Job description
Abadía Retuerta es uno de los destinos experienciales más prestigiosos del mundo, tal y como le avalan los numerosos reconocimientos recibidos. Abadía Retuerta cuenta con un hotel cinco estrellas (miembro de The Leading Hotels of the World) con tres Llaves Michelín, que acoge 30 exclusivas habitaciones y espacios gastronomicos como Vinoteca, Calicata y Refectorio, este último con el galardón de una Estrella Michelin, una Estrella Verde Michelin y dos Soles Repsol. Además tiene una bodega, reconocida la Mejor Bodega del Año 2024 por la Guía Vinos Gourmets, que custodia un viñedo histórico y es considerada un referente en el sector y de las más avanzadas de Europa, lo que le hizo obtener el premio al Mejor Destino Enoturístico del Mundo 2024 po World Best Vineyards. https://www.youtube.com/watch?v=y2CRLjN44rM ¿Te apasiona la hospitalidad y el mundo del vino? En Abadía Retuerta, enclave de lujo en el corazón de una comarca vitivinícola de renombre mundial, buscamos incorporar Camarero/a de Sala con orientación hacia la excelencia. Las principales funciones del puesto son: 1. Lograr una correcta y adecueda puesta en escena, desarrollando los procesos conforme a los estándares de F&B 2. Atender y asegurar el éxito de los servicios con atención al detalle, buscando continuamente la excelencia. 3. Suplir funciones de supervisión cuando se requiera, liderando el equipo con autonomía. 4. ESG: actuar conforme a las normas y criteriosde sostenibilidad de la compañia. ¿Qué te ofrecemos? - Proyecto estable con jornada continua a tiempo completo - Atractivas condiciones salariales: Salario Fijo Competitivo + Retribución Variable (Inclusión en el sistema de incentivos y propinas de la compañia). 22.000 €/año fijo + 3.000 €/año variables - Plan de desarrollo profesional individualizado - Manutención (Comida realizada por nuestro equipo de cocina, apoyados por nutricionistas) - Catalogo Efr (Empresa Familiarmente Responsable): ventajas y beneficios para equilibrar la vida personal y profesional (descuentos a empleados, tiempo libre en el cumpleaños de tus hijos/as y otros).
Requirements
-Formación reglada afín al sector hotelero (restaruación y turismo) -Experiencia previa dentro del sector, se valorará positivamente experiencia en hotelería de lujo. -Nivel fluido de inglés (imprescindible), se valorarán otros idiomas. Español obligatorio. -WSET y coctelería deseable. -Proactividad y autonomía. Compromiso y pasión por el detalle. -Vehículo propio
Ubicación de la vacante
About the company
El hotel Abadia Retuerta LeDomaine de 5* está ubicado en una Abadia del S.XII rodeada por una finca de 700 hectáreas en el municipio de Sardón de Duero (Valladolid) en plena milla de oro de la Ribera del Duero. Cuenta con 30 habitaciones, 2 restaurantes, uno de ellos con estrella michelin, y spa. Nuestra bodega Abadía Retuerta nace en 1996. En la actualidad, la bodega mezcla la tradición con la innovación y tecnología, con sus 54 pagos, ubicados en las 185 hectáreas cultivadas de nuestros viñedos.