa através da traça local e de marcas nacionais de referência, que proporcionam um encanto especial à sua estadia.

Com pouco mais de dois anos de operação o reconhecimento dos clientes e do mercado tem contribuido para um posicionamento de sucesso e exigencia.

Venha fazer parte da nossa equipa e crescer conosco.

A coleção AlmaLusa Hotels procura um Recepcionista Night Auditor para integrar a nossa equipa. Temos um ambiente informal mas exigente, onde a equipa é o mais importante. Com procedimentos e standards bem definidos. Procuramos um profissional de excelência, ambicioso e apaixonado pela hospitalidade

Posição Hierárquica: Reporta ao chefe de recepção e é posição central em toda a operação da unidade. Esta posição tem como principais objetivos a gestão da recepção e de toda a sua operação, com enfoque no atendimento ao cliente.


Responsabilidades: Ser responsável por toda a gestão do turno, nomeadamente:

Operacional - controlar, verificar e auditar toda a operação diária do hotel, assegurando que os fechos de turnos e os procedimentos obrigatórios por lei estão efetuados. Adicionalmente, assegurar e rever as chegadas e saídas de hóspedes, maximizar a rentabilidade da Unidade, com as reservas ou venda de atividades ou produtos; processar os débitos e taxas nos fólios dos hóspedes; atender chamadas e efetuar reservas de forma cortês, profissional e eficiente; rever todas as contas de clientes e identificar eventuais problemas e executar a sua resolução; potenciar a venda de atividades e produtos de forma a maximizar a receita da Unidade;

Conhecimentos - profundamente e em todo o momento dos procedimentos bem como da disponibilidade para poder gerir reservas de última hora e reservas; conhecer e operar os sistemas informáticos implementados; Conhecer os planos de segurança e incêndio bem como os respectivos procedimentos, de forma a garantir a segurança dos hóspedes e agir quando necessário;

Clientes - Agir em conformidade com os pedidos dos hóspedes e garantir que, mesmo na sua ausência, eles são executados, deixando sempre clara comunicação escrita; Gerir os pedidos dos clientes de forma eficiente e lógica tais como visitas ao hotel, recomendações de experiências na cidade e marcações necessárias, Saber ouvir as queixas dos clientes bem como as suas preocupações e resolvê-las de forma profissional, eficiente e empática;

Parceiros - Forte ligação e empatia com todos os departamento para que as chegadas e partidas sejam efetuadas de forma eficiente e profissional;

Estratégia - Alertar a direção de eventuais problemas de operação, sistemas ou reservas bem como divergências;

Financeiro -  Conferir o caixa bem como o próprio fecho; controlar o stock e acesso aos produtos expostos.



Recepcionista de Hotel - Night Auditor

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

O Cozinheiro é responsável por preparar pratos de alta qualidade que atendam aos padrões do Hotel AC Porto, garantindo uma experiência gastronômica memorável para os hóspedes. Trabalhará em colaboração com a equipe de cozinha para manter um ambiente limpo, seguro e eficiente.

Responsabilidades Principais:

Preparar pratos de acordo com os padrões do hotel, respeitando as receitas e técnicas culinárias estabelecidas.

Garantir a apresentação e qualidade dos pratos servidos aos clientes.

Manter a organização e limpeza da estação de trabalho.

Controlar a qualidade dos ingredientes e verificar a validade dos produtos.

Apoiar a equipe na gestão de estoque e pedidos de suprimentos.

Cumprir todas as normas de higiene e segurança alimentar.

Colaborar com o Chef Executivo no desenvolvimento de novos pratos e cardápios.

Participar ativamente em reuniões de equipe e treinamentos.

Requisitos:

Experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de alto padrão.

Conhecimento profundo de técnicas culinárias e segurança alimentar.

Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.

Flexibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana.

Excelente organização e atenção aos detalhes.

Paixão pela gastronomia e dedicação à satisfação do cliente.

Oferecemos:

Salário competitivo e benefícios atrativos.

Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na carreira.

Ambiente de trabalho dinâmico e multicultural.

Descontos e vantagens em hotéis da rede.

Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe de excelência, envie seu currículo e junte-se ao nosso time no Hotel AC Porto!

Cozinheiro -  AC Hotel Porto

Nos hotéis AC creemos que a atenção ao detalhe é a maior forma de agradecimento que podemos oferecer. Creemos que, se temos tempo para fazê-lo, temos tempo para fazê-lo bem. Os nossos clientes reconhecem e valorizam a beleza característica dos hotéis AC. Conectam-se connosco através do nosso comum interesse pelo detalhe e eles gostam de se sentir parte da nossa pequena e discreta comunidade global. Na verdade, a sensação de estar entre amigos é uma parte importante do encanto AC.
Procuramos inovadores culturais que queiram juntar-se à nossa equipa. Se és uma pessoa criativa e gostas de arte, design e cultura, convidamos-te a iniciar uma carreira profissional nos hotéis AC.

Explora o nosso grande mundo
Queremos que faças parte de nossa família diversificada e global. Quer estejas apenas começando no mundo da hotelaria ou já seja um profissional experiente, podes ter a certeza que sempre iremos valorizar o teu talento natural. Com a tua energia positiva e o teu desejo de agradar, ajudarás os clientes a voltar aos nossos hotéis.

O que esperamos de ti

- Dimensionamento dos modelos para os diferentes serviços do hotel
- Responsável por gerir os diferentes pontos de venda do hotel.
- Estar a par das novas tendências gastronómicas.
- Conhecimentos do sistema de gestão de F&B (Micros)
- Participação no desenvolvimento da oferta gastronómica, alinhada à estratégia de F&B da empresa.
- Cumprimento dos objetivos traçados pela empresa: Atendimento, Qualidade, Satisfação.
- Servir pratos e bebidas aos clientes
- Responder a questões sobre a carta
- Manter a comunicação com a cozinha, relativamente à carta, ao tempo de espera, à necessidade de elaborar pratos e à disponibilidade de productos.
- Seguir o ciclo horário em todas as refeições
- Manter limpas as áreas de trabalho durante todo o dia
- Notificar outros requisitos à cozinha (alergias, dietas e pedidos especiais)
- Revisar a limpeza e apresentação de todos os pratos, copos, chávenas e talheres antes do seu uso
- Manter a comunicação com os clientes e com outros empregados
- Estar encarregue que o pessoal trabalhe em equipa de forma a oferecer um optimo serviço
- Colaborar com a Direção em termos de contratação, formação, planificação, avaliação, controle e motivação dos empregados, actuando como modelo
- Seguir todas as políticas e procedimentos da empresa em matéria de segurança
- Notificar problemas de manutenção, riscos de segurança, accidentes ou lesões
- Receber formação sobre segurança e obter as certif

Chefe de Sala - AC Porto

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Bagageiro(a) para integrar a equipa de renomados hotéis em Vila Verde, Braga.

Funções Principais:
•	Receção e transporte de bagagens dos hóspedes;
•	Acompanhamento dos hóspedes até aos quartos;
•	Colaboração com a receção e outros serviços sempre que necessário.

Requisitos:
•	Apresentação cuidada e boa capacidade de comunicação;
•	Sentido de responsabilidade, dinamismo e simpatia;
•	Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.
•	Inglês (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 | 912 553 334

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Bagageiro(a) - Vila Verde

Gerimos a maior rede nacional de Parques de Campismo e Caravanismo, com estabelecimentos situados de norte a sul do país, assumindo posição de liderança no setor e na promoção e desenvolvimento do turismo de Ar Livre. 
Apostamos claramente numa política de rigor, de qualidade do serviço e na dotação dos nossos parques com os recursos mais adequados ao lazer e bem-estar dos nossos clientes.

Junte-se à Equipa Orbitur – Procuramos Guarda de Parque (f/m/d/v)

Na Orbitur, acreditamos que cada detalhe conta para proporcionar aos nossos clientes experiências únicas no contacto com a natureza. Procuramos um Guarda de Parque (Manutenção) para integrar a nossa equipa e ajudar-nos a manter a excelência que nos distingue.

A sua missão na Orbitur:

•	Garantir a conservação, manutenção e verificação das instalações do parque;
•	Apoiar a equipa na resolução de pequenas reparações (eletricidade, canalização, jardinagem);
•	Colaborar noutras tarefas de apoio aos serviços do parque sempre que necessário;
•	Contribuir para que cada cliente sinta que está num lugar cuidado, seguro e acolhedor.

O que procuramos em si:

•	Conhecimentos em eletricidade, canalização e jardinagem;
•	Experiência prévia em manutenção;
•	Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana e feriados;
•	Versatilidade e abertura para apoiar noutras áreas do parque;
•	Responsabilidade, dinamismo e gosto pelo trabalho em equipa.

O que oferecemos:

•	Salário base + subsídio de alimentação em cartão refeição;
•	Dois dias de folga fixos por semana;
•	Formação inicial para integração na função;
•	Integração numa equipa dinâmica;
•	Oportunidade de trabalhar num ambiente único, rodeado pela natureza e em contacto direto com os clientes.

Se acredita que este desafio é para si, envie o seu CV com a referência Guarda de Parque_22_2025 para rh@orbitur.pt e venha fazer parte da nossa história.

Na Orbitur orientamo-nos por princípios inclusivos na integração da nossa equipa de trabalho .

Manutenção - Parque De Campismo Orbitur Montargil

Chief Operations Officer (COO)

Hotel Urbano 4* abierto todo el año. Empresa dedicada al sector hostelería desde 1971, en constante crecimiento y con una apuesta constante por la mejora de sus instalaciones y servicios tanto para clientes como nuestro equipo humano

Hotel Urbano 4 estrellas consolidado en el sector y operando de forma ininterrumpida desde 1971, con altos estándares de control en la calidad de los servicios ofrecidos y la inquietud constante por la mejora continuada de sus instalaciones, precisa incorporar director de operaciones

La persona seleccionada tendrá como misión cumplir los objetivos estratégicos y garantizar que todo el equipo trabaje en conjunto para alcanzar esos objetivos, así como supervisar todas las operaciones con el fin de crear la mejor experiencia posible para los huéspedes.

FUNCIONES principales:

* Gestionar y coordinar el personal del hotel, liderando y motivando al equipo para lograr un alto nivel de rendimiento y eficiencia.
* Planificar y supervisar la operación diaria del hotel, asegurando el cumplimiento de las normas y estándares de calidad del hotel.
* Supervisar la coordinación empresarial con los diferentes proveedores y contratistas del hotel
* Implementar y cumplir con las normas de seguridad en el hotel, protegiendo la salud y bienestar de los clientes y empleados.
* Supervisión y seguimiento para la consecución de los objetivos de producción y  calidad marcados por la compañía. 
* Colaborar con el equipo de dirección en la toma de decisiones estratégicas y la promoción del establecimiento para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes


A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

·Excelente ambiente de trabajo.
·Salario competitivo
·Posición estable

Director/a de Operaciones

Palladium Hotel Group somos una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales: TRS Hotels, Grand Palladium Hotels & Resorts, Ushuaia Ibiza Beach Hotel, Hard Rock Hotels, Bless Collection Hotels y Only You Hotels entre otras, ofreciendo experiencias de lujo exclusivas y personalizadas para convertir a nuestros clientes en fans.     

Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos, lo que nos permitió promocionar a 1.400 colaboradores a puestos de mayor responsabilidad durante 2018.     

Palladium Hotel Group apuesta por la innovación y el desarrollo de talento, siendo premiados con el “Talent Mobilizer 2018” como la empresa española con el mejor programa integral de gestión y transformación de talento.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Misión del puesto de trabajo:</b></H2>&#13;</div><div><p><br>En Palladium Hotel Group, buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?</p><p> </p><p>Queremos darte la oportunidad como Ingeniero de Instalaciones para nuestra empresa de construcción URCOISA.  </p><p> </p><p>Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú…</p><p> </p><p>La misión de tu puesto será la de responsabilizarte de organizar y gestionar la ejecución de instalaciones de la obras o rehabilitaciones que te hayan sido adjudicadas tanto del sector hotelero como inmobiliario. Serás el responsable de supervisar la ejecución de los trabajos por parte de los industriales, asegurando la correcta instalación y el cumplimiento tanto de los planos diseñados como del presupuesto y plazo de ejecución. Tendrás que consensuar con los jefes de obra todos los temas relacionados con la ejecución de las instalaciones y coordinar que éstas vayan al ritmo que demande la obra.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Requisitos del perfil:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><ul><li>Formación como Ingeniero o FP grado superior.</li><li>Se valorará dominio alto de inglés.</li><li>Mínimo 2 años de experiencia como Técnico / Coordinador / Jefe de Obras dentro de empresas del sector hotelero o de promotoras inmobiliarias de primer rango.</li><li>Mínimo 4 años de experiencia en puesto de trabajo similar.</li><li>Experiencia en la ejecución de proyectos de construcción de obra nueva y/o rehabilitación imprescindible.</li></ul><p> </p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funciones y tareas principales del puesto:</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><ul><li>Organiza los estudios preliminares (instalaciones de obra, materiales, etc..).</li><li>Constitución de la documentación preliminar y necesaria para la futura ejecución.</li><li>Verifica los planos de ejecución, mediciones y fichas técnicas.</li><li>Preparación de las licitaciones para cada lote de sus obras.</li><li>Solicitud de ofertas a los contratistas e industriales.</li><li>Recepción de las ofertas y elaboración de comparativos.</li><li>Análisis técnico de las ofertas y de los precios.</li><li>Recomienda a su dirección las empresas por contratar.</li><li>Asegura la coordinación de las empresas de instaladoras.</li><li>Coordina y pilota la ejecución (reuniones cotidianas y semanales con los intervinientes).</li><li>Responsable del seguimiento económico interno de las obras, de sus plazos y del respeto de la calidad.</li><li>Establece y tiene al día el planning general de las obras en desarrollo.</li><li>Garantiza el respecto de las normativas en vigor, así como del código técnico.</li><li>Asegura la obtención de las licencias oportunas y la conformidad de la administración.</li><li>Realiza controles regulares con el fin de conocer el avance de las diferentes tareas programadas.</li><li>Gestiona y controla las solicitudes de modificación por parte del cliente durante el proceso de construcción, así como su aplicación después de tener la validación de su Dirección.</li><li>Sigue los informes de inspección y visitas de la OCA e informa a la DF y a su Dirección en caso de problemas.</li><li>Sigue los indicadores de actividad de la obra: Avance de la obra, certificaciones, nivel de facturación, control de los costes, …</li><li>Supervisa el cumplimiento del presupuesto y del planning y informa a su Dirección del estado de avance de forma semanal y mensual.</li><li>Controla el presupuesto y busca de forma permanente como mejorar el resultado económico de la obra.</li><li>Responsable de la consecución de los resultados.</li><li>Garantiza la buena ejecución de las obras y se implica hasta la recepción definitiva de las obras.</li><li>Realiza Informes mensuales y finales de obra.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué te ofrecemos?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li>Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.</li><li>Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.</li><li>Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.</li><li>Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.</li></ul></div></div></div>

UrcoisaProject Engineer URC

Apartamentos Turisticos

Somos una empresa con más de 50 propiedades de lujo en Marbella destinadas a alquiler vacacional.

Misión del puesto:

Coordinar y supervisar los equipos de limpieza, mantenimiento y recepción asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, la satisfacción del cliente, y la eficiencia operativa del personal asignado, así como el grado de excelencia en la atención al cliente por parte del área de recepción. 

Funciones principales:

•	Supervisar operaciones:

Se encarga de la supervisión diaria de los diferentes departamentos de los alojamientos, como recepción, limpieza y mantenimiento. 

•	Cumplimiento de procedimientos:

Asegura que se sigan los procedimientos y estándares de calidad establecidos por la propiedad. 

•	Mantenimiento de instalaciones:

Revisa y coordina el estado de las instalaciones de los alojamientos para mantenerlos en perfectas condiciones. 

Gestión de Clientes:

•	Atención personalizada:

Atiende a los huéspedes para ofrecerles un trato personalizado y garantizar su satisfacción durante su estancia. 

•	Gestión de quejas:

Atiende, gestiona y resuelve quejas y reclamaciones para detectar áreas de mejora. 

Gestión de Personal y Estrategia:

•	Apoyo a la dirección:

Apoya al director en todas las gestiones administrativas y operativas, sirviendo como enlace entre la dirección y los equipos. 

•	Formación del personal:

Impulsa la formación y el desarrollo continuo de los managers departamentales. 

•	Coordinación:

Coordina funciones y actividades entre los equipos de los diferentes departamentos. 

Interlocución directa con la gobernanta, jefe de mantenimiento y responsable de recepción, para seguimiento de incidencias y mejora continua.

·	Control de cuadrantes, turnos, vacaciones y cobertura de ausencias, en los distintos departamentos con reporte directo a RRHH. 

Gestión directa con proveedores externos de posibles ofertas y presupuestos.

¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS?

·	Formarás parte de un equipo profesional y consolidado.
·	Disfrutarás de un buen clima laboral y apoyo en tu desarrollo profesional.
·	Empresa líder en el sector en Marbella



Director/a Responsable de Operaciones

Sector Hotelero Tenerife Sur

La empresa Hotel Bahía de Avalos presta servicios a las empresas hoteleras y de restauración con las que tiene suscrito los contratos de exclusividad

Las funciones como Encargad@ de Sky Bar consistirán en:

Las responsabilidades del Encargado de Sky Bar incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del Sky Bar. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiencia tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el Sky Bar, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del Sky Bar al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros y personal de servicio, además del personal de sala, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el Sky Bar. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetrea-dos en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro Sky Bar funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia culinaria agradable.

Responsabilidades del Encargad@ de Sky Bar
•	Coordinar las operaciones diarias del Sky Bar de sala, bar y cocina
•	Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
•	Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes
•	Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
•	Organizar y supervisar los turnos
•	Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
•	Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpie-za
•	Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
•	Gestionar la buena imagen del Sky Bar y sugerir formas de mejorarla
•	Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducirlos
•	Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
•	Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el Sky Bar
•	Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales)
•	Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de ser-vicio al cliente
•	Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del Sky Bar


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Director/a de Operaciones

UrcoisaProject Engineer URC

Director/a Responsable de Operaciones

Encargado/a de Sky Bar

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