Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Deine Aufgaben:<ul><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Du sorgst dafür, dass das Geschirr und Besteck blitzsauber sind</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Du hältst unsere Küche sauber und ordentlich</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Du unterstützt das Team bei kleinen Reinigungsarbeiten </li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Du hälst die HACCP-Standards ein, da Sauberkeit sind für dich selbstverständlich ist</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Du übernimmst auch gerne kleine Tätigkeiten im bereich Küche und am Buffet</li></ul>Das bringst du mit:<ul><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Zuverlässigkeit und Lust, im Team anzupacken</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Belastbarkeit – auch wenn mal mehr los ist</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Flexibilität bei den Arbeitszeiten - wir arbeiten auch abends &amp; am Wochenende</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:dimgray">Erfahrung in der Küche? Super, aber kein Muss – wir arbeiten dich ein!</li></ul>

Spülhilfe (m/w/d) - INNSIDE by Meliá München Parkstadt Schwabing

Um uns stetiger weiter zu verbessern suchen wir Sie für folgende Aufgaben:<ul style="margin-bottom:5.0px"><li>Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste von der Buchung und Anreise bis zur Abreise und Bewertung ein rundherum perfektes Hotelerlebnis genießen (360° Gasterlebnis)</li><li>Sie perfektionieren die "sensory architecture" in unseren öffentlichen Bereichen (z.B. Licht, Musik, Dekoration etc.)</li><li>Sie sind in ständigem Austausch mit unseren Gästen und sammeln das Feedback</li><li>Sie geben Ihr Feedback an unseren Guest Experience Manager weiter und Sie erarbeiten zusammen Verbesserungsideen</li><li>Sie kümmern sich um das Reklamationsmanagement </li><li>Sie beantworten Gästebewertungen auf allen relevanten internen sowie externen Portalen</li><li>Sie übernehmen Manager on Duty-Dienste</li></ul> Wir entwickeln Ihre Talente. Folgende Erfahrungen bringen Sie bereits mit:<ul style="margin-bottom:5.0px"><li>eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/-frau, Hotelkaufmann/-frau oder vergleichbar, möglichst in der gehobenen Hotellerie</li><li>gerne verfügen Sie über Erfahrung in einer verantwortlichen Position im Bereich Customer / Guest Experience, optimal in der Hotel-/Reise-/Dienstleistungsbranche </li><li>eine herzliche, freundliche, charmante Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägter Serviceorientierung und Dienstleistungsmentalität</li><li>Kommunikationsstärke, Verantwortungs- und Qualtiätsbewußtsein</li><li>wirtschaftliches Denken kombiniert mit einem "Sinn für's Schöne"</li><li>ausgeprägte interkulturelle Kompetenz</li><li>sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Spanischkenntnisse und/oder weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil</li><li>sicherer Umgang mit Microsoft Office, Kenntnisse von Opera PMS von Vorteil</li></ul>

Guest Service Manager (m/w/d) -  Meliá Frankfurt City

Big Mamma es la historia de un grupo nació hace 4 años, desde hemos abierto 11 restaurantes en Francia y en Inglaterra, así como el mayor patio de comidas de Europa en París. Ofrecemos cocina italiana tradicional revisada con productos frescos en un ambiente loco. 
Pero Big Mamma es tampoco sobre una historia humana única de 1.200 ragazzi apasionados y orgullosos que se levantan cada mañana para dar a sus clientes el mejor momento de su día !
El grupo está hoy en hipercrecimiento y continúa desarrollándose a la velocidad de la luz.

Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.We are seeking for Demi Chef De Partie(m/w/d)🍋🍋, with immediate availability, preferably with a strong background in hospitality, gastronomy and customer service.What we offer: 🤝 Permanent contract🔥 38 hours per week😎 5 days out of 7 // two days off consecutively 💼 Competitive salary + tips🍲Meal on shift🏖️25 days of vacation🍕 Employee discount at our Restaurants🌍 Numerous career opportunities and Internal and international mobilityYour Mission : <ul>
<li>Stock and inventory management, and understanding of food cost</li>
<li>Basic knowledge of the group's artistic direction </li>
<li>
Quality control and supervision of mise en place, knowledge of hygiene and safety regulations</li>
<li>Management of the pass and service</li>
<li>Knowledge of advanced cooking techniques, recipe reproduction, and knowledge of fresh pasta</li>
<li>Training of junior staff, onboarding, and team motivation</li>
</ul><ul>
</ul> Location: Ristorante Giorgia,&nbsp;Weißenburger Str. 2, 81667 München, Allemagne<ul>
</ul>Are you ready? Join our Big Squadra #JoinBigMammaBIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law.

Demi Chef De Partie (m/w/d)

Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.We are seeking for Demi Chef De Partie(m/w/d)🍋🍋, with immediate availability, preferably with a strong background in hospitality, gastronomy and customer service.What we offer: 🤝 Permanent contract🔥 38 hours per week😎 5 days out of 7 // two days off consecutively 💼 Competitive salary + tips🍲Meal on shift🏖️25 days of vacation🍕 Employee discount at our Restaurants🌍 Numerous career opportunities and Internal and international mobilityYour Mission : <ul>
<li>Stock and inventory management, and understanding of food cost</li>
<li>Basic knowledge of the group's artistic direction </li>
<li>
Quality control and supervision of mise en place, knowledge of hygiene and safety regulations</li>
<li>Management of the pass and service</li>
<li>Knowledge of advanced cooking techniques, recipe reproduction, and knowledge of fresh pasta</li>
<li>Training of junior staff, onboarding, and team motivation</li>
</ul><ul>
</ul> Location: Ristorante Edmondo, Hohe Bleichen 17, 20354 Hamburg<ul>
</ul>Are you ready? Join our Big Squadra #JoinBigMammaBIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law.

Big Mamma is a Franco-Italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. 
Our mission? To share the warm ambience of the finest places in the Italian tradition by creating unique, joy-filled moments for our guests.We are looking for a Guest Relations Werkstudent / Working Student (m/f/d) for our restaurant Edmondo in Hamburg 🍋, passionate about hospitality, communication, and delivering an exceptional guest experience. <h3>What we offer:</h3>💼 6-month renewable contract (dependent on valid student status) 
🕐 20 hours per week, distributed over 5 days 
🍲 Meal on shift 
🍕 Employee discount at all Big Mamma restaurants 
🌍 Numerous career opportunities and internal mobility across Europe<h3>Your Mission:</h3>✨ Be the first point of contact for many of our guests, ensuring a warm, professional, and unforgettable experience from their first interaction. 
📧 Manage the restaurant’s email inbox: handle reservations, guest inquiries, and special requests with kindness and precision. 
🤝 Coordinate with the service and management teams to ensure smooth communication and perfect guest experiences. 
💬 Support the management of guest feedback (emails, Google reviews, social media messages). 
🎉 Assist in maintaining guest records and preparing guest notes for special occasions and VIPs. ⭐️Contribute to Edmondo’s reputation for exceptional Italian hospitality through consistent, high-quality communication.<h3>Join us if:</h3>💬 You have excellent communication skills in German and English (spoken and written). 
🧠 You’re organized, detail-oriented, and love multitasking. 
🌟 You’re confident, professional, and service-oriented, with a sunny personality. 
🍝 You’re enthusiastic about gastronomy, fine dining, and guest experience. 
💻 Familiarity with digital tools (email, reservation systems, etc.) is a plus.BIG MAMMA is an equal opportunity employer. 
Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law.#JoinBigMamma

Guest Relations Working Student(m/w/d)

<blockquote>(EN) Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.</blockquote>We are seeking for Pizzaiolo / Fornaio (m/w/d)🍋🍋 with immediate availability, preferably with a background in hospitality, gastronomy and customer service.What we offer: 🤝 Permanent contract 🔥 42 hours per week 😎 5 days out of 7 // two days off consecutively&nbsp; 💼 Competitive salary + tips 🍲Meal on shift 🏖️25 days of vacation 🍕 Employee discount at our Restaurants 🌍 Numerous career opportunities and Internal and international mobilityYour Mission : <ul>
<li>Working in a brigade where you'll be trained in all the basics of the trade.</li>
</ul><ul>
<li>Develop your technical knowledge of different types of preparation, cooking and use of kitchen equipment.</li>
</ul><ul>
<li>Manage priorities and communicate with the rest of the team.</li>
</ul><ul>
<li>Apply your knowledge of hygiene and safety.</li>
</ul>Are you ready? Join our Big Squadra BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law. ----------------------------------------------------------------------------------------- (DE) Big Mamma ist eine französisch-italienische Restaurantgruppe, gegründet von Victor Lugger und Tigrane Seydoux. Unsere Mission? Die besondere Atmosphäre der schönsten Orte der italienischen Tradition zu teilen und einzigartige Momente des Zusammenseins mit unseren Gästen zu schaffen.Wir suchen Pizzabäcker / Bäcker (m/w/d) 🍋🍋&nbsp;mit sofortiger Verfügbarkeit, idealerweise mit Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Kundenservice.<h5>Was wir bieten:</h5>🤝 Unbefristeter Vertrag 🔥 42 Stunden pro Woche 😎 5 Arbeitstage pro Woche // zwei aufeinanderfolgende freie Tage 💼 Wettbewerbsfähiges Gehalt + Trinkgeld 🍲 Mahlzeit während der Schicht 🏖️ 25 Urlaubstage 🍕 Mitarbeiterrabatt in unseren Restaurants 🌍 Zahlreiche Karrieremöglichkeiten sowie interne und internationale MobilitätDeine Mission : <ul>
<li>Arbeiten in einer Brigade, in der du in alle Grundlagen des Berufs eingearbeitet wirst.</li>
</ul><ul>
<li>Entwicklung deiner technischen Kenntnisse in verschiedenen Zubereitungsarten, Garmethoden und im Umgang mit Küchengeräten.</li>
</ul><ul>
<li>Prioritäten setzen und Kommunikation im Team.</li>
</ul><ul>
<li>Anwendung deiner Kenntnisse in Hygiene und Sicherheit.</li>
</ul>Bist du bereit? Schließ dich unserer Big Squadra an!<ul>
</ul>#JoinBigMammaBIG MAMMA ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Qualifizierte Bewerber*innen werden unabhängig von Geschlecht, geschlechtlicher Identität, sexueller Orientierung, Hautfarbe, Religion, nationaler Herkunft, Behinderung, Alter oder anderen gesetzlich geschützten Merkmalen berücksichtigt.

Pizzabäcker (m/w/d)

Wir suchen eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die Lust hat unser Team im Bereich Talent Acquisition &amp; Employer Branding zu verstärkt. In dieser zentralen Rolle gestaltest Du aktiv die Talentstrategie unserer Region Central Europe mit und trägst dazu bei, unsere Arbeitgebermarke weiter zu stärken.   Klingt spannend? Bewirb dich jetzt!  Du übernimmst folgende Aufgaben: <h3>Operatives Recruiting &amp; Talent Acquisition</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du steuerst den gesamten Bewerbungsprozess – von der Bedarfsklärung bis zum Onboarding</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du übernimmst das komplette Recruiting für unser Corporate Office sowie ausgewählte Key-Positionen in Central Europe</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du arbeitest eng mit Hiring Managern zusammen, priorisierst Stellen und behältst relevante KPIs im Blick</li></ul> <h3>Employer Branding &amp; Personalmarketing</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du entwickelst Content und Kampagnen, die unsere Brand Awareness steigern</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du gestaltest unsere Arbeitgebermarke aktiv nach innen und außen mit</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du bringst kreative Ideen ein und unterstützt bei der Weiterentwicklung unserer Employer-Branding-Strategien</li></ul> <h3>Campus &amp; Internship Management</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du nimmst an Karrieremessen teil und baust Hochschulkooperationen auf bzw. aus</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du betreust unser Internship-Programm und sorgst für Nachwuchstalente</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du pflegst langfristige Beziehungen zu Universitäten, Netzwerken und Talente-Communities</li></ul> <h3>Prozessmanagement &amp; Weiterentwicklung</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du implementierst neue Tools &amp; Methoden zur Verbesserung der Candidate Experience</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du analysierst bestehende Recruiting-Prozesse und entwickelst sie kontinuierlich weiter</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du stehst in enger Korrespondenz mit unserem Headquarter in Palma de Mallorca</li></ul> <h3>Training &amp; Projekte</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du übernimmst eigene Projekte innerhalb des HR-Bereichs – lokal wie international</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du konzipierst und führst Schulungen &amp; Workshops rund um Recruiting und Employer Branding durch</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du arbeitest aktiv an regionalen und globalen Talent-Projekten mit</li></ul>   Was Du mitrbingst: <ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du bist ein echter Teamplayer und kommunizierst klar, offen und auf Augenhöhe </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du hast mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Talent Acquisition oder/ und Employer Branding gesammelt</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du bringst Erfahrung in der Betreuung mehrerer Standorte mit</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du arbeitest strukturiert, detailorientiert und zuverlässig – auch in herausfordernden Situationen</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du hast Lust zu lernen, bringst kreative Impulse ein und denkst lösungsorientiert</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du sprichst fließend Deutsch und Englisch; Spanisch ist ein Plus</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du hast eine starke Affinität zu Marken, People-Themen und modernen Recruiting-Trends</li></ul>

Talent Acquisition & Employer Branding Specialist (m/w/d)

Das erwartet Dich als Steward (m/w/d): <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Aktive Mitarbeit in der Spülküche</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Einsatz im Früh- oder Spätdienst möglich</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Unterstützung bei einfachen Küchenarbeiten</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">korrektes verräumen der Küchenutensilien </li></ul>   Wonach wir suchen: <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">sehr gute Deutschkenntnisse </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">ordentliche &amp; strukturierte Arbeitsweise</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">sehr gute Organisationsfähigkeiten </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">freundliche und offene Umgangsweisen </li></ul>

Looking for a job in Berlín?We've got you!

Spülhilfe (m/w/d) - INNSIDE by Meliá München Parkstadt Schwabing

Guest Service Manager (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

Demi Chef De Partie (m/w/d)

Demi Chef De Partie (m/w/d)

Guest Relations Working Student(m/w/d)

Pizzabäcker (m/w/d)

Talent Acquisition & Employer Branding Specialist (m/w/d)

Steward (m/w/d) - Hotel Oberhausen Neue Mitte affiliated by Meliá

Spülhilfe (m/w/d) - INNSIDE by Meliá München Parkstadt Schwabing

Job description

Requirements

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